WINTER LUNCH BUFFET TERRACE 2016

WINTER LUNCH BUFFET TERRACE 2016 冷製料理
サーロインビーフのスライスと新鮮野菜のサラダ、ミント風味
鮟鱇のサラダ、オリーブペーストとサンドライトマト
スライスターキー、栗とレーズン添え
クスクスとチキンのサラダレモン風味
海老と南瓜のサラダ、カレー風味
カジキと彩り野菜サラダスパイシートマトサルサ添え
蛸とポテトのサラダアンチョビーとガーリック風味
ハマスとピタパン
サラダコーナー
レタス、人参、玉葱、水菜
サツマイモと赤たまねぎのピクルスのサラダ
キヌアとレンティル豆のサラダ
スープコーナー
南瓜のスープ
豆と小麦入りチキンスープ
温製料理
ロブスターのソテー
ヨーグルトでマリネしたチキンのオーブン焼き
小海老と冬野菜のグラタン
白身魚のフライバーニャカウダソース
ローズマリー風味のローストポテト
シーフード入りパプリカライス
ミックスビーンズのトマト煮込み
ポトフ
ローストビーフ
ピザオーブンで焼き上げた自家製本日のピザ
本日のパスタ
デザート
ストロベリーショートケーキ
ピーカンタルト
栗のデザート
ブッシュドノエル
フルーツゼリー
ジンジャーブレッドハウスとクッキー盛り合わせ
フルーツサラダ
チョコレートファウンテンとコンディメント *仕入れ状況により、メニュー内容が変更する場合がございます

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