Menuplan vom 12. bis 18. September 2016 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Hit Täglich vom Buffet Mittagessen 11.00 CHF Gemüsecrème * Apfelkuchen Milchkaffee Blumenkohlcrème * Schweinsbraten Kartoffelstock Rüebli Bouillon mit Sherry * Trutenrahmschnitzel Nüdeli Pfirsich mit Rahm Rüeblicrème * Schweinsgeschnetzeltes Pommes Duchesses Bohnen Gemüsesuppe * Dorschfilet* provençale (Tomaten, Oliven, Kapern) Reis Broccolisuppe * Rindshacktätschli Hörnli Krautstiele Consommé mit Kräutern * Emmentaler Lammvoressen Polenta Peperonata Aelpler Magronen mit Apfelschnitzen Dessert 2.00 CHF CaramelKöpfli Nachtessen 7.00 CHF Gemüseragout mit Reis Fruchtsalat Thonsalat garniert Cake Rührei auf Toast SchoggiCrème Omelette mit Zwetschgen -kompott Tiramisu Ochsenschwanzsuppe MarroniMousse Raclette Pfännli garniert Ananastorte Haferbrei mit Kompott Dessert des Tages Wienerli mit Kartoffelsalat Diverse frisch zubereitete Salate *Dorsch aus Norwegen Alle Mahlzeiten können Spuren von Allergenen enthalten. Kompott / Früchte Café complet Birchermüesli Diverses
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