Do you 農K now JA?

~組合員とJAかみはやしをつなぐかけはし~
11
2
0
1
6
kamihayashi
N o . 4 1 0
ひび き
桃 川 内山 響己くん (5歳)
特集
県下統一広報企画
Know
Do you 農 JA?
■JAかみはやしのホームページアドレス http://www.jakamihayashi.or.jp/ ■JAかみはやしのEメールアドレス [email protected]
この「Do you 農 JA?」は、JA の営農担当職員と
管内生産者の繋がりについて紹介する JA グループ
新潟の統一広報企画です。
JA かみはやしからは、村上市桃川の佐藤譲さん
(46 歳)と JA 営農部の高野次長(47 歳)のお二人
を紹介します。現在の営農状況や高野次長との関
係、最後に将来の展望についてお話を伺いました。
J A 職員
生産者
営農部次長(TAC)
桃川 佐藤 譲さん(46)
◯趣味
スキー、スノーボード、
釣り、キャンプ
◯プロフィール
兼 業 農 家 と し て 稲 作 を
10 年間経験。2 年前に専
業に転向。米、野菜、花き
高野 貞昭(47)
佐 藤 さ ん は 現 在、水 稲 5
( 飼 料 用 米、酒 米、コ シ ヒ カ リ )
a 作 付。露 地 で は 主 に ブ ロ ッ
り、野 菜 は 露 地 ・ 施 設 合 わ せ て
ティング直播にも取り組んでお
の 他、T A C 指 導 の 下、鉄 コ ー
ha
J Aかみはやしの高野次長
は、平 成 年 3 月 に 前 職 の ス
ま す。
働率を考え作付を計画されてい
よう農地と施設の有効利用と稼
て 仕 事 が あ り、毎 月 収 入 が あ る
量でも多品目栽培で年間を通じ
チ ジ ク の 養 液 栽 培 に も 挑 戦。少
J A の 育 苗 ハ ウ ス を 活 用 し、イ
後 姫 の 原 苗 )。ま た 今 年 度 よ り
ガ ス、ト マ ト、花 き、イ チ ゴ 苗(越
ウ モ ロ コ シ。施 設 で は ア ス パ ラ
コ リ ー、カ リ フ ラ ワ ー、ネ ギ、ト
80
チ ン グ 等 を 行 っ て い ま す。
ス ー パ ー、宿 泊 施 設 )と の マ ッ
く り や、生 産 者 と 実 需 者( 卸、
模農家・生産法人とのパイプづ
し、現 在 は T A C の 担 当。大 規
タ ー か らJ A か み は や し に 入 組
キー・スイミングインストラク
17
2
営 農 部 高 野 次 長 に つ い て、佐 藤 さ ん は「地 区 や 出 身 校 は 違 う が、同 い 年 で 気 が 合 い、T AC と 生 産 者 と い う
関 係 の 中 で も 本 音 で 話 し 合 え る 良 き パ ー ト ナ ー だ と 思 っ て い る。主 に、水 稲 の 鉄 コ ー テ ィ ン グ 直 播 栽 培 で サ
ポ ー ト し て も ら っ て い る が、そ れ 以 外 で も 営 農 に 関 す る 多 く の 悩 み を 相 談 で き る、私 に と っ て はJ A の 兄 貴
的 存 在。毎 日 ア ク テ ィ ブ に 営 農 指 導 に 走 る 高 野 次 長。こ れ か ら は 後 継 者 の 育 成 に も 力 を 入 れ、も っ と 大 き な
ス テ ー ジ を 見 定 め て 担 い 手 農 家 とJ A を 中 心 と し た 地 域 農 業 が 向 か う べ き 未 来 を 切 り 開 く べ く、更 な る 進 化
を 期 待 し て い る」と 話 し、高 野 次 長 は「常 に 新 し い 事 に チ ャ レ ン ジ し て い る 姿 を 見 て、私 も そ の 期 待 に 応 え ら
れ る よ う、業 務 に 取 り 組 ん で い ま す。こ れ か ら も 農 業 経 営 の 所 得 向 上 に 向 け た 提 案 の 継 続 を し て い き、そ の 提
案(新 技 術・新 品 種 等)が 成 功 へ 向 う サ ポ ー ト を し て い き た い。」と 応 え ま し た。
月4 日(金)のN S T(新 潟 総 合 テ レ ビ)
「N ―
S T Y L E プ ラ ス ― 手 を と り あ っ て ―」の 放 送
で、桃 川 の 佐 藤 譲 さ ん が 紹 介 さ れ ま し た。
「N ―S T Y L E プ ラ ス 」はJ A グ ル ー プ 新 潟 の
提 供 で 毎 週 金 曜 日 時 分 頃 か ら 約5 分 間 放 送 し
撮 影 は 月4 日(火)・ 日(金)に 行 わ れ、新 之
助 の 刈 取 り や、ア ス パ ラ 栽 培 ハ ウ ス な ど の 撮 影 を
キ ュ メ ン タ リ ー で す。
農 業 に か け る 想 い、食 材 の 新 鮮 さ を 描 く ミ ニ ド
や そ れ を 支 え るJ A ス タ ッ フ に ス ポ ッ ト を 当 て、
て お り、県 内 各 地 で 農 業 に 真 摯 に 取 り 組 む 生 産 者
52
14
え つ つ ブ ロ ッ コ リ ー 畑 の 手 入 れ の 様 子 を 収 録。当
J Aの高野次長へのインタビューも同時に行われ
ま し た。
※ 放送 を 見 逃 し た 方 は、J A グ ル ー プ 新 潟 の ホ ー
インタビューを受ける佐藤譲さん(左)と高野次長(右)
こ れ か ら の 目 標 に つ い て 佐 藤 さ ん は「今 後 は 漬 物、ジ ャ ム、ス イ ー ツ 等 の 加 工 品 に も チ ャ レ ン ジし て 六 次 産
業 化 を 視 野 に 入 れ、子 ど も 向 け の 農 業 体 験 の 受 け 入 れ や、地 産 地 消 の 農 園 カ フ ェも や っ て み た い」と 将 来 の 展
望 を 語 り ま し た。
18
行 っ た 後、佐 藤 譲 さ ん の 圃 場 で イ ン タ ビ ュ ー を 交
10
桃 川
佐藤 譲さん
新潟総合テレビ
「N-STYLE プラス」
でも紹介されました。
11
ム ペ ー ジ( http://ja-niigata.or.jp/n-style/
)で
動 画 を 見 る こ と が 出 来 ま す。ぜ ひ ご 覧 下 さ い。
3
はざかけ米 コシヒカリの田んぼアート
イチゴの原苗
お問い合わせ:JAかみはやし農機センター▶0254-66-8222
営農情報
4
お問い合わせ:JAかみはやし農機センター▶0254-66-8222
5
営農情報
私 の
食育日記
ま す。 そ こ に 塩 の 殺 菌 作 用 も 加 わ っ て、 梅
梅干し
2歳の息子の好きな食べ物の一つに梅干
し が あ り ま す。 ま だ ま だ 酸 っ ぱ い も の は 苦
干しはお弁当やおにぎりの腐敗防止として
ヒ ド は、 酸 化 さ れ る と 強 い 抗 菌 作 用 を 持 ち
手 だ ろ う と 思 い つ つ、 よ く 見 掛 け る、 初 め
も 重 宝 さ れ て き ま し た。 過 去 に は 戦 時 中
あ る そ う で す。
に、 傷 の 消 毒 薬 と し て 使 わ れ て い た こ と も
て梅干しを食べてすごい顔をする子ども動
画を撮ろう! と1 歳頃に少し与えてみた
ら、 ま さ か の お い し い ! と 言 わ れ、 カ メ
ラを抱えていた旦那も拍子抜けをしていま
酸 な ど も 含 ま れ て い ま す。 ク エ ン 酸 は 疲 労
す。 主 な 有 機 酸 は ク エ ン 酸 で、 他 に リ ンゴ
実の中でも特に有機酸が多く含まれていま
梅 干 し は な ん と は る か 昔、 平 安 時 代 か ら
食 べ ら れ て い た と い わ れ て い ま す。 梅 は 果
き な メ ニ ュ ー で す。
梅 干 し を 探 し、 1 日1 粒 を 約 束 に し て 食 べ
塩 分 濃 度 が 低 め で、 う ま 味 調 味 料 無 添 加 の
な い こ と が 分 か り ま す。 そ こ で わ が 家 も、
較 す る と、 食 塩 は 控 え め に し な け れ ば な ら
g 未 満 で す。 小 さ じ1 杯 が5g な こ と と 比
し 塩 分 が 多 い と い う 難 点 は あ り ま す。 幼 児
このように長い歴史で私たちの身近に
あ っ た 梅 干 し で す が、 幼 児 に 与 え る に は 少
回 復 物 質 と し て 知 ら れ て い ま す が、 疲 労 の
て い ま す。 そ の 分 賞 味 期 限 は 短 い で す が、
し た。 そ れ 以 来、 梅 干 し ご 飯 は 息 子 の 大 好
も と と な る 乳 酸 を 分 解 す る 働 き を し ま す。
定期的に届く農家の方からの梅干しはわが
路 で も 重 要 な 役 割 を す る た め、 新 陳 代 謝 を
家 の 楽 し み に な っ て い ま す。
俳
望星
句
選者 里本庄 三浦
身が利かぬ三度目の秋鶴を折る
さん
磯 部 久美子
里本庄
あの日から三年たったか、早いもの。全快への願い
も折り込んでいるようだ。静かに己を見つめつつも、
リハビリに励む姿が浮かぶ。下五がいい。左手での
字も句にも成長があり、嬉しい。
マネキンも泣き黒子あり山粧う
竹 内 ふじ子
小口川
人為的につけたのであろうか、泣き黒子。マネキン
が 生 き て い る よ う で 面 白 い。
「山粧う」は紅葉した
山の姿を、
めかしこんだ人に見立てたもの。春は「山
笑う」
、冬は「山眠る」
。
老ひる事知らずに老ひぬ虫時雨
松 沢 田 中 恵 美
秋めく頃、様々な虫たちが、一斉に鳴くことを「虫
時 雨 」 と い う。 や が て、「 昼 の 虫 」 が 弱 々 し く 鳴 く
頃は寂寥感が募る。今年もまた、虫の音を聞き、時
が行く。
「来し方、行く末」を思う。
夕日受け靑田と見える櫓かな
山 屋 斉 藤 和 男
稲の切り株から、また新しい茎が生えることを「ひ
つじ」という。それが田一面に生じているから靑田
のように見える。実がなって白鳥の糧となる所もあ
る。上五に一工夫あるといい。
萩の花一夜の雨にこうべたれ
松 沢 阿 部 イチ子
事実の報告調でもあるが、萩の花に思いを寄せてい
る作者とみる。草冠に秋と書く。秋の七草の筆頭に
あ る。「 万 葉 集 」 の 花 の 王 者 は 萩。 一 四 一 首 で 一 番
多いという。桜に座を譲るのは何時代か。
見上げれば全天覆ううろこ雲
山 屋 齋 藤 甚 八
小石を並べたような、小波のような、魚のうろこの
ような雲片が空一面だ。鰯や鯖などの漁期によく現
れるという。雲は空にあり、
空は見上げるもの。よっ
て、上五は他に替えるといい。 選者吟
姫御前の住まい跡とや彼岸花
こうこうと喜寿の齢や月光杯
パパ:良平さん ママ:恵理子さん
恥 ず か し が り 屋 の 響 己 で す が、
保育園でお友達と楽しく過ごして
い る 様 子 を 毎 日 話 し て く れ ま す。
外で遊ぶのが大好きで、最近はパ
パと釣りへ出かける事にハマって
います。
将 来 の 夢 は 警 察 官 に な る こ と。
人に優しく、元気に育ってほしい
です。
期 の 1 日 の 塩 分 摂 取 量 の 目 安 は た っ た の3
またクエン酸は体内でエネルギーを作る回
高 め ま す。 一 日 中 走 り 回 っ て い る 幼 児 期 に
い ろ い ろ な 食 材 と 上 手 に 付 き 合 っ て、 そ
れぞれの食材のいいところを生かせるよう
な 食 事 作 り を 目 指 し て い き た い で す。
ひび き
岡村 麻純
梅干しの香り成分でもあるベンズアルデ
は ぴ っ た り の 栄 養 素 で す。
桃川 内山 響己くん(5歳)
タレント・
食生活アドバイザー
6
と 「失 敗 す る 自 分 は ダ メ な 人 間 だ」 と い う
例 え ば、「大 事 な 場 面 で 失 敗 し た」 場 合、
「失敗すべきでない」 という価値観である
マ イ ナ ス の 感 情 が 生 ま れ ま す。 し か し、「失
敗 し な い 方 が い い が、 失 敗 す る こ と も あ
る 」 と い う 価 値 観 を 変 え て い け ば、「 失 敗
か ら 学 ぶ こ と も あ る」 と、 少 し プ ラ ス の 感
情 を 持 つ こ と が で き る の で す。
村 上 市 で は、 ス ト レ ス 等 に よ り こ こ ろ
の バ ラ ン ス が 不 安 定 に な っ た 場 合 に、 適
切な時期に必要な支援を行うことを目的
と し て、 図 1 の よ う な 「 う つ ス ク リ ー ニ
年 度 の 結 果 で は 、 男 性 : ・9 % 、
ン グ 」 を 特 定 健 診 時 に 実 施 し て い ま す。
平成
不 安 定 な 可 能 性 が あ る 方 に 該 当 し ま し た。
受け取り方を変えて
「こころ」
を元気に
しましょう!
特に
代 の 男 性 の 割 合 が 多 く ・9 % も い
女 性 : 8・5 % の 方 が こ こ ろ の バ ラ ン ス が
も の ご と の 受 け 取 り 方 は、 人 に よ っ て そ
れ ぞ れ 違 い ま す。 同 じ 出 来 事 に 対 し て も、
11
マ イ ナ ス の 感 情 を 持 つ 人、 プ ラ ス の 感 情 を
ました。
【図 1】
持 つ 人 そ れ ぞ れ 違 う の は、 そ の 受 け 取 り 方
が 違 う か ら な の で す。
さまざまな出
来事が起こった
際、 プ ラ ス の 感
ろが元気でいら
「何 も か も が う ま く 行 か な い」「自 分 は ダ
メ な 人 間 だ」 な ど、 マ イ ナ ス の 感 情 を 持 つ
な受け取り方に変えてみ
情 が 持 て る と、
みませんか?
ま せ ん か ? そ れ で も、 こ
こ と が 誰 し も あ る と 思 い ま す。 そ の よ う な
受 け 取 り 方 は、 そ れ ぞ れ の 価 値 観 や 信
念、 固 定 概 念 な ど に よ り 変 わ っ て き ま す。
ころに元気がなくなった
こころは元気に
柔 軟 で な い 受 け 取 り 方 (「~ す べ き」「~ ね
場 合 に は、 身 近 に い る 相
マ イ ナ ス の 感 情 に な っ た 際 に は、 少 し 落 ち
ば な ら な い」「~ は 当 然」) は、 マ イ ナ ス の
談できる方や保健師に話
な り ま す。 こ こ
感 情 を 持 ち や す く な り ま す。 マ イ ナ ス の 感
をしていただきたいと思
着 い て、 自 分 の 受 け 取 り 方 に つ い て 考 え て
情 を 持 っ た 場 合 に は、「 失 敗 す る こ と も あ
れるように柔軟
る 」「 人 生 こ ん な こ と も あ る か 」 と い う 柔
7
5項目の質問に、
「はい」が
2つ以上あれば、こころの
バランスが不安定な可能性
があります。
40
い ま す。
伝統料理に欠かせない
縁起物
見通しが利く
佐野 祥子さん
軟 な 受 け 取 り 方 に 変 え る こ と で、 少 し プ ラ
ス の 感 情 に な れ ま す。
レンコン
25
神林支所
保健師
13
2
0
1
6
JAかみ
はやし
収穫感謝祭 開催
親子 で おにぎり作り
ライスグラノーラ試食販売
様々な食べ方を
提案しました。
上手に
できるかな?
玉こん・イカ焼き
ドン菓子
色々な味付で
提供したドン菓子
玉こんの
無料サービス
車輌展示会
うさぎ広場
かわいい
うさぎ達
8
焼きそば・焼うどん
ヨーヨー釣り・お菓子つかみどり
おいしく
作ります!
魚を釣って
お菓子をゲット!
女性部 豚汁・おでん
手作りお弁当も!
JA 女性部は、15 日(土)に行われた年金友の会
豚汁のサービスは今年も
行列ができました。
ふれあいゲートボール大会のお弁当作りにも腕を
ふるいました。新米コシヒカリをはじめ、バランス
も考えられたお弁当に参加者は大満足でした。
2日間ご来場
ありがとうございました
JA かみはやしは、地域の皆さんから信頼
される JA をめざし、次世代をはぐくみ、
心身ともに健康で生きがいのある暮らし
を応援していきます。
10 月 15 日(土)・16 日(日)の2日間、JA かみはやし本所を会場
に「収穫感謝祭 2016」を開催しました。天候にも恵まれ、大勢の皆さ
んにご来場いただきました。
農業機械や家具、米、肥料農薬などの展示販売をはじめ、焼きそば、
焼きうどん、おでんの飲食コーナーや、地元食材を使った豚汁の無料
サービス、親子でおにぎり作り体験など、多彩なイベントが行われま
した。また、今年は「うさぎ広場」コーナーもあり、子どもたちはかわ
いいうさぎと触れ合いました。秋空の下、楽しくイベントが行われた
収穫感謝祭となりました。
▪❖▪❖ 抽選結果 ❖▪❖▪
◯特賞:旅行券3万円分
特賞ご当選
おめでとうございます!
有 明 山 田 駿 一 様
南田中 大 倉 義 也 様
◯1等:缶ビール 24 本
七 湊 木 村 惣 一 様
山 田 近 壮 一 様
川 部 佐 藤 栄 様
潟 端 磯 部 七 郎 様
福 田 田 中 英 隆 様
長崎県 池 田 哲 也 様
埼玉県 尾 川 進 様
埼玉県 小久保 勝 様
◯2等:ガソリン券2千円分
20 名様
9
有明 山田さん
ご購入者特典
抽選会を
行いました!
10 月 21 日(金)
、JA かみはやし組合長室で 10 月
15 日(土)・16 日(日)に行われた収穫感謝祭内での
催しの一つであったご購入者特典の抽選会が行われ
ました。
竹内組合長、阿部常務、鈴木常務が抽選を行い、特賞
の2名、1等の8名、2等の 20 名が決定しました。た
南田中 大倉さん
くさんのご応募ありがとうございました。
第 回
JA年金友の会 ふれあいゲートボール大会
21
10 月 15 日(土)
、JA かみはやし本所ゲートボール場で第
好天に恵まれた秋空のもと17 チーム 99 名が参加しました。
21 回 JA 年金友の会ふれあいゲートボール大会が開かれ、
葛籠山チームの渡辺貞雄さんの選手宣誓の後、それぞ
れコートに分かれ、
各チーム日頃の練習の成果を発揮し、
熱戦が繰り広げられました。結果は下記のとおりです。
敢闘賞:葛籠山チーム
第3位:有明チーム
結
果
万が一に備え⋮
JAで防災訓練
心肺蘇生の方法を確認する職員
AED の使い方を説明する
セコム上信越
(株)
の担当者▶
の 方 法 を 確 認 し ま し た。
訓 練 終 了 後 に は、セ コ ム 上 信 越 ㈱ の 担 当 者 に よ る、A E
D を 使 っ た 救 命 活 動 訓 練 も 行 わ れ、職 員 も 実 際 に 心 肺 蘇 生
練 が 終 わ り ま し た。
災 発 生 か ら 約 4 分 で 避 難 が 完 了、自 衛 消 防 隊 長 に 報 告 し 訓
確 認 班 が 建 物 内 に 逃 げ 遅 れ た 人 は い な い か な ど を 確 認。火
い、避 難 誘 導 係 が 建 物 内 に い る 職 員 な ど を 迅 速 に 誘 導、再
訓 練 当 日 は、自 動 火 災 警 報 器 に よ り 火 災 を 発 見 し、通 報
係 が 速 や か に 1 1 9 番 通 報。初 期 消 火 係 が 初 期 消 火 を 行
月 日(木)、J A 本 所 内 か ら の 火 災 発 生 を 想 定 し た 防
災 訓 練 を 行 い ま し た。
20
平成 年産
コシヒカリ・こしいぶき・五百万石
の 籾 認 定 が 行 わ れ ま し た。
粒 が 目 立 っ た も の の 品 質 を 下 げ る ほ ど の 値 で は な く、整 粒
は粒の張りが平年よりも良いものが多く見受けられまし
た。
「 コ シ ヒ カ リ 」は、大 き な 気 象 災 害 も な く 十 分 充 実 し た
よ う に 思 え ま し た が、白 未 熟 粒 の 発 生 が 目 立 ち ま し た。整
粒 は 平 年 よ り も 良 い も の が 多 く 見 受 け ら れ ま し た。当 管 内
は気象災害もなく全般的に粒の粒張りが良い年であったと
思 わ れ ま す。
カントリーエレベーターでは、皆 様から生産していただい
た米 を一定の品 質に 合 わせ、安 定 的に 供 給できるよ う 努 め、
岩 船 米 ブランド を 維 持 向 上さ せる一翼 を 担 えるよ う 努 力 し
てまいります。今後も皆様が適期刈取りできるように体制を
10
認定
28
カ ン ト リ ー エ レ ベ ー タ ー で は、 月 日(木)に「こ し い
ぶ き」
「五 百 万 石」、 日(水)に「コ シ ヒ カ リ」の 平 成 年 産
13
「こ し い ぶ き」は カ メ ム シ に よ る 着 色 粒 が 目 立 ち、「五 百 万
石 」で は カ メ ム シ に よ る 着 色 粒 と 収 穫 前 の 高 温 等 で 胴 割 れ
10
優勝した指合チーム
19
28
整備してまいりますので、是非ご利用をお願いいたします。
一つ一つ品質を
確認する検査員
準優勝:飯岡チーム
優勝
指合チー した
ム
おめでと のみなさん
うござい
ます!
優 勝:指合チーム
大
会
10
お弁当づくりを
してみませんか?
親子のつどい
「クリスマスケーキづくり」
参加者募集!
開催日:12月23日(金)
時 間:午前9時30分∼正午
会 場:JA本所 2階加工室
参加費:2300円
〆 切:12月7日(水)
やすらぎ会では現在会員を募集しています。
一緒にお弁当づくりをしてみませんか?
興味のある方は女性部事務局までお問い合せ
ください。
お問合せ先:女性部 事務局 電話66-8230
私たちの
申込み・お問い合せ:ライフサービス部門 電話66-8230
JA かみはやし
10月末現在
月 日
組合員数 2,571人
(正2,119人・准452人)
貯 金 168億9,735万円
貸 出 金 40億0,283万円
出 資 金 8億1,166万円
供 給 高 6億8,391万円
理事会レポート
10
月
25
日開催
条に定める不良債権の
56
◯実績検討について
◯定款第
処理方針について
年産大豆の追加払い対応
◯固定資産の取得について
◯平成
について
◯退職金の支給について
◯その他報告事項について
27
親子でクリスマスケー
キとかわいいグッズを
つくります。
ぜひご参加ください!
曜
内 容
11月24日
(木) 貯金感謝デー
11月29日
(火)
12月7日
(水) 貯金感謝デー
12月16日
(金) 農家組合長会議
理事会・
部署別実績検討理事会
オイルキャンペーン
オイルキャンペーンの
お知らせ
のお知らせ
12 月 10 日
(土)
※12月は第2土曜日がオイルキャンペーンとなります
車のオイル交換が特価です。
この機会にご利用ください。
お 問 合 せ
JAかみはやし車輌センター 電話 66-6381
月 日(土)・ 日(日)に、道の駅「穂
波の里」の農産物フェアと同時開催された
かかし祭りに、職員で作ったかかしも出展
し ま し た。今 年 は 妖 怪 ウ ォ ッ チ の ウ ィ ス
パーを 体作成。他にも数多くの作品が展
示されていますので、お時間のある方はぜ
ひ道の駅「穂波の里」へ!(佐藤)
10
10
29
30
11
謹んでご冥福をお祈り致します。
(10/1 ~ 10/31)
南田中 大 宅 満壽江様 (93歳)
牧 目 小 川 恵様 (68歳)
南田中 佐 藤 リ ノ様 (87歳)
有 明 大 滝 弘 平様 (98歳)
南田中 大 倉 修 平様 (80歳)
南田中 小 野 榮 一様 (72歳)
指 合 瀬 賀 キ ヌ様 (103歳)
(JA かみはやし葬祭センターご利用分)
神林の秋の味覚を堪能!
道の駅「穂波の里」 JAかみはやし
農産物フェア
も 出店
◀ JA かみはやし
の力作です
つきたて餅のふるまい
多くの人で行列ができました
かかし祭り
日頃の感謝を込めて
月 日(土)
・ 日(日)に 道 の 駅「穂 波 の 里」
で、農 産 物 フ ェ ア が 開 か れ ま し た。
会 場 で は、地 元 の 野 菜 や 特 産 品 を は じ め、
「岩
船 産 コ シ ヒ カ リ 」の 新 米 キ ャ ン ペ ー ン や つ き た
て 餅 の 振 る 舞 い、玉 こ ん や 鮎 の 塩 焼 き な ど の グ
ル メ 広 場 も あ り、多 く の 人 で 賑 わ い ま し た。
当J A か ら は お こ め 蔵 館 が 出 店 し「 岩 船 産 コ
シ ヒ カ リ」をP R 。ま た、大 観 荘 せ な み の 湯 とJ
様々なかかしが展示
A か み は や し の コ ラ ボ レ ー シ ョ ン 企 画 と し て、
「 村 上 牛 入 り こ が ね も ち 椀・ 特 別 栽 培 米 の 塩 む
簡単! さつまいもの
パウンドケーキ
す び」の セ ッ ト を 両 日 販 売 し 好 評 で し た。
◀担当者も
うなる一杯
ま た、同 日 開 催 さ れ た か か し 祭 り で も、と れ
たて野菜市の生産者が趣向をこらして作ったか
新米の試食も▼
か し が 多 数 展 示 さ れ、会 場 を 盛 り 上 げ ま し た。
JAかみはやし×大観荘 せなみの湯
10
29
30
材 料
ホットケーキミックス・・・150g
卵・・・1個
牛乳・・・100ml
砂糖・・・80g(甘さ控えめの方がいい方は 10 ~ 20g 程度減)
さつまいも・・・1/2 本(約 200g)
オリーブ油・・・大さじ4杯
スライスアーモンド・・・適量
※パ ウンドケーキ型は深6㎝ × たて 13 ㎝ × よこ 25 ㎝を使用
しています。
作り方
1.さつまいもの皮をむき、角切りにしてボールに入れます。
2.他 の材料も全部ボールに入れて混ぜ合わせたら、型にクッ
キングシートをひいて流し入れます。
(オリーブ油は大さじ
1杯ずつ入れよく混ぜます)
3.生地を平らにならし、スライスアーモンドを適量のせます。
4.150℃に予熱したオーブンで 35 分焼いたら出来上がりです。
ホットケーキミックスを使うのでとても簡単に作れます。さつまいもはもっとたくさん入れても存在感
が増して美味しいです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか!
広報
平成28年11月15日発行
■発行/かみはやし農業協同組合 ■編集/企画総務部
■TEL/0254-66-8100 ■住所/〒959-3493 新潟県村上市山田930-5
印刷
第一印刷所
⑫