Mittags- und Abendmenüs Restaurant Aurora

Mittags- und Abendmenüs Restaurant Aurora
Datum
Montag, 09. Januar
Dienstag, 10. Januar
Mittwoch, 11. Januar
Donnerstag, 12. Januar
Freitag, 13. Januar
Samstag, 14. Januar
Sonntags, 15. Januar
Vorspeise
Maiscreme Suppe oder
einen Tagessalat
Lauchcremesuppe oder
einen Tagessalat
Süsskartoffelsuppe oder
einen Tagessalat
Gemüsecremesuppe oder
einen Tagessalat
Heusuppe oder einen
Tagessalat
Marroni-Portweinsuppe oder
einen Tagessalat
Brunch
Dessert
Dessertüberraschung
Dessertüberraschung
Dessertüberraschung
Dessertüberraschung
Dessertüberraschung
Dessertüberraschung
Rosa Lammnierstück mit
Salbeipolenta und Bohnen
Paniertes Pouletschnitzel mit
Pommes frites und Gemüse
Siedfleisch an
Meerrettichsauce mit
Bouillonkartoffeln
Menü 2
Fisch
Dorschfilet an Estragonsauce Dorschfilet an Estragonsauce Dorschfilet an Estragonsauce
Eglifilet mit Mandelbutter,
mit Kartoffeln &
mit Kartoffeln &
mit Kartoffeln &
Couscous und Kefenstreifen
Lauchgemüse
Lauchgemüse
Lauchgemüse
Eglifilet mit Mandelbutter,
Couscous und Kefenstreifen
Eglifilet mit Mandelbutter,
Couscous und Kefenstreifen
Menü 3
Vegi
Vegetarisches Bami-Goreng Vegetarisches Bami-Goreng Vegetarisches Bami-Goreng
Birnenrisotto mit Walnüssen
und Selleriestroh
Birnenrisotto mit Walnüssen
und Selleriestroh
Birnenrisotto mit Walnüssen
und Selleriestroh
Menü 4
Pasta
Schupfnudel -Gemüsepfanne Schupfnudel -Gemüsepfanne Schupfnudel -Gemüsepfanne Kürbisravioli mit Kürbissauce Kürbisravioli mit Kürbissauce Kürbisravioli mit Kürbissauce
mit Käsesauce
mit Käsesauce
mit Käsesauce
und Grillgemüsestreifen
und Grillgemüsestreifen
und Grillgemüsestreifen
Mittagsmenü
Menü 1
Fleisch
Rindsgeschnetzeltes
Stroganoff mit Sour Cream
und Pilawreis
Schweinshalsbraten an
Biersauce mit
Rosmarinkartoffeln &
Gemüse
Pouletrollbraten an
Thymiansauce, Kart.Gratin
und Gemüse
Abendmenü
Hackdätschli mit
Pfeffersauce, Kartoffelpüree
und Gemüse
Schweinesteak mit
Kräuterbutter, Schupfnudeln
und glasierten Karotten
Emmentaler Lammvoressen
mit Gnocchi und
Speckbohnen
Menü 2
Fisch
Dorschfilet an Estragonsauce Dorschfilet an Estragonsauce Dorschfilet an Estragonsauce
Eglifilet mit Mandelbutter,
mit Kartoffeln &
mit Kartoffeln &
mit Kartoffeln &
Couscous und Kefenstreifen
Lauchgemüse
Lauchgemüse
Lauchgemüse
Eglifilet mit Mandelbutter,
Couscous und Kefenstreifen
Eglifilet mit Mandelbutter,
Couscous und Kefenstreifen
Menü 3
Vegi
Tofuwürfel-Gemüseragoût an
Petersiliensauce mit
Ofenkartoffeln
Menü 1
Fleisch
Pouletpicatta an
Kräuterrisotto und
Pepperonatta
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Rindsragoût mit Spätzle und
Art", Kroketten und Brokkoli
Rotkraut
Tofuwürfel-Gemüseragoût
an Petersiliensauce mit
Ofenkartoffeln
Tofuwürfel-Gemüseragoût
an Petersiliensauce mit
Ofenkartoffeln
Vegetarischer Kebab mit
Vegetarischer Kebab mit
Vegetarischer Kebab mit
Sourcream und Grillgemüse Sourcream und Grillgemüse Sourcream und Grillgemüse
Rindsschmorbraten an
Rotweinsauce mit Pommes
duchesse und Gemüse