the star bar_Dinner_December the star bar 5:30pm – 10:00pm Appetizers V Roasted beets, black currant glaze, mixed greens, spiced honey pecans ○ ¥1,000 ビーツのロースト シェーブル、カシスのグレーズ、ミックスグリーン、スパイシーハニーピーカン V Roasted carrot, barley, feta cheese, Morrocan spice burger ○ 1,000 ローストキャロット 大麦、フェタチーズ、モロッコスパイスバター Pan-fried crab cake, roasted pepper sauce, poached egg, herb salad 1,600 クラブケーキ ローストペッパーソース、ポーチドエッグ、ハーブサラダ S Foie gras ganache, cranberry chutney, grilles rye bread, pickled mustard seeds ○ 1,900 フォアグラのガナッシュ クランベリーのチャツネ、ライブレッド、マスタードソース Salad and soup V ○ S fifty-one salad, mixed greens, orange vinaigrette, ○ Belgian endive, spiced honey pecans, dried cherries, black pepper cheese 1,200 フィフティワンサラダ ミックスグリーン、オレンジヴィネグレット、 ベルジャンエンダイブ、スパイシーハニーピーカン、ドライチェリー、ブラックペッパーチーズ Caesar salad, romaine, anchovy dressing, parmesan, crouton シーザーサラダ 1,200 ロメインレタス、アンチョビドレッシング、パルメザン、クルトン グリルチキン添え ガーリックシュリンプ添え add grilled chicken breast add sauteed garlic shrimp ＋400 ＋900 Grilled salmon salad, missed greens, lemon vinaigrette, tomatoes, cucumber, S feta cheese, Kalamata olives shaved fennel ○ 2,200 グリルサーモンサラダ ミックスグリーン、レモンヴィネグレット、トマト、キュウリ、 フェタチーズ、カラマタオリーブ、フェンネル Brown Derby cobb salad, mixed lettuce, cobb dressing, (regular/small) 2,200/1,500 poached chicken breast, hardboiled egg, avocado, tomato, bacon, blue cheese ブラウンダービーコブサラダ ミックスレタス、コブドレッシング、チキンブレスト、玉子、アボカド トマト、ベーコン、ブルーチーズ S (regular/small) Manhattan clam chowder, tomato, potato, bacon, celery, chili, onion, toasted garlic bread ○ 1,300/900 マンハッタンクラムチャウダー トマト、ポテト、ベーコン、セロリ、チリ、オニオン、ガーリックトースト V Vegetarian ○ S Signature dish / Chef’ ○ Chef’s recommendation All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10％のサービス料を加算させていただきます the star bar_Dinner_December the star bar 5:30pm – 10:00pm Sandwiches The fifty-one hot dog, ¥1,400 S grilled sausage, BBQ sauce, green onions, chopped tomato, pickles, avocado, jalapeno relish, fries○ ○ ザ フィフティワンホットドッグ グリルソーセージ、BBQ ソース、グリーンオニオン、トマト、ピクルス、 アボカド、ハラペーニョ、フライドポテト Monterey chicken sandwich, grilled chicken breast, chipotle mayonnaise, ciabatta bun, avocado, S Lettuce, tomato, pepper jack cheese, BBQ fries ○ 1,600 モントレーチキンサンドウィッチ チキンブレスト、チポトレマヨネーズ、チャバタバンズ、 アボカド、レタス、トマト、ペッパージャックチーズ、BBQ フライドポテト 3 layer club sandwich, mayonnaise, grilled chicken breast, bacon, fried egg, lettuce, tomato, fries 2,000 クラブサンドウィッチ マヨネーズ、グリルチキン、ベーコン、目玉焼き、レタス、トマト、フライドポテト Classic cheeseburger, grass fed beef, cheddar cheese, lettuce, tomato, shaved red onion, thousand island dressing, fries 2,100 クラシックチーズバーガー チェダーチーズ、レタス、トマト、スライスオニオン、サウザンアイランドドレッシング、 フライドポテト The fifty-one burger, grass fed beef, blue cheese, sautéed mushroom, arugula, caramelized onions, Dijon mustard, porcini parmesan fries 2,700 ザ フィフティワンバーガー ブルーチーズ、キノコのソテー、セルバチコ、オニオンのキャラメリゼ ディジョンマスタード、ポルチーニとパルメザンのフライドポテト V Vegetarian ○ S Signature dish / Chef’ ○ Chef’s recommendation All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10％のサービス料を加算させていただきます the star bar_Dinner_December the star bar 5:30pm – 10:00pm Rice and noodles Oyakodonburi, soy sauce-dashi simmered chicken, egg, rice, scallions 1,900 親子丼 Omurice, omelette demi-glace sauce, chicken, rice, green salad 1,800 オムライス デミグラスソース、グリーンサラダ Pork loin katsu, cabbage, tonkatsu sauce, steamed rice, miso soup 1,800 ロースカツ キャベツ、ソース、ライス、味噌汁 Pork ginger, pan-fried pork with ginger sauce, onion, cabbage, steamed rice, miso soup 1,800 豚の生姜焼き オニオン、キャベツ、ライス、味噌汁 Beef curry, steamed rice 2,200 ビーフカレーライス Seafood curry, vegetables, steamed rice 1,900 シーフードカレーライス S Sanuki udon, black sesame seed broth, mushrooms, pork shabu-shabu ○ 1,900 黒胡麻スープの讃岐うどん 豚肉のしゃぶしゃぶ添え Assorted nigiri sushi (five pieces / seven pieces) 3,300/4,000 江戸前握り鮨 (五貫 / 七貫) Chazuke rice bowl, sea bream 2,600 鯛茶漬け V Vegetarian ○ S Signature dish / Chef’ ○ Chef’s recommendation Koshihikari rice, Sadogashima, Niigata 握り鮨、お茶漬けには、新潟県佐渡島産コシヒカリ米を使用しております The menu above serves Koshiibuki rice from Niigata 上記メニューは、新潟県産こしいぶき米を使用しております All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10％のサービス料を加算させていただきます the star bar_Dinner_December the star bar 5:30pm – 10:00pm Main dish Pan-roasted rosemary garlic chicken leg, potato puree, carrots, caramelized Brussels sprouts ¥3,200 ローストチキンレッグ ポテトピューレ、キャロット、芽キャベツのキャラメリゼ Beer braised pork belly chestnut wild rice, apple and aged cheddar salad ポークベリーのビール煮込み 3,200 栗とワイルドライスのピラフ、リンゴとチェダーのサラダと共に S Potato crusted cod, corn bacon clam chowder ○ 3,300 鱈のポテトクラスト焼き コーン、ベーコンとクラムのチャウダー Lobster macaroni gratin, S cream cheese sauce, leeks, garlic, spinach, fennel, tomato, parmesan crust ○ 3,500 ロブスターのマカロニグラタン クリームチーズソース ネギ、ガーリック、ホウレン草、フェンネル、トマト、パルメザンのクラスト Pastrami spiced duck breast, celery root puree, fennel sauerkraut, orange oil 3,500 鴨胸肉のパストラミスパイス焼き 根セロリのピューレ、フェンネルのサワークラウト、オレンジオイル Grilled New Zealand beef sirloin, red wine sauce, creamed spinach, roasted baby potatoes 3,800 ニュージーランド産牛サーロインのグリル 赤ワインソース、クリームスピナッチ、ベビーポテトのロースト V Vegetarian ○ S Signature dish / Chef’ ○ Chef’s recommendation All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10％のサービス料を加算させていただきます
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