Lunch Rheintaler Nüsslisalat Hühnerei, Speck, Pastinake Malans, 9. bis 11. November 2016 oder Blumenkohlschaum Coquille St. Jacques, Rapskaviar * Malanser Wildhackbraten Wacholder Jus, Wirz à la Creme, Kartoffelknödel Wir heissen Sie herzlich Willkommen und wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag. Iris Petermann, und das Weiss Kreuz Team oder Kürbisravioli Steinpilzschaum, sautierte Pilze * Schokoladenmousse, hell und dunkel Creme double, Birne 3 Gänge 42 Fr. 2 Gänge 35 Fr. Abends servieren wir diese Gerichte ausschliesslich in der Malanser Stube
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