第3回 in 舞鶴 平成２９年 ２ 月 １９ 日 （日） 会場：Cafe & bar FLAT+（フラットプラス） 京都府舞鶴市平野屋123 14:00～16:00 （受付開始 13:30） 素材にこだわった 手作りパンが並ぶ まちのお洒落なパン屋さん 講師：パン工房コムギ屋 森下美里氏 もりした・みさと 舞鶴市で生まれ育つ。大学卒業後、管理栄養士として保育園で働く。 食 の 安 心 安 全 に 気 を 遣 う だ け で は な く、 自 分 で も お い し い も の を 作 り たいと一念発起し、京都市内のオーガニック食品店のベーカリー部門で修行 を 始 め る 。 4 年 間 の 修 行 の 後 、 舞 鶴 市 に 戻 り 、 2010 年 、 中 央 商店街に「パン工房コムギ屋」をオープン。身体に優しい素材に こだわったパン作りと、フランスの田舎の民家をイメージした内装が 人気。毎月、近くの店舗でカフェ営業も行っている。 コムギ屋店内 平成２９年 第3回 詳細 ２ 月 １９ 日 （日） 時間：14:00～16:00（受付開始 13:30） 対象：高校生以上 会場：Cafe & bar FLAT+（フラットプラス） 京都府舞鶴市平野屋123 in 舞鶴 Café & bar FLAT+ 175 177 恵比寿神社 若の湯 西舞鶴 郵便局 定員：先着15名限定 ※ドリンクのみ、ワンオーダー制。ドリンク代を各自ご準備下さい。 申込締切：平成２９年２月１７日(金) 城北中 南田辺駐車場 田辺城跡 27 西舞鶴駅駐車場 西舞鶴駅 【最寄の交通機関】 ・駅：西舞鶴駅（駅より１km） ・バス停：広小路（バス停より200m） ・高速道路：舞鶴西IC（ICより５km） （お車は、舞鶴市南田辺駐車場、舞鶴市西舞鶴駅駐車場等に駐車下さい。） オンライン上のフォームから参加申込をお願いいたします。（QRコードからアクセス→） WEB：http://kokucheese.com/event/index/443222/ e-mail：[email protected] （京都北部創業交流カフェ実行委員会 宛） FAX番号：03-3273-6529 電話番号 （京都北部創業交流カフェ実行委員会 宛） 03-5877-7366 （担当：株式会社野村総合研究所 大澤・毛利）
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