が つ よ て い こ ん だ て ひょう 11月予定献立表 へいせい ねんど がつ ちゅうがっこう かい はちじょうまちきゅうしょく 平成28年度11月(中学校20回) 八丈町給食センター 日・曜日 献 立 1 火 牛乳 ちゃんぽん 野菜の中華和え 米粉のりんご蒸しパン 2 水 牛乳 ゆかりご飯 肉豆腐 おひたし みかん 3 木 文化の日 4 金 牛乳 ごはん 里芋のコロッケ 煮びたし みそ汁 7 月 牛乳 ビビンバ わかめスープ りんご 8 9 10 11 火 牛乳 五目うどん 青のり豆ポテト 柿 18 21 牛乳,豚肉,うずら卵, いか,豆乳 冷凍チャンポン麺,ひまわり油, かたくり粉,白炒りごま,上白糖, ごま油,米粉 しょうが,にんじん,たけのこ,玉葱, キャベツ,もやし,チンゲン菜,はくさ い,だいこん,りんご缶,干しぶどう にんじん,玉葱,生椎茸,ねぎ,えのきた け,もやし,はくさい,こまつな,みかん しらたき 816 32.3 21.5 3.7 kcal g g g 774 30.8 17.8 3.4 kcal g g g 精白米,強化米,ひまわり油, にんじん,玉葱,あしたば,キャベツ,だ さといも,パン粉,薄力粉,米 いこん ぬか油,上白糖 862 26.6 26.5 3.7 kcal g g g 精白米,強化米,押麦,ご ま油,三温糖,上白糖,白 炒りごま 精白米,強化米,ひまわ り油,上白糖,白炒りご ま 精白米,強化米,ひまわ り油,上白糖,白すりご ま,さつまいも 精白米,強化米,無塩バ ター,上白糖 にんにく,にんじん,もやし,こまつな, 生椎茸,たけのこ缶,ねぎ,りんご 756 27.5 21.3 2.9 kcal g g g にんじん,れんこん,玉葱,たけのこ,切 干大根,さやいんげん 760 31.6 24.3 3.8 kcal g g g だいこん,レモン汁,キャベツ,あした ば,にんじん,生椎茸,ごぼう,玉葱,だい こん葉 玉葱,にんじん,えのきたけ,キャベツ, はくさい,レモン汁,だいこん 857 40.3 20.4 3.3 kcal g g g 732 33.6 16.4 3.6 kcal g g g 玉葱,きゅうり,セロリー,とうもろこ し缶,ダイストマト缶,にんじん,キャ ベツ,もやし,りんご 牛乳,豚肉,カットわ 精白米,強化米,押麦,ひまわり にんにく,しょうが,にんじん,玉葱,あ かめ,ちりめんじゃ 油,薄力粉,じゃがいも,パン粉, したば,ほうれんそう,キャベツ,だい 米ぬか油,上白糖 こ こん,もやし,みかん 牛乳,鶏肉,油揚げ,大 冷凍うどん,ひまわり油,上 生椎茸,にんじん,玉葱,ねぎ,こまつな, 白糖,かたくり粉,じゃがい 柿 豆,あおのり 776 33.5 32.9 3.9 kcal g g g 870 31.5 22.4 3.8 kcal g g g 829 25.6 29.5 3.6 kcal g g g 牛乳,魚,白みそ,赤み 精白米,強化米,さつま そ,わかめ いも,ごま油,上白糖,ひ まわり油,白すりごま 牛乳,トビミンチ,白 精白米,押麦,ひまわり みそ,赤みそ,くさや 油,上白糖,白炒りごま, さといも 牛乳,鶏肉,豚肉,ウィ 精白米,ひまわり油, ンナー,豆乳 じゃがいも,上白糖,ご ま油 牛乳,豚肉,焼き刻み 精白米,白炒りごま,ひまわ り油,つきこんにゃく,じゃ のり しょうが,にんにく,ねぎ,キャベツ,に んじん,干し椎茸,もやし,玉葱,りんご 747 28.1 18.7 3.8 kcal g g g しょうが,干し椎茸,ごぼう,にんじん,たけのこ,グ リンピース,生椎茸,玉葱,さやいんげん,キャベツ, あしたば,みかん,つきこんにゃく 826 32.5 22.3 3.5 kcal g g g にんにく,ごぼう,にんじん,玉葱,とうもろこし缶, 赤ピーマン,グリンピース,まいたけ,さやいんげ ん,切干大根,キャベツ,りんご 823 28.7 22.8 3.6 kcal g g g にんじん,玉葱,グリンピース,キャベ ツ,あしたば,りんご 780 26.7 15.0 3.4 kcal g g g 845 28.6 33.5 3.5 kcal g g g 牛乳,豚肉,大豆水煮, 木綿豆腐,カットわ かめ,うずら卵 牛乳,鶏肉,芽ひじき, 11月8日~いい歯の日~ 油揚げ,ししゃも,た 火 牛乳 ひじきごはん ししゃものごま焼き まご,豚肉,白みそ,赤 れんこんのいためもの みそ汁 みそ 牛乳,ムロ節,魚,赤み 給食甲子園 入賞献立 そ,油揚げ,白みそ,寒 水 牛乳 ムロ節ごはん 魚のおろしポン酢かけ 明日葉のごま和え かんものみそ汁 八丈フルーツレモンゼリー 天 牛乳,鮭,白みそ,木綿 11月11日~鮭の日~ 豆腐,赤みそ,カット 木 牛乳 ごはん 鮭のチャンチャン焼き わかめ レモンあえ みそ汁 牛乳,ツナ,ウィン 牛乳 セルフツナサンド ナー,たまご 金 卵とトマトのスープ 野菜サラダ りんご 15 17 体の調子を 整えるもの 牛乳,豚肉,たまご,油揚げ, 木綿豆腐,白みそ,赤みそ, カットわかめ ~三原小学校 リクエスト給食~ 月 牛乳 ミルメークココア カツカレーライス 海藻サラダ みかん 16 熱や力のもと になるもの 牛乳,木綿豆腐,豚肉, 精白米,強化米,上白糖, 粉カツオ, ひまわり油 14 22 火 23 水 24 木 食パン,ひまわり油,上 白糖 も,米ぬか油 牛乳 さつまいもごはん 水 魚のねぎ塩焼き ごま酢あえ みそ汁 りんご ~食育の日~ 木 牛乳 トビウオのそぼろごはん みそ汁 明日葉とクサヤのマヨネーズあえ みかん 牛乳 鶏ごぼうピラフ 金 じゃがいもの豆乳クリーム煮 切干大根サラダ りんご 月 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 血や肉に なるもの 牛乳 ごま入りわかめごはん 肉じゃが 明日葉の海苔酢あえ りんご がいも,上白糖 牛乳,鶏肉,調理用牛 スパゲティ,ひまわり油,無 にんじん,玉葱,まいたけ,マッシュルーム, 塩バター,薄力粉,上白糖,米 しめじ,とうもろこし缶,さやいんげん,キャ 乳,粉チーズ 牛乳 きのこ入りスパゲティクリームソース カリカリごぼう入りサラダ みかん ぬか油 ベツ,きゅうり,ごぼう,みかん 勤労感謝の日 牛乳 キムチチャーハン ワンタンスープ ココナッツミルク寒天入りフルーツポンチ 25 ~三根小学校 リクエスト給食牛乳~ 金 ミルメークいちご 三色丼 ごぼうチップス りんご 28 月 牛乳 豚丼 みそ汁 りんご 29 火 牛乳 ジャージャー麺 かんもと大豆の揚げ煮 りんご 30 水 牛乳 ごはん 魚のあずま煮 ひじきの甘辛炒め みそけんちん汁 今月の 平均 基準値 (中学校) 牛乳,豚肉,寒天,調理 精白米,強化米,ひまわり油, 白炒りごま,ワンタンの皮, 用牛乳 しょうが,にんにく,にんじん,白菜キムチ,グリン ピース,はくさい,もやし,ねぎ,こまつな,ココナッ ツミルク,みかん缶,パイン缶,もも缶,りんご缶 829 26.3 22.2 3.4 kcal g g g 牛乳,たまご,鶏肉 精白米,強化米,押麦,ひまわり 油,三温糖,白炒りごま,かたくり 粉,米ぬか油,上白糖 あしたば,こまつな,しょうが,玉葱,ご ぼう,りんご 853 31.4 24.4 2.3 kcal g g g 牛乳,豚肉,油揚げ,白み そ,赤みそ,カットわか め 精白米,強化米,押麦,ひ まわり油,上白糖 しょうが,ごぼう,にんじん,玉葱,キャ ベツ,りんご,しらたき 767 26.7 16.6 3.3 kcal g g g 牛乳,豚肉,赤みそ,大 豆 蒸し中華めん,ひまわり油,上白 糖,ごま油,かたくり粉,さつまい も,米ぬか油,白炒りごま 827 33.0 25.9 3.3 kcal g g g 牛乳,魚,豚肉,芽ひじ き,油揚げ,赤みそ,白 みそ 精白米,強化米,米ぬか油,かたく り粉,上白糖,白いりごま,ひまわ り油,さといも にんにく,しょうが,干し椎茸,にんじ ん,たけのこ,ねぎ,もやし,きゅうり,り んご しょうが,にんじん,だいこん,ごぼう, あしたば,板こんにゃく 836 29.6 27.4 3.1 kcal g g g 上白糖 エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) 脂質 (%) 食塩相当量 (g) カルシウム (mg) 鉄 (mg) ビタミンA (μgRE) ビタミンB1 (mg) ビタミンB2 (mg) ビタミンC (mg) 食物繊維 (g) 808 30.3 25.7 3.4 400 3.5 301 0.47 0.55 25 7.0 820 30(25~40) 25~30 3未満 450 4.0 300 0.50 0.60 35 6.5 ※ 都合により献立及び食材料を変更する場合があります。ご了承ください。 ※ 魚はできる限り八丈島産のものを使用しているため、水揚げ状況などによって使用できる魚が決まります。使用する魚は、学校に配 布するランチタイム表等で紹介します。
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