媛育74号

水稲中生有望系統‘媛育74
水稲中生有望系統‘媛育74号’
74号’
農林水産研究所
‘媛育74号’（媛育56号×西海250号）は、愛媛県
農林水産研究所で育成した高温登熟条件下でも品質
のよい中生のうるち系統です。
‘ヒノヒカリ’に比べ、出穂期・成熟期は同程度
で、耐倒伏性・収量性も同程度です。千粒重はやや
大きく、玄米の外観品質は良質です。炊飯米は光沢
があり粘りが強く、味も良く、食味は‘ヒノヒカ
リ’並みに良好です。
ヒノヒカリと比べると
・出穂・成熟期は同程度
・同程度に倒伏しにくい
・千粒重はやや大きい
・収量性は同程度
・外観品質は良好
西海201号
媛育56号
関東166号
（こいごころ）
媛育74号
は系626
北陸174号
西海250号
（にこまる）
１）生育・収量及び品質（普通期栽培）
品種名
出穂成熟
稈長
穂長穂数倒伏精玄収量千粒整粒玄米
品質検査
期
期
米重
比
重歩合ﾀﾝﾊﾟｸ
月/日月/日
㎝
㎝本/㎡ 0-5 ㎏/a
％
ｇ
％
％
1-9 等級
媛育74号 8/25 10/11
75
21.2
292
0.0 51.7
101
23.5 74.6
7.6
3.1
1.2
ヒノヒカリ
8/25 10/10
82
20.0
306
0.0 51.2
100
22.8 69.1
7.7
4.8
1.6
※Ｈ19～21年は生産力検定試験（媛系1253）、Ｈ22～24年は奨決(予備調査)、H25～27年は奨決（本調査）の成績
※外観品質は上上(1)～下下(9)の9段階評価
※定植日：6月15日頃
２）日本穀物検定協会による食味官能試験（媛育74号）
年度
総合
外観
香り
味
粘り
硬さ
基準品種
A’相当品わずかに良い基準米と同程度基準米と同程度少し強いやや硬い複数産地コシヒカリ
H24
A’相当品わずかに良い基準米と同程度基準米と同程度基準米と同程度基準米と同程度複数産地コシヒカリ
H25
（参考：ヒノヒカリ）
A’相当品わずかに良い基準米と同程度基準米と同程度基準米と同程度基準米と同程度複数産地コシヒカリ
H24
A’相当品わずかに良い基準米と同程度基準米と同程度基準米と同程度基準米と同程度複数産地コシヒカリ
H25
注）総合評価…基準品種と比べて、特A：特に良好なもの、A：良好なもの、A’：おおむね同等の
もの、B：やや劣るもの、B’：劣るもの

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