Abendmenü Aperitif Prosecco DOC Treviso Extra Dry, Colli Asolani di Bedin Allerhand vom Kürbis mit Seeforelle 2015 Querfeldein (Gemischter Satz Gumpoldskirchen), Johannes Gebeshuber Sardine mit Blutwurst und geräucherter Melone 2015 Weinviertel DAC Haidfeld (Grüner Veltliner), R&A Pfaffl Venusmuscheln mit gelbem Paprika, Oliven, Macadamianüssen und Topinambur 2015 Friulano DOC Collio Orientale, Roncho delle Betulle Kalbsschlepp mit Radicchio, Mohn und Ricotta 2009 DOCG Chianti Classico, Fattoria Cerbaia Rehkeule mit Holunderbeeren und Speck 2005 DOC Rioja Reserva Selección Especial „La Montesa“, Palacios Remondo Uhudler Traubendessert 2016 Allegro Rosé Frizzante, Colli Asolani di Bedin Menüpreis inklusive Aperitif und Weinbegleitung € 72,00 Samstag, 29. Oktober 2016, 19:30 Uhr
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