Akira_files/spiese karte_1

前菜 / Vorspeisen / Appetizer
Kalt – cold
冷奴 Hiya yakko.........3.80
Frischer Tofu mit getrockneten Bonitoflocken und Ingwer, Lauchzwiebeln.
chilled tofu with dried bonito shaving and ginger, spring onion.
ほうれん草おひたし Ohitashi.........3.80
Spinat in Sojasoße und getrockneten Bonitoflocken.
spinach in soy sauce with dried bonito shaving.
ほうれん草ごま和え Goma-ae.........3.80
Spinat mit Sesamsoße.
spnach with sesame seed sauce
ひじき Hijiki.........3.50
Gekochter Seetang.
simmered seaweed.
冷やしワカメ Hiyashi-Wakame.........3.50
Meeresalgensalat.
marinaded green seaweed.
キムチ Kimchi.........3.50
Chinakohl eingelegt in Chilli mit etwas Knoblauch (scharf)
spicy pickled Kimchi/cabbage.
鮭のタルタル Sake Tartar.........5.80
Lachs Tartar / salmon tartar
鮪のタルタル Maguro Tartar.........6.80
Thunfisch Tartar / tuna tartar
サケ生春巻き Frische Frühlingsrolle Sake.........6.80
Reispapiermantel, gefüllt mit rohem Lachs und Avocado, Rettich, Gurken.
fresh rolls of fresh salmon with avocado, japanese white radish, cucumber.
マグロ生春巻き Frische Frühlingsrolle Maguro.........8.50
Reispapiermantel, gefüllt mit rohem Thunfisch und Avocado, Rettich, Gurken.
fresh rolls of fresh tuna with avocado, japanese white radish, cucumber.
エビ生春巻き Frische Frühlingsrolle Ebi.........8.50
Reispapiermantel, gefüllt mit Garnelen und Avocado, Rettich, Gurken.
fresh rolls of prawn with avocado, japanese white radish, cucumber.
前菜 / Vorspeisen / Appetizer
Warm - hot
枝豆 Edamame.........3.80
Gekochte frische grüne Sojabohnen mit Meersalz.
freshly steamed green soya beans lightly salted.
焼き鳥（タレ)1本 Yakitori 1st.........2.00
Gegrillte Hähnchen-Spieße mit Teriyaki-Soße.
grilled skewered chicken with teriyaki-sauce.
鮪の串焼き（タレ）1本 Maguro-kushiyaki 1st.........2.90
Gegrillte Thunfisch-Spieße mit Teriyaki-Soße.
grilled skewered tuna with teriyaki-sauce.
焼き餃子３個 Gyoza 3st.........3.00
Gebratene Teigtaschen mit Hackfleisch (Hühnerfleisch)
pan fried chicken dumplings.
鶏唐揚げ３個 Karaage 3st.........3.80
Frittiertes Hühnerfleisch mit jap. Gewürzen.
deep fried chicken nuggets jap.way.
揚げ出し豆腐 Agedashi-Tofu.........5.50
Frittierter Tofu in gewürzter Sojasoße
deep freid tofu in a soy sauce
豆腐キムチ Tofu Kimchi.........5.90
Gebratenes Tofu und Kimchi (scharf)
pan fried tofu and kimchi
海老フライ２本 Ebifurai 2st.........5.80
In Paniermehl frittierte Riesengarnelen
deep freid prawn
ソフトシェルの唐揚げ Soft-Shell.........11.30
Frittierter Soft-Shell-Krebs
deep freid soft-shell jpanese way
丼ぶり / Reisgerrichte / Rice dish
Fleisch - Meat
カツ丼 Katsu-Don.........9.80
Paniertes Schweinefleisch mit Ei gekocht auf Reis.
pork cutlet jap. way with onion, boiled egg over rice.
豚キムチ丼 Buta-Kimchi-Don......9.50
Gebratenes Schweinefleisch und Kimchi auf Reis (scharf).
fried pork and kimchi over rice (hot).
とり丼 Tori-Don.........9.50
Gegrillte Hähnchenkeule, Zwiebeln mit Teriyaki-soße.
grilled chicken, onion with teriyaki-sauce.
ステーキ丼 Steak-Don.........15.50
Rinder-Steak (aus Argentinien) mit japanischer Steak-Soße auf Reis.
beef-steak with special steak-sauce over rice.
Fisch - Fish
鮭照り焼き丼 Sake-Triyaki-Don.........10.50
Gegrillter Lachs und etwas Gemüse mit Teriyaki-Soße auf Reis.
grilled salmon and vegetables with teriyaki-sauce over rice.
鰻丼 Una-Don.........24.00
Gegrillter Aal mit Unagi-soße auf Reis.
grilled eel with unagi-sauce over rice.
天丼 Tem-Don.........16.90
Riesengarnelen, Fischfilets, Gemüse im leichten Teigmantel frittiert auf Reis.
deep fried prawns, fishfilets and vegetables with sauce over rice.
海老天丼 Ebitem-Don.........18.00
Riesengarnelen, Gemüse im leichten Teigmantel frittiert mit extra Sauce.
deep fried prawns, and vegetables with sauce over rice.
丼ぶり / Reisgerichte / Rice dish
roher Fisch - raw Fish
鮭丼 Sake-Don.........14.50
Lachs-Sashimi auf Sushi-Reis.
slices of fresh salmon over sushi-rice.
鮭イクラ丼 Sake-Ikura-Don.........18.90
Lachs-Sashimi und Lachskaviar auf Sushi-Reis.
slices of fresh salmon and salmon roe over sushi-rice.
鉄火丼 Tekka-Don.........18.90
Thunfisch-Sashimi auf Sushi-Reis.
slices of fresh tuna over sushi-rice.
ちらし Chirashi.........18.90
Verschiedene rohe Fischsorten auf Sushi-Reis.
assorted fresh fishfilets over sushi-rice.
丼ぶりものには,すべてお味噌汁が付きます
Alle Reisgerichte inkl. Misosuppe.
☆親子丼あります.........9.50
Vegetarisch - vegtable
野菜天丼 Yasaitem-Don.........13.80
Gemüse im leichten Teigmantel frittiert auf Reis.
deep fried vegetables with sauce over rice.
弁当 / Bento
天婦羅弁当 Tempura-Bento.........19.50
Riesengarnelen, Fischfilets, Gemüse im leichten Teigmantel frittiert
mit verschiedenen Beilagen und Sashimi.
deep fried prawn, fishfilets, vegetables and sashimi, combination box.
鮭照り弁当 Saketeri-Bento.........17.00
Gegrilltes Lachsfilet mit Teriyaki-Soße, verschiedenen Beilagen und Sashimi.
grilled salmon with teriyaki-sauce and sashimi, combination box.
巻き弁当 Maki-Bento.........18.00
Alaska Rolle 4, California Rolle 4, Garnelen-Nigiri 1 ,
verschiedene Beilagen und Sashimi.
alaska rolle 4, california rolle 4, prawn-nigiri 1, and sashimi, combination box.
牛照り弁当 Gyuteri-Bento.........19.50
Gegrilltes Rinder-Steak (aus Argentinen) mit Teriyaki-Soße,
verschiedenen Beilagen und Sashimi.
grilled beef-steak with teriyaki-sauce and sashimi, combination box.
トンカツ弁当 Tonkatsu-Bento.........16.50
Schweineschnitzel nach japanischer Art mit verschiedenen Beilagen
und Sashimi.
pork cutlet jap. Way and sashimi, combination box.
鶏照り弁当 Toriteri-Bento.........16.50
Gegrillte Hähnchenkeule mit Zwiebeln und Teriyaki-Soße,
verschiedene Beilagen und Sashimi.
grilled chicken, onion with teriyaki-sauce and sashimi combination box.
小サラダ,ライス,お味噌汁付きです
inkl. Misosuppe, Salat, Reis.
カツ / Katsu
トンカツ Ton-katsu.........9.80
Schweineschnitzel nach japanischer Art mit Salat.
pork cutlet jap. Way and salad.
チキンカツ Chicken-katsu.........9.80
Panierte Hähnchenkeule nach japanischer Art mit Salat.
chicken cutlet jap. Way and salad.
ライス、お味噌汁付きです/ inkl. Misosuppe.Reis.
カレー / Curry
カツカレー Katsu curry.........10.00
Jap. Curry mit Schweineschnitzel dazu Reis und Salat.
japanese curry and pork cutlet with rice, salad.
ビーフカレー Beef curry.........15.50
Jap. Curry mit Rinder-Steak (aus Argentinien) dazu Reis und Salat.
japanese curry and beef-steak with rice, salad.
チキンカレー Chicken curry.........10.00
Jap. Curry mit gegriller Hähnchenkeule dazu Reis und Salat.
japanese curry and grilled chicken with rice, salad.
お味噌汁付きです/ inkl. Misosuppe.Reis.
天婦羅 / Tempura
天婦羅盛り合わせ Tempura-moriawase.........16.90
Riesengarnelen, Fischfilets, Gemüse im leichten Teigmantel mit extra Soße.
deep fried prawn, fishfilets, vegetables with dipping sauce.
海老天婦羅の盛り合わせ Ebitempura-moriawase.........18.00
Riesengarnelen, Gemüse im leichten Teigmantel frittiert mit extra Sauce.
deep fried prawns and vegetables with dipping sauce.
野菜天婦羅の盛り合わせ Yasaitempura-moriawase.........13.80
Gemüse im leichten Teigmantel frittiert mit extra Soße.
deep fried vegetables with dipping sauce.
ライス,お味噌汁付き/ inkl. Misosuppe, Reis.
汁物 / Suppen / Soup
Beilagen
味噌汁 Miso-shiru.........2.00
ライス Reis, rice...2.00
お吸い物 Osuimono.........6.90
ガリ.........1.50
Miso Suppe
miso soup
Klare Fischsuppe mit Garnelen und Dorade.
clear soup with shrimps and snapper.
Ingwer eingelegt
ginger
石狩汁 / Ishikari Shiru.........6.20
Lachs und Tofu in Miso Suppe.
salmon and tofu on miso soup.
サラダ / Salat / Salad
ミックスサラダ（小）Mixed Salat.........3.50
Gem. Salat klein.
mixed green salad small.
ミックスサラダ（大）Mixed Salat.........7.50
Gem. Salat nach jap. Art groß.
mixed green salad jap. Way large.
デザート / Dessert
抹茶アイス Maccha Eis......3.50
Grüner-Tee-Eis.
green tea icecream.
黒ごまアイス Kuro Goma Eis......3.50
Schwarzer-Sesam-Eis.
black sesame icecream.
鯛焼き Taiyaki......3.50
Waffeln,mit süßen Rotbohnen gefüllt.
waffle, filled with sweet red beans.
大福 Daifuku......3.20
Reiskuchen mit süßen Rotbohnen-paste gefüllt.
rice cake,filled with sweet red beans.
麺類 / Nudelsuppen / Noodles かけうどん / そば　Kake Udon / Soba.........7.50
Weizen- oder Buchweizennudeln mit Lauchzwiebeln und Seetang in einer klaren Suppe.
wheat or buckweat noodles with spring onion and seaweed in hot soup.
きつねうどん / そば Kitsune Udon / Soba.........8.50
Weizen- oder Buchweizennudeln mit Tofutaschen und Lauchzwiebeln und
Seetang in einer klaren Suppe.
wheat or buckweat noodles with fried and sweetened bean curd,
spring onion, seaweed in hot soup.
たぬきうどん / そば Tanuki Udon / Soba.........8.00
Weizen- oder Buchweizennudeln mit frittierten Teigstückchen und
Lauchzwiebeln und Seetang in einer klaren Suppe.
wheat or buckweat noodles with flaked batter and spring onion, seaweed
in hot soup.
天婦羅うどん / そば Tempura Udon / Soba.........12.50
Weizen- oder Buchweizennudeln mit Tempura (Riesengarnelen,Gemüse)und
Lauchzwiebeln, Seetang in einer klaren Suppe.
wheat or buckweat noodles with tempura(prawn,vegetable)and spring onion,
seaweed in hot soup.
カレーうどん Curry Udon.........8.50
Weizennudeln mit Lauchzwiebeln in Curry-Suppe (scharf).
wheat noodles with spring onion in curry soup (hot).
肉うどん Niku Udon.........12,50
Weizennudeln mit gegrilltem Rindfleiscs(aus Argentinen)und Lauchzwiebeln
in einer klaren Suppe.
wheat noodles with grilled beef and spring onion in hot soup.
味噌 / 醤油ラーメン Miso / Shoyu Rahmen.........10.00
Gyoza, Gemüse, Lauchzwiebeln, Rahmen in Misobrühe oder Sojabrühe.
gyoza, fried vegetables, rahmen in miso soup or soy soup.
( Es gibt auch für vegan• There is also for vegan )
ざるうどん / ざるそば Zaru Udon / Soba.........7.50
Weizen- oder Buchweizennudeln mit Extra-Soße. (Kalt)
cold refreshing wheat or buckwheat noodles with dipping sauce.(cold)
刺身 / Sashimi
鮪 Maguro 3st......5.20
鮭 Sake 3st.........4.00
鯛 Tai 3st.........4.50
鯖 Saba 3st.........4.00
ホッキ貝 Hokkigai.........4.50
ホタテ貝 Hotategai.........5.00
イカ Ika 3st.........4.00
タコ Tako 3st.........4.00
Thunfisch
tuna
Dorade
red snapper
Hokkimuschel
hokki shellfish
Tintenfisch
squid
Lachs
salmon
Marinierte Makrele
marinated mackerel
Jacobsmuschel
scallop
Oktopus
octopus
イクラ Ikura.........5.50
Lachskaviar
salmon roe
刺身盛り合わせ（小）Sashimi-moriawase.........16.50
Verschiedene rohe Edelfischfilets.
Thunfisch, Lachs, Dorade, Oktopus,Tintenfisch,
assorted fresh fishfilets.
tuna, salmon, red snapper,octopus, squid.
刺身盛り合わせ(大)　Sashimi-moriawase.........25.00
Verschiedene rohe Edelfischfilets.
Thunfisch,Lachs,Dorade,Oktopus.Tintenfisch,Jacobsmuschel,Hokkimuschel.
assorted fresh fishfilets.
tuna, salmon, red snapper,octopus, squid, scallop, hokki shellfish.
寿司 / Sushi
にぎり各一貫 / Nigiri1st
鮪 Maguro......3.70
Thunfisch
tuna
鮭 Sake......2.50
Lachs
salmon
鯛 Tai......2.70
鰻 Unagi.........4.00
Dorade
red snapper
Gegrillter Aal
grilled eel
タコ Tako.........2.60
Oktopus
octopus
イカ Ika......2.60
北寄貝 Hokkigai...3.70
Tintenfisch
squid
Hokkimuschel
hokki shellfish
帆立貝 Hotategei...4.00
Jacobsmuschel
scallop
海老 Ebi......3.50
イクラ Ikura.........4.50
いなり Inari......1.50
鯖 Saba......2.60
Lachskaviar
salmon roe
Tofu Tasche
fried tofu bag
Garnelen
prawn
Marinierte Makrele
marinated mackerel
巻物 / Maki 8st
鉄火巻き Tekka-maki......5.20
鮭巻き Sake-maki......4.50
鰻巻き Unagi-maki......6.90
海老巻き Ebi-maki.........6.80
いなり巻き Inari-maki......3.50
納豆巻き Natto-maki......4.90
カッパ巻き Kappa-maki......3.00
アボカド巻き Avocado-maki......3.50
Thunfisch Rolle
tuna roll
Gegrillte Aal Rolle
grilled eel roll
Gekochte Tofu Rolle
fried tofu roll
Gurken Rolle
cucumber roll
Lachs Rolle
salmon roll
Garnelen Rolle
prawn roll
Fermentierte Sojabohnen
fermented soybeans
Avocado Rolle
avocado roll
裏巻き / Inside out roll
カリフォルニアロール California Roll 8st.........8.50
Surimi, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Fischrogen.
surimi, avocado, cucumber, mayonnaise and fish's roe.
セサミロール Sesame Roll 8st.........8.50
Surimi, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Sesam.
surimi, avocado, cucumber, mayonnaise and sesame.
アラスカロール Alaska Roll 8st.........8.80
Lachs, Avocado, Gurken, Mayonnaise, Sesam
salmon, avocado, cucumber, mayonnaise, sesame
フィラデルフィアロール Philadelphia Roll 8st.........11.50
Frischkäse, Avocado, Gurken, Sesam und Lachs.
freshcheese, avocado, cucumber, sesame and salmon.
ボストンロール Boston Roll 8st.........13.00
Avocado, Gurken, Mayonnaise und Thunfisch.
avocado, cucumber, mayonnaise and tuna.
スタミナロール Stamina Roll 8st......16.50
Gegrillter Aal, Gurken, Sesam mit Unagi-Soße.
grilled eel, cucumber, sesame with unagi-sauce.
カリフォルニアビッグロール
California Big Roll 10st.........14.80
Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurken, Mayonnaise, Fischrogen.
tuna, salmon, avocado, cucumber, mayonnaise, flying fish's roe.
スパイダービックロール
Spider Big Roll 10st.........17.80
Frittierte Soft-Shell-Krabbe, Salat, Mayonnaise, Sesam.
deep fried soft-shell-crab, salad, mayonnaise, sesame.
エビテンプラビックロール
Ebi-Tempura Big Roll 10st.........16.80
Riesengarnelen im Teigmantel frittiert, Salat, Mayonnaise.
deep fried prawns, salad, mayonnaise.
手巻き / Hand roll
鮪 Maguro......6.50
Thunfisch
tuna
鰻 Unagi.........6.90
鮭 Sake......4.90
Lachs
salmon
Gegrillter Aal mit Unagi-soße.
grilled eel with unagi-sauce.
海老 Ebi......6.50
Garnelen
prawn
イクラ Ikura......6.90
Lachskaviar
salmon roe
寿司盛り合わせ Sushi-moriawase......18.50
Lachs 2, Thunfisch 2, Garnele 1, Dorade 1, Gegrillter Aal 1,
California Rolle 4, Sesam Rolle 4.
salmon 2, tuna 2, prawn 1, red snapper 1, grilled eel 1,
california 4, sesame 4.
寿司盛り合わせ（小）Sushi-moriawase......13.80
Lachs 2, Thunfisch 1, Garnele 1, Dorade 1,
Sake (Lachs)-Maki 4, Avocado-Maki 4.
salmon 2, tuna 1, prawn 1, red snapper 1,
Sake (salmon)-maki 4, avocado-maki 4.
寿司、刺身盛り合わせ Sushi-sashimi-moriawase.........29.00
Lachs 2, Thunfisch 1, Garnele 1, Dorade 1, Gegrillter Aal 1,
Und sowie verschiedene rohe Edelfischfilets.
salmon 2, tuna 1, prawn 1, red snapper 1, grilled eel 1, and
assorted fresh fishfilets.
お味噌汁付きです/ inkl. Misosuppe.

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