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No15
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重さ
金 額
ご希望の部位
kg
kg
kg
kg
kg
(合計30,000円以上、送料無料)
ハーブソルト
ハーブソルト
※印の部位は冷凍保存したものを特別包装してチルドでのお届けします。
ビーフ合計
レギュラー
ホット
本
送 料
本
それ以外の部位はチルドでお届けします。
総合計
お届けは、12月中旬から発送の準備ができ次第、特にご要望のない限り、順次お申込みのあった順にお届けします。
通常牛肉は、 畜してから1ヶ月の熟成期間を経て、食肉として使われますが、私たちのファームで育った牛は健康なため1ヶ月では熟成が終わらず、1ヶ月半以降
から肉が柔らかくなり美味しくなります。特にステーキ、焼肉などで調理される場合は、この熟成期間をしっかり待ってからお使いください。熟成は、真空パックの
まま冷蔵庫に保存するだけで大丈夫です。今回のビーフは、ちょうど暮れ頃からお正月にかけてが熟成の良い時期になっています。ただ煮込みやひき肉などでお使い
の場合は、いつでもお使いいただけます。どうぞビーフの特性をご理解いただき、美味しくお召し上がりください。
お申込先
ソフィア・ファーム・コミュニティー 〒089­3443 北海道中川郡本別町西美里別707-1
E-mail: info*oubdfarm.com *を@に変えてください。
090-5959-3660
FAX:0156­30­4048
送料(チルド): 北海道 800円、青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、 城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野
1,100円、富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜、大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫 1,300円、その他の地域 1,600円 ※同一送付先に30,000円以上のビーフをお買上げの場合は送料無料です。※北海道内で普通便(前日夕方出し,翌日午前中着)でOKの方は送料500円
お支払:ファームからの予約完了メール(fax)が届き次第、指定口座にお振込みください。確認に時間がかかる為お急ぎの方は領収書をメール(FAX)してください。