お買物チェックリスト

お買物チェックリスト
おせち
おもてなし準備アイテム
□ かまぼこ □ たこ
□ 祝い箸
□ 数の子
□ 煮しめ
□ お年玉袋
□ 黒豆
□ れんこん（ハス）
□ お年賀
□ 昆布巻
□ きんとん
□ お酒・ビール
□ 田作り
□ 箱みかん
□ 伊達巻
□ 刺身
□ えび
□ 寿司
年越しそば
お雑煮
□ そば
□ お餅
□ ゆず
□ 鶏肉
□ めんつゆ
□ めんつゆ
□ なると巻
□ 天ぷら
□ ねぎ
□ 七味
□ にんじん
□ だいこん
□ みつ葉
□ 小松菜
年明けうどん
3日とろろ
□ うどん
□ とろろ芋
□ つゆ
□ のり
□ 梅干し
□ だし
□ かまぼこ
おせちの
いわれ
※ほぺたんは
コープネットグループの
キャラクターです。
えび
「腰が曲がるほど長生き」
します
ようにとの願いがこめられて
います。
田作り
五穀豊穣を願い、小魚を田畑
に肥料として撒いたことから
名付けられました。五穀豊穣の
願いが込められています。
年越しそば
せちの
いわれ
お
伊達巻
「巻き物」にちなんで、
「かしこ
くありたい」願いが込められて
います。江戸時代、南蛮菓子の
「カステラ」をまねた卵料理が
「伊達巻」
の原型とか。
紅白蒲鉾
蒲鉾は「日の出」を象徴するも
のとして、元旦にはなくてはな
らない料理。
紅はめでたさとよ
ろこびを、
白は神聖を表します。
昆布巻き
「よろこぶ」の言葉にかけて、正
月の鏡飾りにも用いられてい
る縁起ものです。健康長寿が得
られるといわれています。
黒豆
「まめ」は元来、丈夫・健康を意
味する言葉です。
「まめまめし
く」暮らせるようにという健康
長寿の願いが込められていま
す。
栗きんとん
黄金色に輝く財宝にたとえ
て、
「今年も豊かな1年でありま
すように」との願いが込められ
ています。
数の子
ひと腹の卵数が多いので
「子孫
繁栄を表す縁起物」
といわれて
います。
年越しそば
一般的に知られているのが、細くながい
そばを食べると息災が長く続き、延命に
つながるといわれております。その他に
も、そばが切れやすいという性質をもっ
ていることから、
「旧年の災厄をすっぱり
断ち切る」という意味もあります。
年明けうどん
新年に長寿を祈って食べます。長寿を意味
する白いうどんに紅い食材をトッピング
して紅白で新年で祝います。
祝い箸
両側が細くなっているのは、一方は自分、
もう一方は神様。人と神様が一緒に雑煮
をいただくという意味があります。

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