Unsere Weihnachtsmenü´s

Für unsere Gäste, im festlichen Ambiente, das Beste zum Feste!!!
Weihnachten, am 25. und 26. Dezember 2016 im
!
1.
Vorspeise:
Zarter Graved-Räucherlachs
mit Sahne-Meerrettich & ½ Ei mit deutschem Kaviar garniert, dazu Toastecken
**********************
2.Vorspeise:
Düsseldorfer Festtagssuppe *Trio*
mit Markklößchen, Gemüsejulienne und Brotcruettons
**********************
Menu Nr. 1:
Schweinefilet ‚St. Nikolaus‘,
im Blätterteigmantel, dazu Kartoffelbällchen, Blumenkohl & Sauce Hollandaise
*Menupreis: € 19,90
Menu Nr. 2:
Zart-magerer Rinderbraten ‚Esterhazy‘,
mit feinen Gemüsestreifen in Rotweinsauce, dazu Butterkartoffeln
*Menupreis: € 21,90
Menu Nr. 3:
Geschmorte, ofenfrische Gänsekeule ‚nach altem Hausrezept‘,
an frischem Apfelrotkohl, dazu Kartoffelklöße ‚Thüringer Art‘
*Menupreis: € 24,90
Menu Nr. 4:
2 Kalbsrollädchen ‚Merry Christmas‘
gefüllt mit Speckscheiben und Backpflaumen,
dazu Brocolli mit Mandelbutter & Kartoffelschnee
*Menupreis: 25,90
***************************
Unser Festtagsdessert
Eiscreme-Roulade ‚Schöne Bescherung‘
auf Melba-Saucenspiegel, dazu Florentiner Gebäck
Die Preise sind Menupreise, inklusive 19 % Mehrwertsteuer
( Der Menupreis beinhaltet Vorspeise, Suppe, 1 Hauptgang und Dessert )
Wir empfehlen Ihnen Tischreservierung und Menu-Vorbestellung!
Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest & ein gutes, gesundes Neues Jahr!

Download Report