VitaFutura Menüplan 21. November bis 27. November Kürbispizza mit Zwiebeln, Boursinrahmsauce Gedörrte Tomaten, Oliven und Capeletti Butterkefen Linsenpüreesuppe Kalbsfleischvögel mit Bratensauce Tessiner Polenta Ratatouille Bananencreme Suppe Gärtnerinnen Art Geräuchertes Rippli und grüner Speck (CH) Salzkartoffeln Sauerkraut Mozzarella Linsenpüreesuppe Spaghetti mit Wirz und Steinpilze mit Baumnusspesto Geriebener Käse Bananencreme Suppe Gärtnerinnen Art Quorngeschnetzeltes Stroganoff Griessmöndli Rüebli Broccolicremesuppe Broccolicremesuppe Pochierte Forellenfilet mit Kräutersauce Zitronenreis Blattspinat mit Zwiebeln Auberginenrollen gefüllt mit Miniratatouille Zucchinicoulis Süesskartoffelgnocchi Rüeblicremesuppe Rüeblicremesuppe Gebratener Fleischkäse mit Jus Blätterteigpastetli mit Teigwaren Pilzragout Erbsli Erbsli und Rüebli Bouillon mit Tapioka und Gemüsestreifen Rindssauerbraten (CH) mit Rotweinsauce Bouillon mit Tapioka und Gemüsestreifen Blumenkohlmedallion mit Kräuterbutter Kartoffelgratin Herbstlicher Gemüseteller Broccoli mit Mandeln Tessiner Maronitorte Tessiner Maronitorte Diabetikermenu werden nach Wunsch angeboten Wochenhit: Churer Fleischtorte, Salat vom Buffet VitaFutura AG In der Au 5, 8604 Volketswil Tel. 043 399 36 00, Fax 043 399 36 06 [email protected], www.vitafutura.ch Montag 28.11. Gebratene Pouletbrust (CH) Dienstag 29.11. Brotsuppe mit Kümmel Mittwoch 30.11. Brotsuppe mit Kümmel Spaghetti Romanesco mit Sesam Donnerstag 1.12. Tofupiccata mit Tomatensauce Freitag 2.12. Vegi-Menü Pastinakencremesuppe Samstag 3.12. Tagesmenü Pastinakencremesuppe Kalbsbratwurst (CH) mit Zwiebelsauce Rösti Glasierte Rüebli Sonntag 4.12. Montag 21.11. Dienstag 22.11. Donnerstag 24.11. Mittwoch 23.11. Freitag 25.11. Samstag 26.11. Sonntag 27.11. 28. November bis 04. Dezember Mittagessen Mittagessen Tagesmenü Fenchelcremesuppe Schweinsschnitzel (CH) mit Süssmostsauce Nudeln Bohnen Suppe nach Pflanzer Art Gebratenes Poulet (CH) mit Rosmarinjus Bratkartoffeln Vegi-Menü Fenchelcremesuppe Panierte Quornschnitzel Pommes Frites Erbsli mit Rüebli Suppe nach Pflanzer Art Kürbispfanne mit Schupfnudeln und Champignons Erbsli Kartoffelpürresuppe Rindsgeschnetzeltes (CH) Stroganoff Spätzli Romanesco mit Sesam Rüeblicakes Gerstensuppe Lammgigotbraten (NZ) Lavendelsauce Bäckerinnenkartoffeln Glasierte Rüebli Rüeblicakes Gerstensuppe Gebratene Tofuwurst mit Zwiebelsauce Rösti Tomate grilliert Geröstete Haferflockensuppe Geröstete Haferflockensuppe Pochierte Rotbarbenfilet mit Safransauce Zitronenpilawreis Blattspinat Steinpilzcremesuppe Rindshacktätschli (CH) mit Bratenjus Capeletti Peperonata Bouillon mit Sternli und Gemüse Kalbsschulterbraten mit Rotweinsauce Herzoginnenkartoffeln Kartoffelpürresuppe Steinpilzrisotto mit Parmesan Marronibraten mit Pilze Traubensauce Herbstliches Gemüse Steinpilzcremesuppe Gefüllte Auberginenrollen mit Miniratatouille, Tomatensauce Gebratene Maisschnitte Bouillon mit Sternli und Gemüse Süsskartoffel-Spinatauflauf mit Ziegenkäse überbacken Sautierte Zucchetti mit Thymian Mandelköpfli mit Beerensauce Mandelköpfli mit Beerensauce Diabetikermenu werden nach Wunsch angeboten Wochenhit: Wildschweinsteak mit Traubenrahmsauce, Spätzli und Rotkraut mit Maroni
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