Wir haben nicht nur Tradition, wir pflegen sie auch! Bei uns wird sie “GANS GROSS“ geschrieben! Vorspeise Festtagsuppe mit Markbällchen und Gemüseeinlage 5,60 € Hausgemachtes Gänserillette dazu unser Hausbrot 5,80 € Hauptgang Wildgulasch mit Waldpilzen, Kartoffelknödel und Blaukraut 15,80 € Sauerbraten von der Wildschweinkeule mit Rosinen, grünem Pfeffer Blaukraut und Kartoffelknödel 16,90 € Geschmorte Hirschkeule in Wacholderrahm mit Butterspätzle, Blaukraut und Preiselbeernäpfchen 18,90 € Portion Hafermastgans mit Kartoffelknödel, Blaukraut, Grünkohl, Preiselbeeren 22,90 € Etwas süßes, für die Süßen.... Marillenknödel mit süßen Butterbrösel und Vanillesoße 5,90 € Auf Wunsch und zum Vorbestellen Knusprige Gans ca. 5,4 kg mit Knödel, Blaukraut, Grünkohl 99,00 Euro Wir wünschen guten Appetit. www.waschhausaltkoepenick.de
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