PDF:449KB

ひ が し か わ の ぼ り し ょ う が っ こ う
き ゅ う し ょ く こ
ん
だ
て
よ
て
い
ひ
ょ
う
東川登小学校 給食献立予定表(11/1~11)
<緑の仲間>おもに体の調子を整える
<赤の仲間>おもに体の組織を作る
日
/
曜
1群
2群
3群
4群
5群
6群
魚・肉・卵
豆・豆製品
牛乳・小魚・海藻
緑黄色野菜
淡色野菜 ・ きのこ ・ 果物
穀類・いも類
油脂類・種実類
献立名
はん
ぎゅうにゅう
て
さばの照り焼き
こ うやと うふ
ふく
さば
に
高野豆腐の含め煮
か
こ うやと うふ
たまご
まめ
ぶたにく
ぶ
ぎゅうにゅう
ん
か
1~5年生
/牛乳
む
ぶたにく
にんじん
や
焼きししゃも
さ と う あぶら
さけ
じる
金 わかめのみそ汁
むぎ
はん
ぎゅうにゅう
7 麦ご飯 / 牛乳
す
ごま ごま油 塩 酢 しょうゆ
みそ
ひ
はん
修学旅行
600
ご飯
こ
キャベツ しめじ しょうが
さ と う
しお
かたくり粉 砂糖
塩 しょうゆ みりん
たま
ぎゅうにゅう
鶏肉
はるさめ
月 春雨サラダ
はん
ぎゅうにゅう
8 ご飯 / 牛乳
むぎ
たま
にんじん
玉ねぎ トマトピューレ グリンピース
とりにく
鶏肉
厚揚げ みそ
こ
いりこ(だし)
たま
にんじん ねぎ
あぶらあ
と う ふ
そう
もく
ぎゅうにゅう
牛乳
鶏肉
たまご
中華風コーンスープ
と
う
砂糖
ほ
さ と う
こんにゃく 砂糖 油
海藻ミックス
卵
にんじん
ねぎ
きん
金 りんごゼリー
しょうゆ みりん
17.1
しお
玉ねぎ えのき
塩 しょうゆ みりん
くろざとう
あぶら
しお
塩
大根 とうもろこし レモン汁 砂糖
オリーブオイル
こしょう 塩 しょうゆ
たま
あぶら
じる
さ と う
たま
玉ねぎ もやし にんにく
はん
さ と う
しお
しお
油
さけ
塩 こしょう ルウ 酒
あぶら あぶら
こ
ご飯 砂糖 かたくり粉 ごま ごま油 油
だいこん
きゅうり 大根
とうばんじゃん さけ
しょうゆ 豆板醤 酒 塩
玉ねぎ コーンクリーム
かたくり粉
りんご果汁
砂糖
しお
た
もの
じ ば さ ん ぶつ
じ ば さ ん ぶつ
せいさん
み
はなし
てん
ひと
ちか
ち い き
「顔が見える」「話ができる」などのよい点があります。また、どうしてこの地域でつくられるようになったのかを
かんが
ち い き
し ぜ ん
れ き し
32.5/1.4
650
19.3
2.2
自分たちが住んでいる地域でとれる食べ物を地場産物といいます。地場産物は生産している人が近くにいるので
かお
さけ
塩 しょうゆ 中華だし 酒
☆地産地消のいいところとは??
ち い き
ちゅうか
26.9
23.9
こ
地産地消とは・・・地域でとれたものを地域で食べるということです。
す
しお
ドレッシング
たま
2.2
716
油
だいこん
にんじん パセリ 玉ねぎ しめじ マッシュルーム じゃがいも
かいそう
28.4
あぶら
たま
パン 砂糖 黒砂糖
/牛乳 にんじん にら
しょうゆ 酒 みりん
さ け
さ と う
ぎゅうにゅう
とりにく
ちゅうかふう
にんじん ほうれん草
そう
木 きのこのクリームシチュー 鶏肉
ふう
ぎゅうにゅう ぶたにく
11 ビビンバ風
チャーハン/ 牛乳 豚肉
海藻サラダ
さ
玉ねぎ 干ししいたけ
そう
ほうれん草 にんじん
とりにく
かいそう
たま
にんじん ねぎ
ハム
ほうれん草のサラダ
631
ご飯
こんぶ
水 具だくさん汁
油揚げ 豆腐 かつお(だし) 昆布(だし)
こ
ぎゅうにゅう
あ
ぎゅうにゅう
10 きなこ揚げパン / 牛乳 きな粉
/牛乳
22.1
2.5
梅干し
おから さつま揚げ
しょうゆ みりん
はん
いわし
しる
27.6
玉ねぎ 大根
う め ぼ
卯の花炒り
しお
だいこん
/牛乳
あ
16.3/1.9
680
あぶら
こんにゃく 砂糖 油
20.3
塩 こしょう
マヨネーズ
さ と う
ぎゅうにゅう
はな い
カレールゥ ケチャップ
ドレッシング
パン粉
にんじん いんげん ごぼう
うめに
バター
ご飯
青のり
あつあ
いわしの梅煮
こ
はん
あお
きんぴらごぼう
火 大根のみそ汁
はん
ぎゅうにゅう
9 ご飯 / 牛乳
くろ さ と う
じゃがいも 黒砂糖 パン粉
キャベツ きゅうり とうもろこし 春雨
/牛乳
しる
671
はるさめ
ぎゅうにゅう
鶏肉の海苔塩パン粉焼き
はん
麦 ご飯
ハム
こ や
28.2
1.8
玉ねぎ
わかめ いりこ にんじん ねぎ
/牛乳
チキンカレー
じ ぶ ん
1.4
15.2
とりにく
の り しお
27.8
21.2
みりん 酒
あぶら しお
砂糖
ちゅうか
ししゃも
きん
ぐ
さけ
しょうゆ 酒 中華だし
文化の日
豚肉とキャベツの重ね蒸し 豚肉
すい
油
さ と う
もやし きゅうり
にんじん
かさ
だいこん
かたくり粉
こ
もく
う
はくさい
玉ねぎ 白菜 しょうが きくらげ たけのこ
あぶら
かたくり粉 砂糖 油
木
はん
ぎゅうにゅう
4 ご飯 / 牛乳
か
たま
1.9
673
こ
だいず
水 もやしのナムル
3
さけ
ご飯
大豆 みそ
すい
とりにく
しお
塩 しょうゆ 酒 みりん
はん
にんじん ねぎ
豚肉 いか うずらの卵
みそ豆
22.7
しょうゆ みりん 酒
にんじん 小松菜 玉ねぎ えのき
/牛乳
八宝菜
げつ
砂糖
ぎゅうにゅう
ぶたにく
28.2
さけ
こ ま つ な たま
はんぺん かつお節 昆布
はっぽうさい
さけ
しょうゆ みりん 酒
さ と う
にんじん きぬさや 干ししいたけ
ぶし こ ん ぶ
火 はんぺんのすまし汁
はん
ぎゅうにゅう
2 ご飯 / 牛乳
669
砂糖
ほ
鶏肉 高野豆腐
じる
脂質/塩分
さ と う
しょうが レモン
とりにく
たんぱく質
ご飯
/牛乳
や
エネルギー
調味料
はん
ぎゅうにゅう
1 ご飯 / 牛乳
栄養価
<黄色の仲間>おもにエネルギーのもとになる
し
考えることにより、地域の自然や歴史を知ることにもつながります。
16日の給食は、武雄産の食材を使って給食を作ります!!
若楠ポーク、チンゲンサイ、みかんなど武雄の食材がたっぷりの給食です!
楽しみにしていて下さいね!
また、お店に行くと、たくさんの食材がありますが、武雄でできる食材もたくさんあります。
自分の住んでいる土地でできる食材を知り、作ってくれた人たちに感謝し、楽しく食べてくださいね。
ひ が し か わ の ぼ り し ょ う が っ こ う
き ゅ う し ょ く こ
ん
だ
て
よ
て
い
ひ
ょ
う
東川登小学校 給食献立予定表(11/14~30)
<緑の仲間>おもに体の調子を整える
<赤の仲間>おもに体の組織を作る
日
/
曜
1群
2群
3群
4群
5群
6群
魚・肉・卵
豆・豆製品
牛乳・小魚・海藻
緑黄色野菜
淡色野菜 ・ きのこ ・ 果物
穀類・いも類
油脂類・種実類
献立名
はん
ぎゅうにゅう
さと
ぎゅうにく ぶたにく
いた
もやしとベーコンのカレー炒め ベーコン
月 わかめスープ
わかめ
ぎゅうにゅう
710
はくりきこ
こ
里いも 薄力粉 パン粉
たま
ねぎ にんじん
はく さい
あぶら
油
しお
塩 こしょう しょうゆ コンソメ
あぶら
油
こ
ごま油
ちゅうか
鮭
はん
だいず
マヨネーズ
ひじきの煮物
さつま揚げ 大豆 ひじき
にんじん いんげん ごぼう
たまご
たまご
こ ま つ な
じる
火 卵のすまし汁
卵 かつお(だし) こんぶ(だし) 小松菜
がつ
にち
た け お
しょくざい
さ と う
きゅうしょく
つく
さけ
しお
かたくり粉
とりくみ
た け お きゅうしょく
22.0
1.6
29.7
塩 こしょう
しょうゆ みりん 酒
こ
玉ねぎ えのきたけ
しお
あぶら
こんにゃく 砂糖 油
たま
23.0
662
ご飯
にんじん
あ
しお
中華だし しょうゆ 塩 こしょう
さ け
にもの
さけ
カレー粉 酒 しょうゆ みりん
あぶら
ほ
玉ねぎ 白菜 干ししいたけ
/牛乳
こ が ね やき
鮭の黄金焼
か
さと
玉ねぎ
ぎゅうにゅう
15 ご飯 / 牛乳
さけ
脂質/塩分
にんじん ピーマン もやし キャベツ
げつ
はん
たま
にんじん
牛肉 豚肉 たまご
たんぱく質
ご飯
/牛乳
里いもコロッケ
エネルギー
調味料
はん
ぎゅうにゅう
14 ご飯 / 牛乳
栄養価
<黄色の仲間>おもにエネルギーのもとになる
21.2
2.1
しょうゆ 塩
ひ
11月16日は武雄の食材の給食を作ろうという取組で「まるごと武雄給食の日」です!!
16
はん
ぎゅうにゅう
ぎゅうにゅう
ご飯 / 牛乳
/牛乳
わかく す
や
若楠ポークのしょうが焼き
さい
ぶたにく
豚肉
あ
さい
チンゲン菜のごま和え
たけお
みの
じる
にんじん チンゲン菜
あつあ
武雄の実り汁
厚揚げ みそ
いりこ(だし)
ご飯
さ と う
しょうが
砂糖
もやし
砂糖
だいこん
にんじん ねぎ
672
はん
まるごと武雄給食の日
しょうゆ みりん
さ と う
ごま
19.7
しょうゆ
たま
大根 玉ねぎ
さつまいも こんにゃく
2.4
牛乳 /牛乳
パン
684
ぎゅうにゅう
こめこ
すい
水 みかん
みかん
ぎゅうにゅう
ぎゅうにゅう
17 ミルクパン / 牛乳
とりにく
マカロニグラタン
鶏肉
ぎゅうにゅう
たま
牛乳 チーズ
玉ねぎ マッシュルーム グリンピース
そう
ほうれん草 にんじん
もく
木 ポトフ
はん
ぎゅうにゅう
18 ご飯 / 牛乳
とり
ウインナー
ぎゅうにゅう
あ
鶏ごぼうの揚げがらめ
ぼ
だいこん
す の も の
切り干し大根の酢の物
きん
じる
とりにく
あぶらあ
油揚げ
み
いりこ こんぶ(だし)
ぎゅうにゅう
じゃがいもの炒めもの
こんさい じ る
ぶし
昆布(だし)
にんじん ねぎ
あ
さ と いも
しる
あつ あ
厚揚げ みそ
いりこ(だし)
まめ
ぶたにく
ぎゅうにゅう
25 ちらし寿司 / 牛乳
あつあ
やさい
厚揚げの野菜あんかけ
きん
ふ
じる
はん
だいず
大豆
とりにく
あぶらあ
鶏肉 油揚げ
あつあ
ぶたにく
厚揚げ 豚肉
こんぶ
昆布(だし)
しる
月 いわしのつみれ汁
はん
たまご と り に く
なっとう
ぶたにく
豚肉
あぶらあ
油揚げ いわし たら みそ
いりこ(だし)
こんぶ
たまご あ つ あ
ぶし
て ま
火 納豆/手巻きのり
カレーチーズ春巻き
水 中華スープ
は く さい
こ ま つ な
なっとう
納豆
さ と う
ごま ごま油
しょうゆ 酒 中華だし
マヨネーズ
塩 こしょう しょうゆ
さけ
しお
ごま 油
す
さけ
しょうゆ 酒 みりん
ふ
にんじん 小松菜 玉ねぎ えのき
しお
しょうゆ 酢 塩
こ
たま
ちゅうか
あぶら
かたくり粉
しお
麩
しょうゆ 塩 みりん
はん
さ と う
干ししいたけ
たま
砂糖
ねぎ
しょうゆ みりん
あぶら
さ と う
こんにゃく 砂糖
さけ
油
しょうゆ みりん 酒
さ と う
だいこん
しお
玉ねぎ ごぼう 大根 しょうが 砂糖
さけ
塩 酒 みりん
はん
さ と う
さけ
こんにゃく 砂糖
しょうゆ みりん 酒
か じゅう
しお
白菜 きゅうり ゆず(果汁)
619
24.3
18.9/2.4
29.3
17.9
2.8
30.4
2.1
はん
ぎゅうにゅう
豚肉 牛肉
24.2/1.7
20.6
しょうゆ 塩
のり
ぎゅうにく
24.3
680
ご飯
は く さい
602
656
ご飯
ほ
たま
チーズ
ほ
しらす干し
わかめ
622
ご飯
/牛乳
ぶたにく
あぶら
ご飯 砂糖
にんじん いんげん 大根
ぎゅうにゅう
はるま
ちゅうか
はん
白菜 しょうが
にんじん
30 ご飯 / 牛乳
すい
ほ
だいこん
昆布
豆板醤 甜麺醤
さ と う
ぎゅうにゅう
とり にく
じゃこ炒め
砂糖
/牛乳
鶏肉 うずらの卵 厚揚げ ちくわ かつお節
いた
キャベツ きゅうり
にんじん いんげん れんこん
あ
はん
にんじん
そう
白菜のゆず和え
か
中華麺
ほうれん草 にんじん
ぎゅうにゅう
は く さい
21.3
とうばんじゃん てんめんじゃん
ちゅうかめん
もやし ねぎ にんにく しょうが たけのこ
もめんと う ふ
29 ご飯 / 牛乳
おでん
しょうゆ
2.7
ちんげん菜
/牛乳
ほうれん草と豆腐の卵焼き 卵 鶏肉 木綿豆腐
げつ
ごま
くろ さ と う
ねぎ
28 ご飯 / 牛乳
れんこんのきんぴら
29.4
しお
ひ
ぎゅうにゅう
たまごや
2.6
酢 塩 しょうゆ
す
油
里芋
/牛乳 にんじん きぬさや ごぼう 干ししいたけ
かつお節(だし)
と うふ
あぶら
パン 黒砂糖
ぎゅうにゅう
ぎゅうにゅう
そう
19.1
684
さ と いも
玉ねぎ えのき
さい
ぶし
金 麩のすまし汁
さけ
しょうゆ みりん 酒
22.5
勤労感謝の日
豚肉 みそ
ず し
たま
にんじん ねぎ
ぎゅうにゅう
やさい
しお
砂糖
/牛乳
木 豆と野菜のマヨサラダ
塩 こしょう コンソメ
さ と う
キャベツ きゅうり
き ん ろ う か ん し ゃ
水
こくとう
ぎゅうにゅう
24 黒糖パン/ 牛乳
担々麺
じゃがいも
さけ
ご飯
にんじん
すい
たんたんめん
ケチャップ ソース 酒 しょうゆ
さ と う
ぶたにく
火 厚揚げと里芋のみそ汁
23
かたくり粉 砂糖
砂糖
豚肉
2.0
659
さ と う
はん
あじ
キャベツのごま和え
しお
塩 こしょう
玉ねぎ ごぼう 大根 しょうが
ぎゅうにゅう
あじの南蛮漬け
しお
だいこん
/牛乳
なんばん づ
もく
たま
25.8
16.1
しょうゆ 酢
しょうゆ 塩 みりん
こ
にんじん パセリ 玉ねぎ
さけ
す
ごま油
はん
たま
油揚げ かつお節(だし)
あぶら
砂糖
ご飯
玉ねぎ
こんぶ
さ と う
しお
しょうゆ 塩 酒 みりん
ほ
たま
ベーコン
2.2
さ と う あぶら
玉ねぎ えのきたけ 干ししいたけ
豚肉 鶏肉
あぶらあ
月 根菜汁
はん
ぎゅうにゅう
22 ご飯 / 牛乳
あつあ
だいこん
たま
とりにく
さけ
酒 しょうゆ コンソメ
631
こ
切り干し大根 きゅうり
にんじん ねぎ
油
かたくり粉 砂糖 油 ごま
ぎゅうにゅう
いた
か
ぼ
24.2
はん
/牛乳
ハンバーグ(バーベキューソース)
げつ
き
にんじん
21 ご飯 / 牛乳
ぶたにく
あぶら
29.6
しお
塩 こしょう しょうゆ
ご飯
ごぼう
魚すり身
はん
たま
ハッピーキャロットデー
鶏肉
さかな
金 きのこ汁
油
にんじん パセリ 大根 玉ねぎ キャベツ
/牛乳
コンソメ 塩こしょう
あぶら
玉ねぎ ぶなしめじ
だいこん
しお
米粉 マカロニ バター
たま
そう
ほうれん草のソテー
き
25.8
玉ねぎ キャベツ
にんじん ピーマン もやし
さい
にんじん チンゲン菜
たま
玉ねぎ えのき
はるま
かわ
じゃがいも 春巻きの皮
こんにゃく
あぶら
油
こ
しお
カレールウ カレー粉 塩
あぶら
さけ
油
酒 みりん しょうゆ
あぶら
ごま油
しお
ちゅうか
しょうゆ 塩 中華スープ
19.7
19.1
2.1