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そば・そば打ち愛好家の皆様
天高く、さわやかな季節となり、もうじき新そばの便りも聞こえる頃となりました。皆様におかれまして
はますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
さて、この度、
「さらしなの里」である千曲市の地で、新そばの時節の１１月５日(土)に、
「さらしなの里そば
祭り」を開催することといたしました。
当イベントでは、日中のそばブース（１０店舗出店）でのそばの食べ比べに加えまして、第２部として
「名人によるそば打ち実演会＆パーティ」＜会費制・要予約＞を開催します。さらしなそばの第一人者で
あります根本忠明先生（栃木県足利市「蕎遊庵」店主）をお招きし、さらしなそばの生粉打ちの実演並びに
試食（変わりそばもあります）
、季節ならではの地元千曲市産の食材や地酒を楽しめるイベントとなってお
ります。また、板倉敏和五段（東京都）
、山本修作五段（長野市）による新そば（信州産地粉）のそば打ち
実演のほか、地元姨捨の「棚田バンド」の演奏や、姨捨山伝説を題材とした名画屏風の展示なども行います。
皆様方のご参加を心よりお待ち申し上げます。
信州千曲「さらしなの里そば祭り」実行委員会
会長
○日
：平成 28 年 11 月 5 日(土) 17 時～20 時 30 分頃
時
○場
岡田昭雄（千曲市長）
所
17：00
開会セレモニー
17：30
さらしなそばの生粉打ち実演～開宴～
20：30 頃
お開き
パーティ（そば打ち実演）
：ホテル圓山荘（まるさんそう）
長野県千曲市上山田温泉 2 丁目 9 番地 6 TEL 026-275-1119
○参加費
：6,000 円
www.marusansou.com/
(当日現地にて申し受けます。)
※宿泊希望の方は、一泊別途 8,000 円（相部屋）にてご案内しております。
○申し込み方法：
メール、ＦＡＸ、郵送のいずれかで、別紙申込書に（1）住所（2）参加者全員の氏名・性別（3）連絡先
電話番号 (4) 宿泊希望の有無をご記入の上、下記の申し込み先までお申し込み下さい。
○申込先
：
信州千曲「さらしなの里」そば祭り実行委員会（事務局：千曲市経済部観光課担当大月）
〒389-0897 長野県千曲市上山田温泉 4-15-1
TEL：026-275-1753 FAX：026-261-4607
○申込締切
：10 月 31 日正午（必着）
E-mail：[email protected]
恐れ入りますが、応募多数の場合は抽選とさせていただきます。

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