食品セミナー開催のご案内 食品表示法対応 表示作成「実践」コース 食品事業者のための食品表示応用編 2016年11月17日（木） 日時 9:30～17:00 [受付] 9:00より 19,440円（テキスト代含む、税込）※昼食は各自でお取りください。 受講料 福岡朝日ビル 地下1階会議室15号室 会場 〒812-0011 福岡市博多区博多駅前2-1-1 http://www.asahibuilding.co.jp/fukuoka_rental.html めざす目標 ・加工食品の表示方法について省略規定などのルールを知り、応用的な表示ラベルが 作成できることを目指します。 ・栄養成分表示についての基礎的な計算ができることを目指します。 対象者 ・製造メーカー、ホテル業界、飲食業などの表示チェック・表示作成にたずさわる方 ・食品表示に関するスキルを高めたい方 ポイント ・食品表示法に対応した内容です。 ・講義だけでなく、演習を多く取り入れた実践的な内容です。 ・受講された方には、全員に受講修了証をお渡しします。 カリキュラム 詳細は裏面をご参照ください。 お申込締切 11月10日（木）（定員になり次第締め切りとさせていただきます。） お申込方法 別添の申込書にご記入のうえ、以下の申込先へFAXまたはEメールでお送りください。 お申込先 ： 株式会社阪急クオリティーサポート 博多事務所（担当：野口・原） FAX：092-474-2067 Eメール：[email protected] 受講料は、お申込み後にご案内する銀行口座へ所定の期限までにお振込みください。 主催者及び お問い合わせ先 株式会社 阪急クオリティーサポート 博多事務所 担当：野口・原 TEL：092-474-2001 FAX：092-474-2067 Eメール：[email protected] ※博多事務所不在の場合 セミナー事務局：河野 TEL：06-6486-6955 FAX：06-4802-9070 食品表示法対応 表示作成「実践」コース カリキュラム 【時間】9:30～17:00（昼休憩１時間） ※カリキュラム内容等は変更になる場合がございます。 講義名 内容 講義方法 オリエンテーション 9：30～9：40 主催者挨拶 資料確認 他 表示ラベルのルールを確認 9：40～12：30 食品表示法に基づく加工食品表示のルールと、省略 規定等のポイントや注意点について、名称から製造者 等の事項毎に事例や演習をまじえながら解説いたします。 表示ラベルを作成 13：30～15：30 様々な食品群の表示ラベル作成演習を通じて、加工 食品の適切な表示方法を学んでいただきます。 また、表示ラベル作成時に間違えやすい点等をわかり やすく解説いたします。 グループ演習 栄養成分表示を学ぶ 15：45～16：30 食品表示法に基づく栄養成分表示の概要を解説し、 演習を通じて理解度を深めていただきます。 講義 個人演習 理解度テスト・質疑応答 16：30～17：00 当セミナーで学んだことが十分に理解できたかを 確認するため、理解度テストを実施します。 その後、受講生皆様からのご質問にお応えいたします。 － － 講義 個人演習 ご同業者様からのお申込みはお断りさせていただくことがございますので、何卒ご了承ください。
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