weihnachts-chuchiparty // chf 89 // ab 30 gästen

weihnachts-chuchiparty // chf 89 // ab 30 gästen
FACTS
Für grössere Gruppen ist unsere Weihnachts-Chuchiparty die perfekte Option: Dabei geniessen Sie ein
Abendessen mit verschiedenen Food-Stationen, an welchen unsere Köche für Sie und mit Ihnen kochen.
Wir servieren Spezialitäten aus Haya Molchos Weltküche und versorgen Sie „en passant“ mit Tipps und
Hintergrundwissen.
Der Küchenclub mit Bulthaup-Showküche und Miele-Küchengeräten ist die optimale Location für die KüchenParty. Denn die beste Party findet immer in der Küche statt.
 Dauer 3-4 Stunden
 Stehdinner für Gruppen ab 30 Personen
 Getränke werden nach Verbrauch verrechnet
Im Preis inbegriffen sind:
 Speisen inkl. Glühweinapero
 Weihnachtsguetzli zum selber dekorieren (als Give-away zum Mitnehmen)
 Schürzen während des Events
 Entertainment durch unser Service- & Küchen-Personal
 Musik aus der Dose (spezielle Weihnachts-Playliste oder Ihre eigenen Songs)
 Dekoration
MENÜ
Dreierlei Hummus mit Pitabrot
Thunfisch-Fenchel-Salat
Zerdrückter Kichererbsen-Salat auf getoastetem Brot
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Ananas-Curry-Suppe
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Köfte mit grüner Tahina aus dem Ofen
Pulled-Beef mit Cheddar, eingelegten Peperoncini, Barbecue-Sauce und Mango-Aioli
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Lemoncurd
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Eine (oder zwei…) Runde(n) selbstgemixter Shots
WEITERE IDEEN
Der Event kann mit verschiedenen Elementen erweitert werden, Kosten auf Anfrage.
 Ping Pong Tisch mit Schlägern und Bällen
 Live-Band – wir beraten Sie gerne
 DJ von unserem DJ Booking-Partner www.tablerockers.ch
 Verknüpfung mit weiteren Team-Events wie Cocktail-, Wein- oder Kaffeeschulung
weihnachts-balagan!* // 3 gänge // chf 79 // ab 20 gästen
*Hebräisch für positives Chaos
Ein Weihnachtsessen not as usual! eine reiche Auswahl an Gerichten wird auf dem Tisch eingesetzt. Man
bedient und schöpft sich gegenseitig …wie bei einem Essen mit Freunden halt :-)
Im Preis inbegriffen sind:
 Glühweinapero
 Speisen
 Festliche Deko
MENÜ
Israelischer Salat, Hummus, Tahina, Falafel, Baba Ghanoush, Labane, Pitabrot
Grillierte Aubergine
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Kalbsbäggli mit Mohn-Ingwer-Sauce
Entenbrust mit Kumquat-Chutney
Lachs in Kräuterkruste
Gerstenrisotto mit Pilzen und Aprikosen
Pikante Ofenkartoffeln
Grillierter Kürbis, Blumenkohl aus dem Ofen
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Tiramisu im Glas
Hayas halbgefrorener Schokoladenkuchen
UNTER 20 GÄSTEN?
Für kleinere Gruppen bieten wir Balagan! auch in unserem NENI-Restaurant an. Gerne beraten wir Sie
hinsichtlich des Angebots.

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