Monatspatisserie Januar

Monatspatisserie Januar
Im Januar präsentieren wir Ihnen unsere
Knuspriger Haselnuss-Japonaisboden in
Kombination mit einer herrlichen
Schokoladenbuttercreme.
Das helle Biscuit wird mit Batida de Coco und
Sirup getränkt.
Das Ganze wird eingestreut mit
Schokoladenmoretti.
Preis:
CHF 3.50 Verkauf/Take-away
CHF 4.50 im Restaurant
Beim Kauf an unserer Ladentheke und bei Lieferung inkl. 2.5% MwSt.
Beim Verzehr in unserem Restaurant inkl. 8% MwSt.
JAPONAIS: Zucker, Haselnusskerne, Eiweiss (Bodenhaltung). CREME: Butter, Zucker, Kakaokerne, Eiwess (Bodenhaltung),
Wasser. BISQUIT: Ei (Bodenhaltung), Zucker, Weizenmehl, Butter. SIRUP: Zucker, Wasser, Batida de Coco (Wasser
Ethylalkohol, Zucker, Magermilchpulver, Aromen). DECOR: Staubzucker (Schweiz), Kakaopulver, Wachsmaisstärke,
Dextrose, Palmöl, Trennmittel: E470a