4. Adventsbrunch - Schlossbauernhof Stolzenroth

4. Adventsbrunch
am 18.12.2016
im Schlossbauernhof zu Stolzenroth
Beginn 11:30 Uhr
Vorspeisen-Buffet
Verschiedene Marmeladen, Honig
Rühreier mit Speckscheiben
Bunte Käseauswahl mit Trauben
Räucherfisch-Platte mit Apfelkren
Aufschnitt vom Roastbeef mit Essiggemüse
Geräucherte Entenbrust mit Waldorfsalat
Wildterrine mit Preiselbeeren
Feldsalat mit gebratener Birne und Nüssen
Winterlicher Blattsalat mit Sprossen und Kräutern
Brötchen, Toast und hausgebackenes Brot im Korb, Butter
***
Selleriecremesuppe mit Äpfeln und Pumpernickel
Hauptspeisen-Buffet
Gänsebraten a la Schlossbauernhof mit Zimt-Blaukraut und Klößen
Hirschragout in Wacholdersauce mit Speckrosenkohl und Butterspätzle
Mixed Grill vom Fischfilet mit Gemüsejulienne an Safransauce und gemischtem Reis
Dessert-Buffet
Schokoladenbrunnen mit Weihnachtsschokolade und Früchten
Adventstiramisu
Grand-Manier-Parfait mit Gewürzorangen
Gemischte Eisplatte
Preis pro Person € 30,00, Kinder 0-3 Jahre frei, 4-7 Jahre € 10,00, 8-11 Jahre € 20,00
inkl. Filterkaffee, Tee, 2 ausgesuchte Säfte & Kultur //
Nur Barzahlung möglich // Gerne informieren wir Sie über mögliche Allergene, bitte sprechen
Sie uns an // Änderungen vorbehalten