かまぼこ 銘店自慢の 松山三越 70 周年 ■ 12月28日 (水)∼31日(土)■ 松山三越 地階食賓館 にしき巻(紅・青) 12 月31日(土)は 全館 午前10 時∼午後 6 時30 分 100点 60点 限り 80点 限り 240g【各20点限り】各 あげ巻 素材を吟味し、 心をこめて 作り上げたおせち料理。 ご家庭で日本料理の名店 なだ万の ﹁粋﹂ を お楽しみください。 栗きんとん 240g 1,836円 40点 限り 祝い海老 5尾 1,404円 60点 限り 黒豆 1,377円 栗きんとん 伊達巻 220g 1,458円 12月29日(木)から販売 佐々商 店 鈴 廣 吟味された鳴門金時を ぜいたくに使用しました。 パック入り栗きんとん 濃厚な卵と、 しっとりとした すり身の伊達巻です。 伊達巻ハーフ 国産栗使用 なると金時 648円 栗きんとん 150g【40点限り】 1,167円 1,188円 280g【60点限り】 180g【30点限り】 田作り・黒豆・生麩 240g【各10点限り】各 つきぢ 田作り 20g 783円 紅白小板 蒲鉾セット 150g×2 2,484円 秘伝のだしであっさりとしな がらコクのある豊かな味わい。 松露ハーフ 築地 大 定 411円 京風だし巻玉子焼(小) 590円 432円 260g【30点限り】 210g【100点限り】 ● 山形県産 山形牛乙姫 ロース肉 しゃぶしゃぶ用 2,000円 100g 【20kg限り】 三重県産 松阪牛 肩ロース肉すき焼き用 1,800円 解凍 100g【20kg限り】 伊予黒毛和牛 ロース肉 ステーキ用 ● 生ずわいがに 生食用 香ばしい風味、ほどよい甘みと 丹波篠山の風土で改良を重ねて 伝統の色合わせを施した生地を 苦みがくせになるお正月の定番。 作られた 「丹波豆」 の逸品です。 幾重にも重ねて仕上げました。 丹波篠山黒豆煮 季節麩(梅) 1,620円 390g【24点限り】 486円 1本【20点限り】 海鮮珍 味 かつおだしの香り豊かな味付けで コリコリとした食感です。 新鮮なエソを原料に作った 宇和島伝統の味です。 聖護院かぶらを使った冬を 代表する漬物です。 味付数の子 100g 天 鼓(白・赤) 864円 155g 各 年越しそば・海老天・巻寿司 年越 国産石臼 生そば (天ぷら) 小浜海産物 小 浜海産物 中村家 6,800円 ずわいがにはロシア産、 1.2kg 【30点限り】 塩と米酢だけで味を調え、 香り豊かに杉 に詰めました。 小鯛ささ漬 冷凍 3,600円 350g 【36点限り】 681円 ■ 29日 (木) 【10点限り】 ■ 30日 (金) 【25点限り】 972円 70g【30点限り】 ■ 31日 (土) 【80点限り】 やまのべ 築地 藪そば えび天 築地 藪そば 2人前 1,404円 【36点限り】 1本 ・生そば (120g×2) ・汁付 (200ml×1) 270円 ● 生たらばがに ステーキ・鍋用 年越しそば (かけそば) うず潮巻 1,344円 1本 1,401円 ● 穴子上巻 1本 670円 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 各ショップにてご予約も承ります。 今からでも間に合う お問い合わせ TEL.089-934-8186 お野菜食堂 SOHSOH 鴨ロースや厚切り豚の栗みそ焼きなどを メインに旬野菜のお料理もたくさん 詰め込みました。 冬野菜満喫プレート 5,940円 直径32cm【30点限り】 ドランク虎 ドランク虎自慢の肉料理を使用した オードブルです。みなさんでお楽しみ いただけます。 オードブル 5,400円 直径38cm【10点限り】 祝の盛り 5,001円 16.5×27.5×5cm 【20点限り】 ベジラボ ケーファー 素材にこだわって、 自家農園で栽培した 野菜や豚肉を中心に作ったオードブルです。 おせち こだわり素材のオードブル 5,940円 30×60cm【10点限り】 (ケーファー前) 「お持ち帰り ケーファー自慢のハム・ソーセージと イタリア産生ハム・サラミ・黒毛和牛ロースト ビーフを詰め合わせました。 オードブル 5,400円 29×44cm【10点限り】 5点限り お持ち帰り 12月31日(土)午前10時より 地階食賓館 特設会場 マグロ、イカ、カンパチ、 タイ、サーモン、 エビ、 ウニ、カニ、イクラの合計27貫と 玉子の詰め合わせ。 山口県 〈旭酒造〉 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 1.8L 【120点限り】 12月31日(土)限定販売 鮨 小 椋 華やかな香りと芳じゅんな味、 程よい 酸味で爽やかな余韻が楽しめます。 10,598円 720ml【120点限り】5,298円 オードブル&寿司 おせち 」コーナーにて 整理券を配布します。 お渡しは午前11時より 冷凍 希少な特大6 L ∼7 Lサイズ! ! 食べやすいように殻をむいております。 10,800円 たらばがにはアラスカ産、1kg【25点限り】 愛媛県産 伊予黒毛和牛 もも肉 すき焼き用 1,280円 100g 【20kg限り】 ● 国産 活〆うなぎ蒲焼(特大) ● 国産 活〆ふぐてっさ 2,980円 1,490円から 1尾 【各日25点限り】 1皿 〈ロイスダール〉 東京国立博物館 限定ギフト 見返り美人図 ティーセレモニー ラング ② 972円 13枚 【50点限り】 ① みや 古市庵 12月31日(土)販売 サービスカウンター 198円 100g 【50kg限り】 12月29日(木)から販売 五色そうめん 3人前 純菜鶏 もも肉 切り身 冷凍 3,480円 手 げに 〈菓匠 清閑院〉 6個入り 【50点限り】 1,080円 お 年 ①福宝だるま 賀に ②お獅子 8個入り【50点限り】972円 〈ブールミッシュ〉 干支マカロン 、 アワビ、 イクラ、 メカブをしょうゆ ダレに漬け込みました。 三陸海宝漬 490g 1,080円 100g 「おそばのお供に。 」 12月29日(木)から販売 薬師 庵 千枚漬け 821円 ● 鹿児島県産 新春の祝い酒 648円 60g【70点限り】 丸 越 4,200円 ● ボイルずわいがに (3肩)冷凍 ずわいがにはアメリカ産、 340g 【50点限り】 512円 田中蒲鉾本店 冷凍 ● 生ずわいがに しゃぶしゃぶ用 1,836円 中 辰 1,242円 3品(420g) 【30点限り】 ずわいがにはカナダ産、450g 【30点限り】 解凍 100g 【20kg限り】 麩 太 小田原小町セット 735円 楽しいうたげをにぎやかに 華やかに彩る 海の幸 を取りそろえ。 黒豚 ロース肉 しゃぶしゃぶ用 JA丹波ささやま 農業共同組合 170g【白40点・紅60点限り】各 土屋水産 ● 愛媛県産 中辰・田中蒲鉾本店・丸越 みのや吉兵衛 長い伝統で培った、 しなやかな 弾力と優しくふくよかな 味わいをご堪能ください。 御蒲鉾 招福(白・紅) 994円 ご用意しました! 卵の風味と京風だしの うまみを楽しめる一品です。 つきじ野 匠ハーフ 280g 【30点限り】 御 所(紅・白) 200g【各15点限り】各 松阪牛から豚肉・鶏肉まで 年越しにふさわしい こだわりのお肉を 杉 与 特製のだしを使った 三越限定の味です。 1,350円 3品(600g) 【30点限り】 伝統を守る小田原蒲鉾を 使い切りやすいサイズに しました。 肉処 壱丁田 12月29日(木)から販売 松 露 お正月セット 573円 鈴 廣 つなぎにでん粉を使わず、 もっちりとしたやわらかな 歯ごたえに仕上げました。 ● 鹿児島県産 田作り 155g【各20点限り】各 限り 100g 【20kg限り】 浅田屋 嵯峨野(白・紅) 1,836円 定番の紅白蒲鉾、伊達巻を セットにしました。 10点 限り 伊達巻・玉子焼・厚焼玉子 栗を100%使用したぜいたくな 極軟栗きんとんです。 御蒲鉾(赤・白) 紀 文 白口とタラをベースにした 弾力のある蒲鉾です。 和田八 100g 北 尾 はま一 原料にグチ (石もち) とタラを使い 食塩と魚しょうで仕上げました。 黒豚の角煮 150g 1,620円 60点 限り 648円 648円 240g【20点限り】 20点 限り 神 茂 味付け 数の子 100g 1,863円 伊予蒲鉾 伊予西条銘菓 蔵はち きねつき餅 あんもち、 きびもち、 おふくもち 1升重、 2.5合重、 1合重も ご用意しております。 ● 5合重 ● 500g ● 900g 世界の来賓をおもてなしする日本の 30点限り ホテルの代表格「ホテルオークラ」 。 和食の心と洋食の華やかさを詰め 合わせたおせち料理です。 〈ホテルオークラ〉 和洋中おせち三段重 〈赤坂璃宮〉 中華おせち一段重 12,960円 18.7×24.9×4cm、 2∼3人前 消費期限:2017年1月1日(日・祝) 1,437円 729円 (約17∼20個) 1,296円 (約10∼11個) お正月料理にかかせない 「伊達巻」 「黒豆」 「数の子」 などに 「ローストビーフ」 を加えました。 伝統の味をお楽しみください。 12,960円 15.9×15.9×4cm×3、 3∼4人前 消費期限:2017年1月1日(日・祝) 「医食同源」 を掲げる広東料理の 名店「赤坂璃宮」の中華おせち。 チャーシューなど、赤坂璃宮 オリジナルレシピのメニューを ふんだんに取り入れました。 ■地階食賓館 特設会場 ■地階「蔵はち」 ショップ 〈日本料理 なだ万〉 正月料理 「楽正月」 21,600円 10点限り 216円 1個 【100点限り】 22.2×22.2×5.4cm、 2人前 消費期限:2017年1月1日(日・祝) 10点限り 山海の幸をぜいたくに楽しめる 福井の名店によるコンパクトな 一段重。 〈 越前日本料理 一乃松〉 迎福和風おせち一段重 10,800円 17.7×28.6×4.8cm、 2人前 消費期限:2017年1月1日(日・祝) ※いずれも写真はイメージです。※調理や盛りつけの一例としてご紹介している場合がございます。※記載の価格は消費税を含む総額にて表示いたしております。※掲載の商品は数量に限りがございますので品切れの節はご容赦ください。※天候等の影響により、産地変更や入荷遅れまたは、入荷できない場合がございます。※状況により整理券を配布する場合がございます。
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