11月の献立(PDF:355KB)

下記献立は予定献立です。材
料の購入、その他の理由によ
り変更する場合もあります。
ご了承ください。○印の日は
完全給食です。
3歳
以上児用
日付
おひる
ご飯(持参)
1 信田卵
(火) 大根の塩きんぴら
味噌汁 果物
ご飯(持参)
2 鰆の黄味焼き
(水) 酢の物
味噌汁 果物
ご飯(持参)
4 ちくわの磯辺揚げ
(金) えのき茸入りお浸し
ソーメン汁 果物
午後おやつ
牛乳
ゼリー
体をつくる
調子をととのえる 熱や力のもとになる 栄養価 * 日付
おひる
油あげ 鶏卵 鶏ひ 大根 人参 キャベ 米 砂糖 かたくり
652 kcal
ご飯(持参)
き肉 わかめ(生)
ツ えのきたけ り 粉 里芋 ごま油
24.9 g
16 スペイン風オムレツ
甘みそ 牛乳
んご
ゼリー
こどもむぎ茶 さわら 鶏卵 蒸し
かまぼこ わかめ
おにぎり(さけ)
(生) 焼き麩 油あ
げ 甘みそ 塩ざけ
焼きのり
焼き竹輪 青のり
牛乳
なると 牛乳
ミニ小倉
牛乳
5
(土)
ハーベスト(セサミ)
ご飯(持参)
7 鶏肉の照り焼き
(月) 白菜の胡麻和え
豚汁 果物
ご飯(持参)
8 鯖のみぞれ煮
(火) 拌三絲
牛乳
クラッカー
牛乳
ふかし芋(さつま芋)
しめじ パセリ きゅ 米 マヨネーズ 砂
うり 西洋かぼちゃ 糖 白ゴマ
たまねぎ オレンジ
れんこん ほうれん 米 小麦粉 植物油
そう えのきたけ
ソーメン ミニ小倉
人参 長ねぎ オレ
ンジ
牛乳
鶏肉 豚肉 豆腐
甘みそ 牛乳
さば 鶏卵 ロース 大根 しょうが きゅ 米 砂糖 はるさめ
ハム なると 牛乳 うり 人参 ほうれ ごま油 さつまいも
んそう 長ねぎ り
んご
ほうれん草の中華スープ 果物
ご飯(持参)
9 豆腐の中華煮
(水) レバーの南蛮漬
味噌汁 果物
ご飯(持参)
10 和風卵焼き
(木) もやしのナムル
味噌汁 果物
ご飯(持参)
11 サーモンフライ
(金) 和風サラダ
ミネストローネ 果物
乳酸菌飲料 豆腐 豚肉 豚レ
バー わかめ(生)
シフォンケーキ
甘みそ
牛乳
カルシウムせん
牛乳
サブレ
牛乳
12
(土)
揚げせんべい
ご飯(持参)
14 鯖のカレームニエル
(月) 野菜ソテー
味噌汁 果物
ちらし寿司
15 松風焼
(火) 茹でブロッコリー
けんちん汁 果物
はくさい 人参 茹 米 ごま油 砂糖
でたけのこ しょう かたくり粉 植物油
が もやし バナナ 白ゴマ 乳酸菌飲
料 シフォンケーキ
鶏卵 鶏ひき肉 甘 人参 冷凍グリン
みそ かにふぶき ピース もやし きゅ
豆腐 牛乳
うり かぶ・根 か
ぶ・葉 パイナップ
ル缶
さけ(生) 鶏卵 わ キャベツ 人参
かめ(生) かにふぶ ホールコーン たま
き ベーコン 牛乳 ねぎ にんにく
ホールトマト みか
ん
牛乳
米 砂糖 ごま油
ごま カルシウムせ
ん
米 小麦粉 パン粉
植物油 和風ドレッ
シング じゃがいも
サブレ
牛乳
みかんタルト
g
20.3
g
スープ 果物
ご飯(持参)
17 豚肉のみそ焼き
(木) れんこんのきんぴら
味噌汁 果物
ご飯(持参)
18 あげだし豆腐
12.3
g
(金)
2.6
g
g
17
g
1.9
g
580 kcal
600 kcal
26
g
18.6
g
1.8
g
627 kcal
23.8
g
17.9
g
1.4
g
604 kcal
24.7
g
13.4
g
1.4
g
むきえび 鶏卵 鶏 きゅうり 人参 長 米 砂糖 ごま 植
ひき肉 甘みそ 豆 ねぎ ブロッコリー 物油 パン粉 板こ
腐 牛乳
大根 ごぼう こね んにゃく ごま油
ぎ 甘夏みかん缶
ご飯(持参)
21 お好み焼き風豆腐のおやき
(月) ひじきの炒め煮 スープ 果物
ご飯(持参)
22 秋味カレー
(火) ホタテと大根のサラダ 果物
ご飯(持参)
24 鱈の味噌マヨ焼き
(木) フレンチサラダ
ホールコーン キャ
ベツ しらたき 人
ミニクリームパン
参 ピーマン チン
ゲンサイ パイナッ
プル缶
鶏もも肉 スキムミ
たまねぎ 人参 生
ミルクココア
ルク ほたてがい しいたけ 大根 パ
アスパラビスケット
缶詰 水煮 かにふ セリ みかん
ぶき 牛乳
ご飯(持参)
16.4
g
25 キャベツメンチカツ
(金) 小松菜の煮浸し
1.9
g
味噌汁 果物
g
1.4
g
618 kcal
22.9
g
23.1
g
1.7
g
568 kcal
26.9
g
25
g
2.2
g
牛乳
しらすチャーハン
牛乳
醤油せんべい
牛乳
687 kcal
g
牛乳
豆腐 かにふぶき
鶏卵 かつお節 あ
おのり ほしひじき
油あげ 牛乳
鱈 甘みそ ツナ缶 きゅうり キャベツ
豆乳 牛乳 しらす 人参 ブロッコリー
干し 鶏卵
グレープフルーツ
こねぎ
米 砂糖 植物油
ごま じゃがいも
ホットケーキミックス
26
(土)
ご飯(持参)
28 マカロニグラタン
(月) シーチキンとコーンのサラダ
トマトの卵スープ 果物
ご飯(持参)
29 親子煮
(火) ジャーマンソテー
味噌汁 果物
ご飯(持参)
30 炒り豆腐
(水) かぶとりんごのサラダ
かぶ葉のふりかけ 清し汁
豚ひき肉 スキムミ
ルク 鶏卵 焼き竹
輪 わかめ(生) 甘
みそ 牛乳
キャベツ たまねぎ
こまつな 人参 大
根 長ねぎ みかん
缶
牛乳
甘辛せんべい
ロースハム スキム マッシュル-ム缶 ほう
ミルク 牛乳 まぐ れんそう たまねぎ
ろ缶 鶏卵
ホールコーン きゅ
うり キャベツ トマ
ト 甘柿
鶏もも肉 鶏卵
たまねぎ 切りみつ
牛乳
ベーコン わかめ ば キャベツ しめ
バナナカステラ
(生) 甘みそ 牛乳 じ 黄桃缶
牛乳
バタークッキー
牛乳
あんまん
654 kcal
20.9
g
25.7
g
1.5
g
646 kcal
21.4
g
22
g
1.6
g
651 kcal
18.1
g
25
g
1.4
g
ビスケット クッキー
米 小麦粉 植物油
砂糖 じゃがいも
ミニクリームパン
米 さつまいも 植
物油 カレールー
マヨネーズ アスパ
ラビスケット
米 マヨネーズ 白
ゴマ フレンチドレッ
シング ごま油 片
栗粉
ブロッコリーの豆乳スープ 果物
g
23.5
牛乳
ビスケットクッキー
564 kcal
26.9
鶏卵 ウインナー
ソーセージ スキム
ミルク かにふぶき
牛乳 乳製品
19
(土)
22.5
米菓 揚げせんべ
い
さば 油あげ 甘み キャベツ 人参 も 米 小麦粉 植物油
牛乳
そ 牛乳
やし ピーマン こ サラダせんべい
サラダせんべい
まつな 葉ねぎ り
んご
米 かたくり粉 植
物油 砂糖 ごま油
なめらかプリン カ
ルテツウエハース
2
ハーベスト(セサミ)
根生姜 はくさい
米 砂糖 白ゴマ
人参 ごぼう 長ね じゃがいも 板こん
ぎ 甘柿
にゃく 植物油 リッ
ツ
豆腐 ベーコン 鶏 人参 しめじ さや
卵 牛乳
えんどう チンゲン
なめらかプリン
サイ エリンギ に
ちんげん菜とベーコンの炒め物 カルテツウエハース
んにく クリーム
コーン たまねぎ
中華風コーンスープ 果物
もも缶
牛乳
牛乳
(水) シルバーサラダ
牛乳
乳製品
しらすチャーハン
調子をととのえる 熱や力のもとになる 栄養価 *
米 じゃがいも 植
物油 はるさめ マ
ヨネーズ
g
28.6
体をつくる
たまねぎ ピーマン
人参 きゅうり み
かん缶 キャベツ
ホールコーン パイ
ナップル缶
豚肉 甘みそ わか
れんこん 人参
牛乳
め(生) 牛乳 豆腐 ピーマン バナナ
南瓜ドーナツ
西洋かぼちゃ
22.8
680 kcal
午後おやつ
*栄養価は上段より
エネルギー(kcal)、たんぱく質(g)
脂質(g)、食塩相当量(g)を表記しています.
ご家庭より持参されるご飯(約130g)
も
計算に含まれています。
米 パン粉 かたく
り粉 小麦粉 植物
油 砂糖 醤油せん
べい
660 kcal
21.5
g
20.1
g
1.7
g
689 kcal
19.1
g
21.2
g
2.8
g
658 kcal
27.6
g
19.1
g
1.1
g
653 kcal
26.9
g
15.4
g
2.2
g
米菓 甘辛せんべ
い
米 マカロニ 小麦
粉 バター マヨ
ネーズ バタークッ
キー
米 砂糖 じゃがい
も バター バナナ
カステラ
豆腐 豚肉 しらす たまねぎ 人参 生 米 植物油 砂糖
干し 削り節 牛乳 しいたけ ピーマン フレンチドレッシン
きゅうり かぶ・根 グ 白ゴマ ごま油
りんご かぶ・葉
中華風まんじゅう
ほうれんそう
(あん)
679 kcal
23.2
g
23.4
g
1.9
g
679 kcal
25.3
g
17.8
g
2.2
g
588 kcal
21.1
g
18.1
g
1.9
g
<材料4人分>
しらす干し・・・30g
卵・・・・・・・・・1個
長ねぎ・・・・・5cm分
ごはん・・・・・・茶碗4杯分
ごま油・・・・・・小さじ1~
ガラスープの素
・・・・・・小さじ1~
塩・・・・・・・・・・適宜
<作り方>
①ねぎはみじん切りに
する
②卵はいり卵にする
②フライパンにごま油を
熱し、しらす干し・ねぎを
炒める
③②にごはん、いり卵も
加え、混ぜ炒める
④ガラスープ、塩で味を
調える
・カルシウムたっぷりの
チャーハンです。しらす
干しには塩分が多く含
まれるので塩辛くなりす
ぎないよう味付けには
気をつけましょう。
大切な栄養素
カルシウム
成長期は、カルシウム
をもっとも多く吸収して
骨を形成する、大事な
時期です。乳製品や
小魚、大豆製品、青菜
など、カルシウムを多
く含む食品を意識して
食べるようにし、さらに
その吸収を助けるビタ
ミンD(魚類)とたんぱ
く質(肉、魚、卵、大豆
製品)もしっかりとる必
要があります。骨量を
アップするためには、
適度な運動も大切で
す。
【給与栄養目標量】
エネルギー 650Kcal
タンパク質 21.2~32.6g
脂質
14.5~21..7g
カルシウム 270mg
鉄分
2.4mg
塩分
1.8未満
お
楽
し
み
給
食
スパゲティーナポリタン
鶏もも肉空揚 ポテト(カレー味)
茹でブロッコリー プチトマト
豆乳ポタージュ 乳酸菌飲料
豚肉 鶏もも肉 豆 たまねぎ 人参 マッ スパゲティ 植物油
乳
シュル-ム缶 ピーマン かたくり粉 じゃが
根生姜 ブロッコ
いも 乳酸菌飲料
リー プチトマト ク
リームコーン