31.10.16 bis 06.11.16

Menüplan
31.Oktober 2016 - 06. November 2016
Wochenhit
Indisches Pouletcurry mit Mangochutney, Basmatireis
Fr. 18.00
Vegihit
Frittierter Camembert mit Preiselbeersauce, Salatgarnitur
Fr. 16.00
Menu 1
Menu 2
Alle Menus inkl. Tagessuppe oder Menüsalat vom Buffet
Montag
31.10.2016
Schweinsplätzli an Paprikasauce
Couscous
Bohnen
Fr. 16.00
Gebratener Fleischkäse
Mit Spiegelei
Bratkartoffeln
Rahmspinat
Fr. 17.50
Dienstag
01.11.2016
Hausgemachte Lasagne
Mit Rindfleischfüllung
Fr. 16.00
Fischknusperli mit Tartarsauce
Petersilienkartoffeln
Erbsenpüree
Fr.19.00
Hirschfleischvogel
Spätzli
Rotkraut
Fr. 16.00
Kalbsadrio
Spiralen
Broccoli
Suuser-Crème
Fr. 3.00
Mittwoch
02.11.2016
Donnerstag Rinds-Siedfleisch
03.11.2016
Petersilienkartoffeln
Gedörrte Bohnen
Freitag
04.11.2016
Gebratenes Zanderfilet
(Deutschland)
An Schnittlauchsauce
Trockenreis
Fenchel
Samstag
05.11.2016
Pouletgeschnetzeltes
Nüdeli
Mischgemüse
Sonntag
06.11.2016
Kalbshalsbraten an Jus
Pastinakenpürée
Glasierte Rüebli
Marroni-Créme
Fr. 16.00
Wildschweinsteak
Preiselbeer-Rahmsauce
Schupfnudeln
Rosenkohl
Fr. 20.00
Spaghetti
Mit Tomatensauce
Geriebener Parmesan
Fr. 16.00
Fr.19.00
Fr.13.00
Fr. 18.00
Omelette mit Käse und Tomaten
Salatbouquet
Fr.16.00
Fr.21.00
Rinds-Entrecôte an Sauce Béarnaise
Dauphine-Kartoffeln
Gemüsebouquet
Marroni-Crème
Fr. 24.00
Sofern auf der Karte nichts anderes vermerkt ist, verwenden wir Schweizer Fleisch.

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