KAPCSÁNDY FAMILY WINERY キャプサンディファミリーワイナリー ルー・キャプサンディーがアメリカン・ドリームを成し遂げ購入した畑で、シャトー・ラトゥールの醸造長を務めた故デニス・マルベックが仕上げた。 ハンガリー革命から亡命・移民したルー・キャプサンディが苦労の末、建築業で財を成し、アメリカン・ドリー ムを成し遂げ、ナパ・ヴァレーに畑を購入。1970年代は有名ワイナリー・ベリンジャーの主要畑として使われた 由緒正しきナパ・ヴァレーの銘醸畑をフランスのシャトー・ラトゥールで3世代に渡り醸造長を務めたデニス・マ ルベックが仕上げる。2001年ヘレンターリーのアドバイスをもとに、植え替え。03,04はターリーが醸造。07から はシャトー・ラトゥールの醸造長を務めた故デニス・マルベックがコンサルタント。 限定品 商品写真 商品名 ＡＶＡ Endre Proprietary Red / State Lane Vineyard アンドレ プロプライエタリー レッド ステート・レーン・ヴィンヤード Napa Valley タイプ 年 容量(ml) 希望小売価格 赤 2011 750 ¥13,500 摘要 ボルドーブレンドCSとMerlotが約半分ずつ、CFとPVが少量入る、仏産樽約9割、ハンガリー産1割（両方ともほぼ新樽）で約20ヵ月熟 成。 アンドレはキャプサンディ家代々の男性のミドルネームでハンガリー語で「勇敢な勇士」の意味。ハーブ、チェリー、ミント、 腐葉土のアロマに新鮮な酸とベリーの味わいを持ち、絹のように洗練された飲み口にフィネスを感じさせます。 Estate Cuvee Red Wine/ State Lane Vineyard エステートキュヴェ レッド・ワイン ステート・レーン・ヴィンヤードYountville-Napa 11) Parker Point 90P希少 赤 2011 750 ¥25,000 Merlot 56%, Cabernet Sauvignon 36%, Petite Verdot 5%, Cabernet Franc 3% 仏産樽約７割（33%new), ハンガリー産３割（19%new) =新樽率は合計で52%で20ヶ月熟成。本VTGからエステート・キュヴェはメルロー・ベースのボルドー・ブレンドに生まれ変わりまし た。腐葉土、焦がしたハーブのアロマに、甘い果実味とまろやかなフィニッシュがあります。生産量は1,800ケース。 Cabernet Sauvignon Grand Vin / State Lane Vineyard カベルネソーヴィニヨン グランヴァン ステート・レーン・ヴィンヤード Napa Valley 赤 2010 2011 10)Parker Point 96P希少 750 \80,000 11)Parker Point 90+P希少 \75,000 10)Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 4%, Cabernet Franc 1% 仏産樽20ヵ月熟成（新樽90%) 、11)CS89%, Me10%, CF 1% (新樽 100%)、優れたワインで寸分の狂いもなく美しく、凝縮感と複雑味に富むボルドー左岸スタイル。カシス、チョコ、エスプレッソと林 床の香り。絹のように滑らかで旨味のあるタンニンがワインに力を与えています。 生産量10)275ケース、11)300 Roberta's Reserve / State Lane Vineyard ロベルタズ リザーブ ステート・レーン・ヴィンヤード Napa Valley 赤 2011 2012 11)Parker Point 91P希少 750 \78,000 12）Parker Point 98P希少 \120,000 11)Merlot 96%, Cabernet Franc4% 仏産樽で20カ月熟成（93%新樽)、12）Merlot 100% 新樽100% ロベルタは当主夫人の名前。ポム ロールスタイルのワイン。常にメルロは90%以上使用。あまやかなハーブ、野花、ミント、鞣革の香を持ち、スウィート・チョコレー ト、エスプレッソの味わい。水晶のような純度とコクを持ちます。 生産量11)500ケース、12)250ケース。
© Copyright 2024 ExpyDoc
