Joghurtsauce (zu Falafel und Wraps)
Sven Bach
200
g
Joghurt
50
g
Tahin
Saft einer halben Zitrone
einen Hauch Knoblauch nach Geschmack
1/2
TL
gemahlener Koriander
Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit 5 Minuten
Die Zutaten miteinander vermischen.
Man kann einfach ein Stück Knoblauch einlegen zum Aromatisieren, den man dann
nicht mitisst, oder den Knoblauch mit etwas Salz drücken und zugeben.