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Communiqué de presse – 4 mars 2015
Nactis Flavours présente le "biscuit globe-trotter" et la gamme
de sa nouvelle filiale belge au CFIA
RV sur le stand B6-C5 (Hall 7) du plus grand salon alimentaire de France du 10 au 12 mars à Rennes
Bondoufle, le 4 mars 2015 – Nactis Flavours présentera deux nouvelles gammes de produits
à l’occasion du CFIA, le plus grand salon en France des fournisseurs de l’industrie
alimentaire qui regroupera 1 200 exposants, dont près de 100 dans les arômes et
ingrédients, et accueillera plus de 10 000 visiteurs du 10 au 12 mars au Parc Expo Rennes
Aéroport.
Nactis Flavours recevra ses clients et distributeurs sur le stand B6-C5 (Hall 7). Son équipe leur
faire découvrir son nouveau concept, le "biscuit globe-trotter", et son offre complémentaire
de matières premières aromatiques salées issues de la filière végétale.
Des notes aromatiques étonnantes pour un "biscuit globe-trotter"
Grâce aux travaux conjoints de ses aromaticiens, de ses applicateurs et de ses panelistes,
Nactis Flavours innove en transposant à la biscuiterie le savoir-faire développé dans de
nombreux secteurs de l’industrie alimentaire (produits carnés, plats cuisinés, boissons,
desserts...) en France et à l’international. Sa nouvelle gamme d’arômes dédiés à la
biscuiterie industrielle développe des notes originales empruntées aux grandes traditions
culinaires d’Amérique, d’Asie, d’Afrique et d’Europe. Sources d’inspiration pour les
industriels, ces notes aromatiques sucrées comme salées sont étonnantes, voire parfois
surprenantes.
Spécialement pour le CFIA 2015, Nactis Flavours a adapté ce concept à un petit biscuit
délicieux bien connu en Bretagne, le palet breton, et l’a fait partir en vacances. Il posera ses
valises sur le stand Nactis Flavours pour faire découvrir des saveurs uniques en provenance
des Caraïbes, de Thaïlande, d’Italie et du Maroc.
L’objectif de cette création est de montrer aux spécialistes de la biscuiterie l’incroyable
potentiel de l’aromatisation pour développer de nouvelles offres.
Une offre complémentaire de matières premières aromatiques avec la nouvelle filiale
Nactis Benelux
Grâce à la reprise l’année dernière de Robertet Savoury basée à Anvers en Belgique très
impliquée dans la valorisation de la filière végétale (soja, blé, mais,.), Nactis Flavours
présentera sur son stand sa nouvelle gamme de matières premières aromatiques :
- HVP ou Hydrolysats de Protéine Végétale obtenus par hydrolyse acide et enzymatique,
- TPF ou Thermal Process Flavours appelés plus communément Arômes de Maillard.
Ces spécialités complètent son portefeuille de produits destinés à l’industrie aromatique des
F & F (Flavours & Fragrances Industry) : arômes et extraits de fumée, colorants naturels,
NACTIS – 34/36 rue Gutenberg – BP 32 – F-91071 Bondoufle cedex – France
www.nactis.fr
Communiqué de presse
molécules aromatiques de synthèse et bio-sourcées par hémi-synthèse, huiles essentielles
d’agrumes, etc…
A propos de Nactis Flavours
Acteur européen de l’industrie des arômes, colorants et ingrédients aromatiques et fonctionnels,
Nactis Flavours, depuis sa création en 1996 conçoit et fabrique une gamme complète de produits
destinés aux marchés de l’industrie alimentaire, des artisans et de la restauration mais aussi aux
marchés de l’aromatique, de la pharmacie et de la parfumerie.
Nactis Flavours emploie 250 collaborateurs sur ses 6 sites de production en Belgique (Schoten près
d’Anvers) et en France à Bondoufle (91), Yssingeaux (43), Chartres (28), Furdenheim (67) et Illkirch
(67). Avec ses 5 filiales à l’international (Belgique, Bulgarie, Etats-Unis, Pologne et Tunisie) et ses
agents dans 50 pays, le groupe réalise un chiffre d’affaires de 50 M€, dont 40 % hors de France.
NACTIS FLAVOURS
Hervé LECESNE, Président Directeur Général
33 6 13 09 17 30 / [email protected]
34 rue Gutenberg - ZI La Marinière - 91071 Bondoufle
Tél : 33 1 60 86 85 32 / Fax : 33 1 60 86 80 23
www.nactis.fr
Contacts Presse
Calyptus : Marie-Anne Garigue
33 1 53 65 68 63
[email protected]
Fragrances, Flavours and Nutrition
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