Christmas Lunch [12月23日-25日]

fifty-one_Christmas lunch_23-25 December 2016
11:00am – 2:30pm
Choice of Appetizer, Main and Dessert
お好きな前菜、メイン、デザートを1品ずつお選びください
Appetizer
Caesar salad
Romaine, anchovy dressing, parmesan, croutons
シーザーサラダ
ロメインレタス、アンチョビドレッシング、パルメザン、クルトン
Pastrami benedict
Poached egg, grilled rye bread, thousand island hollandaise
パストラミのベネディクト
ポーチドエッグ、グリルブレッド、サウザンアイランドオランデーズソース
Pumpkin soup
Crispy sage, toasted pumpkin seeds
パンプキンスープ
セージ、パンプキンシード
Main dish
Potato crusted cod
Corn bacon clam chowder
鱈のポテトクラスト焼き
コーン、ベーコンとクラムのチャウダー
Pan-roasted rosemary garlic chicken leg
Potato puree, carrots, caramelized Brussels sprouts
ローストチキンレッグ
ローズマリー、ガーリック、ポテトピューレ、キャロット、芽キャベツのキャラメリゼ
Roast beef
Horseradish gravy, mashed potatoes, braised red cabbage
ローストビーフ レフォールグレービーソース
マッシュポテト、赤キャベツのブレゼと共に
Dessert
The Christmas tree
Ginger cookie crust, lime parfait, meringue, berry sauce
クリスマスツリー
ジンジャークッキークラスト、ライムパルフェ、メレンゲ、ベリーソース
Warm apple pie
Oat crunch topping, buttermilk ice cream
温かいアップルパイ
オーツクランチとバターミルクアイスクリーム
Chocolate banana sundae
Pecan brownie, caramelized bananas, peanut butter ice cream, chocolate sauce, milk jam, vanilla whipped cream
チョコバナナサンデー
ピーカンブラウニー、バナナのキャラメリゼ、ピーナッツバターアイスクリーム、
チョコレートソース、ミルクジャム、バニラホイップクリーム
Coffee or Tea
コーヒー 又は 紅茶
¥3,800
Weekend lunch with a glass of Champagne
上記メニューと、食前のグラス シャンパン
5,000
fifty-one_Christmas lunch_23-25 December 2016
11:00am – 5:00pm
Brown Derby cobb salad
Mixed lettuce, cobb dressing,
poached chicken breast, hard boiled egg,
avocado, tomato, bacon, blue cheese
V ○
S
fifty-one salad ○
Mixed greens, orange vinaigrette,
Belgian endive, spiced honey pecans,
dried cherries, black pepper cheese
ブラウンダービーコブサラダ
ミックスレタス、コブドレッシング、
チキンブレスト、玉子、アボカド、トマト、
ベーコン、ブルーチーズ
ミックスグリーン、オレンジヴィネグレット、
ベルジャンエンダイブ、スパイシーハニーピーカン、
ドライチェリー、ブラックペッパーチーズ
regular / small
フィフティワンサラダ
2,200 / 1,500
1,200
Caesar salad
Romaine, anchovy dressing,
parmesan, croutons
シーザーサラダ
ロメインレタス、
アンチョビドレッシング、
パルメザン、クルトン
1,600
add grilled chicken breast
グリルチキン添え
+400
S
Grilled salmon salad ○
Lemon vinaigrette, arugula, pink grapefruit,
feta cheese, avocado, Kalamata olives,
shaved fennel, pumpkin seeds
グリルサーモンサラダ
レモンヴィネグレット、セルバチコ、
ピンクグレープフルーツ、フェタチーズ、
アボカド、カラマタオリーブ、
フェンネル、パンプキンシード
2,200
add sauteed garlic shrimp
パンプキンスープ
セージ、パンプキンシード
regular / small
ガーリックシュリンプ添え
Manhattan clam chowder ○S
Tomato, potato, bacon, celery,
chili, onion, toasted garlic bread
Pumpkin soup
Crispy sage, toasted pumpkin seeds
1,100 / 800
マンハッタンクラムチャウダー
トマト、ポテト、ベーコン、セロリ、
チリ、オニオン、ガーリックトースト
regular / small
1,300 / 900
Lobster and crab macaroni gratin ○S
Cream cheese sauce, leeks, garlic,
spinach, fennel, tomato, parmesan crust
Pork loin katsu
Cabbage, tonkatsu sauce,
steamed rice, miso soup
Oyakodonburi
Soy sauce dashi simmered chicken,
egg, rice, scallions, miso soup
親子丼
1,900
ロースカツ
キャベツ、ソース、ライス、味 汁
1,800
Omurice
Omelette, demi glace sauce,
chicken, rice, green salad
Pork ginger
Pan-fried pork with ginger sauce,
onion, cabbage, steamed rice, miso soup
オムライス デミグラスソース
グリーンサラダ
豚の生姜焼き
オニオン、キャベツ、ライス、味 汁
1,800
Sanuki udon ○S
Black sesame seed broth,
mushrooms, pork shabu shabu
+900
1,800
ロブスターとカニのマカロニグラタン
クリームチーズソース、ネギ、ガーリック、
ホウレン草、フェンネル、トマト、
パルメザンのクラスト
ビーフカレーライス
2,200
Pan-roasted rosemary garlic chicken leg
Potato puree, carrots,
caramelized Brussels sprouts
ローストチキンレッグ
ローズマリー、ガーリック、ポテトピューレ、
キャロット、芽キャベツのキャラメリゼ
Classic cheeseburger
Grass fed beef, cheddar, lettuce,
tomato, shaved red onion,
thousand island dressing, fries
ブルーチーズ、キノコのソテー、セルバチコ、
オニオンのキャラメリゼ、ディジョンマヨネーズ、
ポルチーニとパルメザンのフライドポテト
チェダー、レタス、スライスオニオン
トマト、サウザンアイランドドレッシング、
フライドポテト
Monterey chicken sandwich ○
Grilled chicken breast, chipotle mayonnaise,
ciabatta bun, avocado, lettuce, tomato,
pepper jack cheese, BBQ fries
モントレーチキンサンドウィッチ
チキンブレスト、チポトレマヨネーズ、
チャバタバンズ、アボカド、レタス、トマト、
ペッパージャックチーズ、BBQフライドポテト
クラシックチーズバーガー
2,100
The fifty-one hot dog ○
Grilled sausage, BBQ sauce, green onions,
chopped tomato, pickles, avocado,
jalapeno relish, fries
S
ザ フィフティワン ホットドッグ
グリルソーセージ、BBQソース、
グリーンオニオン、トマト、ピクルス、
アボカド、ハラペーニョ、フライドポテト
1,600
秋田県産キラキラポークのグリル
香草バターソース、マイヤーレモンのチャツネ、
パースニップのグラタン
3,300
Pastrami spiced duck breast
Celery root puree,
fennel sauerkraut, orange oil
ニュージーランド産牛サーロインのグリル
赤ワインソース、クリームスピナッチ、
ベビーポテトのロースト
鴨胸肉のパストラミスパイス焼き
根セロリのピューレ、
フェンネルのサワークラウト、
オレンジオイル
Citrus cheesecake ○S
Ginger cookie crust, lemon curd
The fifty-one burger
Grass fed beef, blue cheese, arugula,
sauteed mushrooms, caramelized onions,
Dijon mayonnaise, porcini parmesan fries
S
Grilled Kirakira pork loin
Herb butter sauce,
Meyer lemon chutney, parsnip cream gratin
Grilled New Zealand beef sirloin
Red wine sauce, creamed spinach,
roasted baby potatoes
3,800
2,700
3,300
3,200
1,900
ザ フィフティワンバーガー
鱈のポテトクラスト焼き
コーン、ベーコンとクラムのチャウダー
3,500
Beef curry
Vegetables, steamed rice
黒胡麻スープの讃岐うどん
豚肉のしゃぶしゃぶ添え
Potato crusted cod ○S
Corn bacon clam chowder
1,400
3 layer club sandwich
Mayonnaise, grilled chicken breast, bacon,
fried egg, lettuce, tomato, fries
クラブサンドウィッチ
マヨネーズ、グリルチキン、ベーコン、目玉焼き、
レタス、トマト、フライドポテト
3,500
Strawberry shortcake
Berry sauce, vanilla ice cream
シトラスチーズケーキ
ジンジャークッキークラスト、
レモンのカスタード
苺のショートケーキ
ベリーソースとバニラアイスクリーム
1,200
1,200
Warm apple pie
Oat crunch topping, buttermilk ice cream
Fruit plate
温かいアップルパイ
オーツクランチとバターミルクアイスクリーム
regular / small
1,200
Chocolate banana sundae ○S
Pecan brownie, caramelized bananas,
peanut butter ice cream, chocolate sauce,
milk jam, vanilla whipped cream
チョコバナナサンデー
フルーツプレート
2,500 / 1,200
Ice cream
( vanilla / cranberry lime sorbet /
buttermilk / peanut butter )
アイスクリーム
( バニラ / クランベリーとライムのソルベ /
バターミルク / ピーナッツバター )
900
ピーカンブラウニー、バナナのキャラメリゼ、
ピーナッツバターアイスクリーム、
チョコレートソース、ミルクジャム、
バニラホイップクリーム
1,200
Chef’s cheese plate
Dried fruits, honey, crispy bread
チーズの盛り合わせ
ドライフルーツ、ハチミツ、クリスピーブレッド
2,400
2,000
fifty-one serves Koshiibuki rice from Niigata.
フィフティワンでは、新潟県産こしいぶき米を使用しています
All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge.
料金には消費税と10%のサービス料を加算させていただきます
V Vegetarian S Signature
dish / Chef s recommendation
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