Mittagmenü - Krone Altstetten

DAS RESTAURANT KRONE IST EIN SOZIALBETRIEB DER STIFTUNG ARBEITSKETTE
MITTAGSMENÜS VOM 09. DEZEMBER
Suppe oder Salat bei allen Mittagsmenüs inbegriffen
TAGESSUPPE
Sellerie Suppe mit Rosmarin Honig
MENUSALAT
Rotkohl Salat mit Apfel und Preiselbeeren Dressing
VEGETARISCH
Tomaten Risotto
mit Mozzarella, Cherry Tomaten und Basilikum
21.-
FISCH
Pochiertes Steinbeisser Filet
an Safran Espuma, geröstetem Fenchel und Panko Kartoffeln
26.-
FLEISCH
Rosa gebratene Entenbrust (F)
auf Quinoa mit Kürbis, Walnuss und Petersilie
25.–
KRONE SAISON
Steinpilz Ravioli
mit Haselnuss Schaum und gebratenen Artischocken
26.Zanderfilet
pochiert im Randensaft, violetten Kartoffeln und Senfsaat
29.Rinds Stroganoff
mit Linguine, Champignons, Essiggurken, Peperoni und Sauerrahm
36.-
MINIDESSERT & KAFFEE
Zum Kaffee oder Espresso ein süsser Genuss aus der Küche
8.–
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MWST
Deklarationen: Wenn nicht anderes erwähnt, beziehen wir unser Fleisch aus der Schweiz.

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