そ ば の 名 所「 さ ら し な の 里 」で 逸 品 そ ば を 満 喫 ！ さらしなの里 入場 無料 2016 1 1 /5 同時開催 9 :0 0 - 裏 面をチェック 1 6 :0 0 湯のさ とち （南 側 イベ くま ント 白鳥園 広 場） 土 【第1部】長野県内のそば店&団体が出店 千曲市内外から 10 店のそば 店や団体がブース出店。秋の 美しい景色を愛でながら、各 地のおいしいそばの食べ比べ を楽しもう！目の前でそば打 ちを見られるデモンストレー ションも必見。 場 時 白鳥園・南側イベント広場 9:00∼16:00 ※そばは、店舗毎に準備が出来次第の販売となります。 参加そば全10店 全店 500円 千曲市内店（左側） ・市外店（右側） ●さらしなの里展望館 から ●蕎麦料理處 萱∼かや∼ ●信州そばアカデミー ゆかり庵 ●信州そばガキ隊 ●やまぶき食堂 ●信州ぼくち蕎麦 ■演題：信州さらしな、江戸蕎麦の故郷 ■講師：江戸ソバリエ協会理事長 ほし ひかる先生 「美しさらしな」をテーマに したパネル展や千曲市大 田原のそばの紹介なども。 ●木曽町 黒川そばの会 ●手づくり工房 夢麺 「さらしなの魅力・そばの魅力」 講演会&パネル展 場 時 白鳥園1F「地域交流室」 ちくまコミュニティーカフェ ことのは奥 講演会 14:00∼15:00 パネル展10:00∼16:00 ●湯のさと ちくま 白鳥園 ●千石そば 草酒庵 10/1 2016 土 【第2部】名人によるそば打ち実演会&パーティー 千曲市内 ＜会費制・要予約＞ さらしなそばの第一人者 栃木県足利市「蕎遊庵」店主 会場を移動しての第 2 部ではそ ば名人・達人による「さらしなそ ば」や「変わりそば」などの手打 ち実演 & 試食を。さらしなの里 にまつわるお話や、千曲市の旬 の食材や地酒とともにどうぞ。 根本 忠明 先生 場 ホテル圓山荘 時 17:00∼ 下記実行委員会まで 問 http://www.marusansou.com/ 「 大 抽 選 会 」開 催！ 会場はこちら 白鳥園 南側イベント会場 千曲川 千曲市役所 戸倉上山田温泉入口 18 磯部 しなの鉄道 戸倉駅 12 店でも を 同時開 催！ 10/1 ∼ 11 /5、市内の 参加店をご 利用の方に 「抽選 補助 券」を進呈 （1会計に つき 1 枚） 。補助券を めて 11/5 集 白鳥園で開 催の大抽選 会にチャレ ンジしよう ！ ※補助 ［ 使抽え選る会「で共は通、全 12 店 で 12 / 2 0 ま 券は終わり 次第終了と なります。 金 券 」も 当 たる！ で ］ 会 場 や 市 内 1 2 店 舗でそばを 食 べると「 抽 選 補 助 券 」 をプレゼント！ 3 枚 集 めて豪 華 賞 品 を 当てよう！ ※抽選には会場で配布する「抽選補助券」が1枚以上必要です。 TEL.026-275-1753 FAX. 026-261-4607 MAIL. [email protected] 至長野 至 上田 万葉橋 ば店 火 主催／信州千曲 「さらしなの里」 そば祭り実行委員会 至ホテル圓山荘 大正橋 総合体育館入口 の参加そ 12/20 実行委員会構成団体／ 千曲市、千曲市観光協会、 戸倉上山田温泉旅館組合連合会、千曲商工会議所、 戸倉上山田商工会、 楽知会、千曲市そば店連絡協議会、やまぶき会、さらしなルネサンス、川西地区振興協議会 最新情報や詳細は F a c e b o o k で 発 信！ https://ja-jp.facebook.com/chikumagawa.marche/ そば・そば打ち愛好家の皆様 天高く、さわやかな季節となり、もうじき新そばの便りも聞こえる頃となりました。皆様におかれまして はますますご健勝のこととお慶び申し上げます。 さて、この度、 「さらしなの里」である千曲市の地で、新そばの時節の１１月５日(土)に、 「さらしなの里そば 祭り」を開催することといたしました。 当イベントでは、日中のそばブース（１０店舗出店）でのそばの食べ比べに加えまして、第２部として 「名人によるそば打ち実演会＆パーティ」＜会費制・要予約＞を開催します。さらしなそばの第一人者で あります根本忠明先生（栃木県足利市「蕎遊庵」店主）をお招きし、さらしなそばの生粉打ちの実演並びに 試食（変わりそばもあります） 、季節ならではの地元千曲市産の食材や地酒を楽しめるイベントとなってお ります。また、板倉敏和五段（東京都） 、山本修作五段（長野市）による新そば（信州産地粉）のそば打ち 実演のほか、地元姨捨の「棚田バンド」の演奏や、姨捨山伝説を題材とした名画屏風の展示なども行います。 皆様方のご参加を心よりお待ち申し上げます。 信州千曲「さらしなの里そば祭り」実行委員会 会長 ○日 ：平成 28 年 11 月 5 日(土) 17 時～20 時 30 分頃 時 ○場 岡田 昭雄（千曲市長） 所 17：00 開会セレモニー 17：30 さらしなそばの生粉打ち実演 ～ 開宴 ～ 20：30 頃 お開き パーティ（そば打ち実演） ：ホテル圓山荘（まるさんそう） 長野県千曲市上山田温泉 2 丁目 9 番地 6 TEL 026-275-1119 ○参加費 ：6,000 円 www.marusansou.com/ (当日現地にて申し受けます。) ※宿泊希望の方は、一泊別途 8,000 円（相部屋）にてご案内しております。 ○申し込み方法： メール、ＦＡＸ、郵送のいずれかで、別紙申込書に（1）住所（2）参加者全員の氏名・性別（3）連絡先 電話番号 (4) 宿泊希望の有無 をご記入の上、下記の申し込み先までお申し込み下さい。 ○申込先 ： 信州千曲「さらしなの里」そば祭り実行委員会（事務局：千曲市経済部観光課 担当 大月） 〒389-0897 長野県千曲市上山田温泉 4-15-1 TEL：026-275-1753 FAX：026-261-4607 ○申込締切 ：10 月 11 日(火) E-mail：[email protected] （恐れ入りますが、応募多数の場合は抽選とさせていただきます。） さらしなの里そば祭り参加申込書 申込締切 ： 平成 28 年 10 月 11 日（火） 参 氏 名 性 別 宿泊の有無(いずれかに○) ﾌﾘｶﾞﾅ 加 有 住 所 連 ・ 絡 無 先 者 ① mail ℡ 参 氏 名 性 別 宿泊の有無(いずれかに○) ﾌﾘｶﾞﾅ 加 有 住 所 連 ・ 絡 無 先 者 ② mail ℡ 参 氏 名 性 別 宿泊の有無(いずれかに○) ﾌﾘｶﾞﾅ 加 有 住 所 連 ・ 絡 無 先 者 ③ mail ℡ 参 氏 名 性 別 宿泊の有無(いずれかに○) ﾌﾘｶﾞﾅ 加 有 住 所 連 ・ 絡 無 先 者 ④ ℡ mail ※宿泊希望の方は、一泊別途 8,000 円(相部屋)にてご案内しております。 必要事項をご記入のうえ、以下の方法でお申し込みください ■FAX：026-261-4607 ■E-mail：[email protected] ■郵送：〒389-0897 千曲市上山田温泉 4-15-1 千曲市役所観光課内 信州千曲「さらしなの里」そば祭り実行委員会 あて
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