Lunch Schwarzwurzel-Schaum Kalbsmilken, Panko, Petersilienöl Malans, 23. bis 25. November 2016 oder Maispoularden-Röllchen Thunfischsauce, Kapern, Radisli * Tafelspitz vom Almochsen Creme Spinat, Apfelmeerrettich, Kartoffel Wir heissen Sie herzlich Willkommen und wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag. Iris Petermann, und das Weiss Kreuz Team oder Seeteufel Serrano-Schinken, Ofengemüse, Senfschaum * Crème Brûlée Portweineis, Schoko-Brownies 3 Gänge 42 Fr. 2 Gänge 35 Fr. Abends servieren wir diese Gerichte ausschliesslich in der Malanser Stube
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