平成 28 年度 １月給食献立予定表（６校１園共通）秩父市立北部共同調理場 ☆★当調理場では、６校（小学校：吉田、尾田蒔、大田／中学校：吉田、尾田蒔、大田）と１園（吉田幼稚園）分、合計約１１３０食の給食を作っています★☆ お 日 曜 主 11 水 ごはん か ず ぎゅうにゅう 食 牛乳 ※○数字は個数（幼小中） 16 月 地粉うどん 牛乳 17 火 ごはん 牛乳 18 水 ごはん 牛乳 19 木 発芽玄米入り ごはん 牛乳 お雑煮（鏡開きにちなんで） サバのみそ煮 磯香あえ 橙(だいだい)のムース 肉じゃが 納豆 たくあんあえ 白菜のクリーム煮 幼 ：オムレツ 小中：アンサンブルエッグ 温野菜サラダ 根菜ごまうどん ちくわの磯辺揚げ①②② おひたし 中学：いちごゼリー 豆腐の中華煮 大豆もやしのナムル いちごヨーグルト かきたま汁 モウカのカレー竜田 小松菜のジャコ炒め チキンカレー ブロッコリーサラダ 20 金 バターロール 牛乳 12 13 23 牛乳 木 ごはん 金 厚切り食パン ﾏｰｼｬﾙﾁｮｺｸﾘｰﾑ 月 牛乳 牛乳 幼：ｼﾞｮｱ 中華めん 小中：牛乳 24 火 ごはん 牛乳 25 水 子どもパン スライス 牛乳 26 木 ごはん のりふりかけ 牛乳 27 金 ツイストパン 牛乳 30 月 しゃくし菜 ピラフ 牛乳 31 火 わかめごはん 牛乳 血や肉、骨や歯に 熱や力のもとに なる食品（あか） なる食品（きいろ） 食品（みどり） 牛乳 サバ 牛乳 納豆 とり肉 のり ぶた肉 牛乳 ベーコン たまご 小中：チーズ 牛乳 とり肉 油揚げ ちくわ のり 牛乳 豆腐 ぶた肉 ちくわ イカ ヨーグルト 牛乳 たまご 豆腐 油揚げ モウカ ﾁﾘﾒﾝｼﾞｬｺ 牛乳 とり肉 ミートソーススパゲッティー ツナサラダ 牛乳 ツナ ぶた肉 四川風みそラーメン 揚げギョーザ①②② 大根サラダ けんちん汁 とり肉の南蛮(なんばん)漬け ごまあえ ABC スープ チーズインハンバーグ 春雨ととり肉のサラダ 筑前煮 イワシの梅煮 えのきサラダ チリビーンズ スピナッチサラダ りんご 白菜スープ コロッケ ぽんかん 豚汁 白ごまつくね②②② 小松菜あえ 幼 ：ヨーグルト 小中：牛乳 ぶた肉 とり肉 牛乳 豆腐 とり肉 牛乳 ベーコン チーズ とり肉 牛乳 のり かつおぶし とり肉 イワシ 牛乳 だいず ぶた肉 牛乳 ぶた肉 わかめ ベーコン 牛乳 わかめ ぶた肉 豆腐 とり肉 ◆材料の入荷等の都合により、献立の一部が変更になる場合があります。 あけましておめでとうございます。 この一年がみなさまにとって良い年と なりますよう、心からお祈りいたします。 １食１食を大切にして、からだと心に 栄養をあたえていきましょう。 ごはん だんご さといも さとう からだの調子を整える にんじん だいこん こまつな ねぎ キャベツ ごはん 油 じゃがいも さとう ごま パン さとう 油 バター こむぎこ 小中：じゃがいも ほうれんそう たまねぎ にんじん いんげん もやし きゅうり はくさい たまねぎ にんじん キャベツ ほうれんそう うどん さといも ごま こむぎこ 油 さとう だいこん にんじん ねぎ ほうれんそう ごぼう キャベツ ごはん 油 さとう ごま かたくり粉 ごはん 油 かたくり粉 たけのこ たまねぎ にんじん こまつな にんにく 大豆もやし たまねぎ にんじん チンゲン菜 こまつな コーン たまねぎ にんじん しょうが にんにく ブロッコリー キャベツ たまねぎ にんじん ピーマン にんにく キャベツ ほうれんそう キャベツ もやし ねぎ ごはん 油 じゃがいも ごま さとう パン 油 スパゲッティー さとう めん 油 さとう こむぎこ ごはん さといも 油 かたくり粉 さとう ごま パン マカロニ じゃがいも パン粉 さとう ごはん さといも さとう 油 パン じゃがいも 油 さとう ごはん 油 バター パン粉 じゃがいも ごはん さとう じゃがいも 油 パン粉 ごま にんじん にら にんにく たまねぎ だいこん こまつな だいこん ごぼう ねぎ にんじん キャベツ ほうれんそう はくさい たまねぎ にんじん キャベツ れんこん こまつな にんじん いんげん ごぼう もやし えのき たまねぎ にんじん トマト もやし コーン ほうれんそう りんご しゃくし菜 たまねぎ にんじん コーン はくさい ぽんかん だいこん ごぼう ねぎ にんじん こまつな キャベツ コーン ｴﾈﾙｷﾞｰ ﾀﾝﾊﾟｸ質 kcal ｇ 幼 536 小 652 中 855 幼 19.9 小 23.5 中 30.2 509 614 806 22.1 25.3 31.9 531 658 817 17.0 20.5 25.4 531 658 787 20.8 26.4 29.6 518 627 805 509 629 814 520 642 841 512 620 808 535 668 829 520 639 842 494 618 793 535 634 800 470 617 778 486 626 848 516 631 773 24.8 29.4 36.2 21.9 26.3 32.0 18.7 22.4 27.9 20.6 24.3 30.8 21.0 26.6 32.5 25.0 29.3 37.4 22.0 25.6 31.9 22.9 25.7 30.4 19.0 23.6 29.2 14.5 17.6 21.9 19.8 22.7 26.7 ◆給食に関係する行事については、各学校のおたよりで確認してください。 ※地粉うどん、中華めんの製造工場では、卵、そばを含む製品を製造しています。 １月２４日から３０日は 「全国学校給食週間」です。 日本の学校給食は明治 22 年 に山形県鶴岡市で始まり、全国 に広がっていきましたが、戦争 で中断されました。戦後の食糧 難で子どもたちの栄養状態が悪 化すると、給食の必要性が叫ばれ、海外からの物資寄贈の申し出が ありました。これを受け、学校給食が再開されたのです。世界の人 々からの温かい支援に感謝するとともに、教育の一環として行われ る学校給食の意義を考え、その発展を期して、毎年、全国学校給食 週間が実施されています。
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