Vorspeisen Das fängt ja gut an! Grüner Marktsalat 9.50 Gemischter Marktsalat 10.50 Nüsslisalat je nach Saison 10.50 mit Ei 11.50 mit Ei, Speck & Crôutons 12.50 Grosser Salatteller mit Ei garniert 16.00 Kleiner grüner Salat 6.00 Kleiner gemischter Salat 7.50 mit hausgemachter italienischer oder französischer Salatsauce Manche mögen‘s heiss! Bouillon mit Ei oder Gemüse 7.50 Tagessuppe 5.50 Peise in CHF inkl. 8% MwSt. Vorspeisen unsere beliebten Tatar Lachs–Avocado-Tatar mit Brioche Toast und Butter 19.00 Klassisches Rinds-Tatar mit Cognac, Whisky oder Calvados dazu Brioche Toast und Butter 21.50 grosse Portion 32.00 Auf Wunsch servieren wir Ihnen unser hausgemachtes Sambal mit frischen Chilis. 1.50 vegetarisch Fischknusperli mit Sauce Tatar, Gemüse und Reis 20.50 Rösti und Saisongemüse mit Käse überbacken 19.50 Gemüseteller mit Pommes-frites und Spiegelei 19.50 Peise in CHF inkl. 8% MwSt. serviert im “Pfännli“ Kronen-Pfännli Entrecôte mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse 42.00 Leberli-Pfännli Kalbsleberli nach Hausart mit Rösti 31.00 Fisch-Pfännli Crevetten mit Knoblauch, Gemüsestreifen und Reis 32.00 Tätschli-Pfännli Drei hausgemachte Hacktätschli mit Speckbohnen und Pommes-frites 28.00 Peise in CHF inkl. 8% MwSt. Fleischgerichte Rind Zartes Stroganoff aus Filetstreifen mit Reis Rindsfilet mit Kräuterbutter und Wedges 36.00 200gr. 46.00 300gr. 58.00 Kalb Klassisches Züri Gschnätzlets mit Rösti 32.50 Kalbsrahmschnitzel, Nudeln und Gemüse 30.50 Kalbs Cordon Bleu, Pommes-frites und Gemüse 33.50 Schwein Panierte Schweinsschnitzel, Pommes-frites und Gemüse 24.50 Schweins Cordon-Bleu, Pommes-frites und Gemüse 29.50 Schweinssteak mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse 28.00 Poulet Pouletflügeli aus dem Ofen mit Haussauce Preis pro Flügeli Peise in CHF inkl. 8% MwSt. 2.50 für unsere kleinen Gäste Schweinsschnitzel paniert mit Pommes-frites 11.00 Fünf Chicken Nuggets mit Pommes-frites 10.50 Portion Pommes-frites 6.50 Peise in CHF inkl. 8% MwSt. für den kleinen Hunger Wurstsalat einfach 10.50 Wurstsalat garniert 14.50 Wurst-Käse-Salat einfach 12.50 Wurst-Käse-Salat garniert 16.50 Thonsalat einfach 10.50 Thonsalat garniert 15.50 Salatteller mit Ei garniert 16.00 mit hausgemachter italienischer oder französischer Salatsauce Krone-Plättli mit Schinken, Salami, Rohschinken, Bündnerfleisch, Käse, garniert mit Gurken, Tomaten und Zwiebelringen 22.50 Sandwiches Salami, Schinken 6.50 Käse 8.50 Rohschinken, Bündnerfleisch 9.50 Peise in CHF inkl. 8% MwSt.
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