2000

A.R.ルノーブル キュヴェ・アンタンス・ブリュット
セパージュ:
ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ35% 、シャルドネ30%
ジャマール カルト・ブランシュ・ブリュット
家族経営の極小規模メゾンは、コート・デ・ブラン屈指のグラン・
クリュ・シュイィ村に10haもの自社畑を所有します。その緻密
な骨格を誇るシャルドネを活かし、一部に樽発酵も入れて産み
出されるのは複雑でかつ繊細な余韻のシャンパーニュ!!
セパージュ:
ピノ・ムニエ100%
ドザージュ7g/L。サン・マルタン・ダブロワ村の樹齢80年
の貴重な古樹から造られる。低価格ながら全て自社畑
の葡萄。ドサージュも少な目でも樹齢が高いので味わい
はしっかりしている。
Glass
Bottle
Glass
Bottle
¥1,300
¥7,000
¥1,300
¥7,000
ミネラル!!
骨格!!
ドラピエ カルト・ドール・ブリュット
セパージュ:
ピノ・ノワール85%、シャルドネ10%、
ピノ・ムニエ5%
ウルヴィル村の葡萄が中心。その他にモンター
ニュ・ド・ランス、エペルネからの葡萄も使用。ウ
ルヴィルらしい濃厚で重心の重めのシャンパー
ニュ。食前から食中まで。
果実味!!
オススメ!!
Glass
Bottle
¥1,500
¥9,000
¥2,000