Mensa Gymnasium Immensee

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Frühstück
Pause
Mittagessen
07:15 - 07:45 Uhr
10:30 - 10:50 Uhr
11:30 - 12:45 Uhr
15:10 - 15:30 Uhr
17:45 - 18:15
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Ragout vom Pouletschenkel
mit Rüebli, Kabis, Peperoni und
Ananas
dazu eine Fairtrade Duftreiskugel
Schweinsplätzli mit Rohschinken und
Salbei
an einer Portweinjus
dazu Weissweinrisotto
und grüne Bohnen
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knusprige Toastscheibe mit frischen
Waldpilzen
dazu ein Kürbisragout mit Kräutern
hausgemacht
auf Kräutersauce serviert
dazu saisonales Gemüseragout
Kicherebsenmus mit getrockneten
Tomaten
und Zwiebeln
auf Paillassebrotscheibe serviert
dazu Nüsslisalat mit ApfelChilidressing
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serviert mit Ofengemüse
dazu eine leichte ProvencalCantadoussauce
serviert mit Ofengemüse
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an Preiselbeerrahmsauce
mit Kartoffelstock
dazu Rotkraut mit Apfel
gefüllt mit Käse und Schinken
an Bratenjus
dazu Spiralen
und Rüebli aus dem Ofen
Mortadella
Birchermüsli mit Zwetschgen
verschiedene Flocken und Cerealien
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knusprig gebacken
an Rahmsauce
dazu Spiralen
und Rüebli aus dem Ofen
Spanisches Omelette mit Rüebli,
Lauch, Zwiebeln und Käse
dazu Sauce Cafe de Paris
und Kartoffelecken
Mensa Gymnasium Immensee, Gymnasium Immensee
Bethlehemweg 12, 6405 Immensee
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Pause
Abendessen

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