LANDART von der Kunst und der Lust am zeitlos sinnlichen Genuß SCHÄUMENDER AUFTAKT 2013er 2014er 2008er 2011er 2008er Riesling Brut 40,00 i / 0,75 l Bernhard Kirsten, Klüsserath / Mittelmosel 6,50 i / 1 dl Riesling Brut "Schweicher Annaberg" 40,00 i / 0,75 l Gerd Rohr Marsteiner Hof, Schweich / Mittelmosel Spätburgunder Rosé Brut degorgiert 06/2015 45,00 i / 0,75 l Heinz Schmitt, Leiwen / Mittelmosel Riesling Heldensekt 55,00 i / 0,75 l Bernhard Kirsten, Klüsserath / Mittelmosel 8,50 i / 1 dl Blanc de Noir Spätburgundersekt,degorgiert 02/2016 55,00 i / 0,75 l Heymann-Löwenstein, Winningen Terrassenmosel Cuvée Julie Prestige Brut 55,00 i / 0,75 l Crémant de Luxembourg Biologique, Krier-Welbes, Ellange Chartogne-Taillet Brut Champagne "Cuvée Saint Anne" 70,00 i / 0,75 l Cuvée Sainte Anne, Merfy / Champagne Gosset Champagne Brut Excellence 75,00 i / 0,75 l Champagne Gosset - das älteste Weinhaus der Champagne Champagne Ruinart 90,00 i / 0,75 l Maison Ruinart, Reims / Champagne Gosset Champagne Grand Rosé Brut 90,00 i / 0,75 l Champagne Gosset - das älteste Weinhaus der Champagne - WEIßWEIN Trockene Weißweine aus Deutschland 2013er Riesling trocken 30,00 i / 0,75 l Weingut Heinz Schmitt Erben, Leiwen / Mosel 2015er Riesling Spätlese trocken “Alte Reben 35,00 i / 0,75 l Thörnischer Ritsch, Weingut Stefan Rauen, Detzem / Mosel 5,50 i / 1 dl 2015er Wiltinger Riesling trocken 40,00 i / 0,75 l Weingut Van Volxem, Wiltingen 6,50 i / 1 dl 2014er Riesling “Schieferterrassen” 40,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 6,50 i / 1 dl 2010er Riesling Goldkapsel trocken 40,00 i / 0,75 l Brauneberger Juffer, Weingut Martin Conrad, Brauneberg / Mosel 2009er Riesling Spätlese trocken “Saarfeilser” 40,00 i / 0,75 l Schodener Saarfeilser Marienb1erg, St. Urbanshof 2012er Riesling “Schieferterrassen” 45,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2011er Riesling “Schieferterrassen” 45,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2012er Riesling trocken “Alte Reben” 99,00 i / 1,50 l Weingut Van Volxem, Wiltingen 2012er Riesling trocken Kaseler Nies`chen GG 55,00 i / 0,75 l Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Trier 2012er Riesling trocken Scharzhofberger GG 55,00 i / 0,75 l Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Trier 2013er Riesling “Alte Reben Saar" 55,00 i / 0,75 l Weingut Markus Molitor, Zeltingen 2011er Riesling trocken “Volz Erste Lage” 128,00 i / 1,50 l Weingut Van Volxem, Wiltingen 2015er Weisser Burgunder trocken 30,00 i / 0,75 l Weingut Stefan Rauen, Detzem / Mosel 5,00 i / 1 dl 2012er Weisser Burgunder trocken 35,00 i / 0,75 l Öko-Weingut Augustin, Sulzfeld / Franken 2014er Weisser Burgunder Barrique trocken 45,00 i / 0,75 l Weingut Bernhard Kirsten, Klüsserath / Mittelmosel 2012er Spezial XII Cuvée trocken 55,00 i / 0,75 l Öko-Weingut Augustin, Sulzfeld / Franken 2014er Grauer Burgunder Spätlese trocken Barrique 1725 55,00 i / 0,75 l Perler St. Quirinusberg, Weingut Thomas Schmitt-Weber, Perl / Saarland 2015er Sauvignon Blanc trocken 40,00 i / 0,75 l Weingut Bernhard Kirsten, Klüsserath / Mittelmosel 2014er Cabernet Blanc trocken (PIWI) 35,00 i / 0,75 l Weingut Timo Dienhart, Maring-Noviand / Mosel 5,50 i / 1 dl 2011er Riesling Kabinett trocken, Sulzfelder Maustal 35,00 i / 0,75 l Weingut Augustin, Sulzfeld / Franken 2011er Silvaner Kabinett trocken, Sulzfelder Maustal 35,00 i / 0,75 l Weingut Augustin, Sulzfeld / Franken 2009er Silvaner Würzburger Stein GG 75,00 i / 0,75 l Weingut Juliusspital, Würzburg / Franken 2015er Binger Silvaner “Quarzit” trocken 40,00 i / 0,75 l Bio-Weingut Riffel, Bingen / Rheinhessen 2011er Binger Silvaner Scharlachberg trocken "Turm" 45,00 i / 0,75 l Bio-Weingut Riffel, Bingen / Rheinhessen 7,50 i / 1 dl 2015er Auxerrois Spätlese trocken 40,00 i / 0,75 l Perler Hasenberg, Weingut Ollinger-Gelz, Perl-Sehndorf 2012er Riesling Kabinett trocken Deidesheimer Leinhöhle 40,00 i / 0,75 l Weingut Georg Mosbacher, Forst / Pfalz 2011er Riesling trocken "Niederhäuser Klamm" 50,00 i / 0,75 l Weingut Luise von Racknitz, Disibodenberger Hof, Odernheim / Nahe 2012er Riesling Alte Reben trocken "Rüdesheimer Bischofsberg” 55,00 i / 0,75 l Weingut Gunter Künstler, Hochheim / Rheingau 2012er Riesling trocken "Rüdesheimer Drachenstein” 60,00 i / 0,75 l Weingut Gunter Künstler, Hochheim / Rheingau Halbtrockene und liebliche Weißweine aus Deutschland 2015er Riesling Wolkentanz 30,00 i / 0,75 l Weingut Bernhard Kirsten, Klüsserath / Mittelmosel 2015er Gewürztraminer 35,00 i / 0,75 l Öko-Weingut Castel Peter, Bad Dürkheim / Pfalz 2015er Gewürztraminer “Edition” 35,00 i / 0,75 l Öko-Weingut Stutz, Heilbronn / Württemberg 5,50 i / 1 dl 2015er Muscaris “Edition” 40,00 i / 0,75 l Öko-Weingut Stutz, Heilbronn / Württemberg 2014er Silvaner Spätlese feinherb Herrnberg 35,00 i / 0,75 l Weingut Posthof Doll & Göth, Stadecken-Elsheim / Rheinhessen 2007er Riesling Auslese "Schweicher Annaberg Fass 108" 40,00 i / 0,375 l Heinz Schmitt, Leiwen 2013er Riesling Spätlese “Ur-Alte-Reben" 45,00 i / 0,75 l Zeltinger Sonnenuhr, Weingut Selbach-Oster, Zeltingen 7,50 i / 1 dl 2011er Riesling Kabinett "Wawerner Herrenberg 1. Lage" 45,00 i / 0,75 l Weingut von Othegraven - Günther Jauch, Kanzem / Saar 2015er Riesling Kabinett Graacher Himmelreich VDP Große Lage 45,00 i / 0,75 l Weingut Willi Schaefer, Graach / Mittelmosel 7,50 i / 1 dl 2015er Riesling Kabinett Graacher Domprobst VDP Große Lage 50,00 i / 0,75 l Weingut Willi Schaefer, Graach / Mittelmosel 2005er Riesling Spätlese "Noar" 55,00 i / 0,75 l Weingut Clemens Busch, Pünderich 2009er Riesling "Falkenlay 1. Lage 55,00 i / 0,75 l Weingut Clemens Busch, Pünderich 128,00 i / 1,50 l 2015er Riesling Spätlese Graacher Himmelreich VDP Große Lage 55,00 i / 0,75 l Weingut Willi Schaefer, Graach / Mittelmosel 2005er Riesling “Kirchberg 1. Gewächs” 55,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2010er Riesling “Kirchberg 1. Gewächs Reserve” 65,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2004er Riesling “Blaufüßer Lay 1. Gewächs” 65,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2010er Riesling “Blaufüßer Lay 1. Gewächs Reserve” 65,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2007er Riesling “Winninger Uhlen Rothlay" 75,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2010er Riesling “Winninger Uhlen Laubach Reserve” 75,00 i / 0,75 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen 2011er Riesling Kabinett Scharzhofberger 85,00 i / 0,75 l Weingut Egon Müller, Scharzhofberg / Saar 2008er Riesling “Winninger Uhlen Rothlay" 148,00 i / 1,50 l Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen Trockene Weißweine aus Frankreich, Luxemburg, Neuseeland und Kalifornien 2014er Pouilly-Fumé Villa Paulus 45,00 i / 0,75 l Domaine Masson-Blondelet, Pouilly-sur-Loire 2006er Gewurztraminer 45,00 i / 0,75 l Domaine du Rempart, Gilbert Beck, Dambach / Elsass 2009er Gewurztraminer “Les Charmes” Kritt 65,00 i / 0,75 l Domaine Marc Kreydenweiss, Andlau / Elsass 2005er Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 98,00 i / 0,75 l Domaine Trimbach, Ribeauvillé / Elsass 2002er Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 98,00 i / 0,75 l Domaine Trimbach, Ribeauvillé / Elsass 1998er Château Smith Haut Lafitte 148,00 i / 0,75 l Pessac-Léognan, Graves / Bordeaux 2013er Riesling "Paradäis" 45,00 i / 0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2013er Riesling "Paradäis" Vieilles Vignes 55,00 i / 0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2014er Riesling "Sous la Roche" 55,00 i /0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2011er Riesling "Sous la Roche" 65,00 i /0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2015er Pinot Gris "Schengen" 45,00 i / 0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 7,50 i / 1 dl 2014er Pinot Gris "Paradäis" 45,00 i / 0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 7,50 i / 1 dl 2009er Pinot Gris "Bech-Kleinmacher Naumberg” 45,00 i / 0,75 l Domaine Krier-Welbes, charta Privatwënzer, Luxemburg 2004er Pinot Gris "Paradäis” 65,00 i / 0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2014er Fossiles Pinot Blanc Barrique 65,00 i / 0,75 l Château Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2007er Château Pauqué (Chardonnay Barrique) 98,00 i / 0,75 l Château de Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2004er Château Pauqué (Chardonnay Barrique) 98,00 i / 0,75 l Château de Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2011er Clos du Paradis (Auxerrois Barrique) 198,00 i / 1,50 l Château de Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2008er Clos du Paradis (Auxerrois Barrique) 198,00 i / 1,50 l Château de Pauqué, Abi Duhr, Luxemburg 2015er Sauvignon Blanc 35,00 i / 0,75 l Saint Clair Family Estate / Marlborough / Neuseeland 5,50 i / 1 dl Landgasthof Paulus & Der Laden * Prälat-Faber-Straße 2-4 * 66620 Nonnweiler-Sitzerath * Fon 06873-91011 * edress: [email protected] * www.landgasthof-paulus.de 10/16 LANDART 2014er von der Kunst und der Lust am zeitlos sinnlichen Genuß Chardonnay “Morning Fog” Livermore Valley, Wente Vineyards / Kalifornien 35,00 i / 0,75 l Edelsüße Weißweine aus Deutschland, Luxemburg und Frankreich 2006er Riesling Beerenauslese - wurzelechte Reben 45,00 i / 0,375 l Schweicher Annaberg, Heinz Schmitt, Leiwen 12,50 i / 1 dl 2004er Riesling Auslese “Contes Saar” 55,00 i / 0,75 l Schodener Herrenberg, Claudia Loch, Schoden / Saar 2011er Riesling Spätlese Goldkapsel 1er Lage 55,00 i / 0,75 l Weingut Clemens Busch, Pünderich 8,50 i / 1 dl 2007er Riesling Auslese Graacher Himmelreich 75,00 i / 0,75 l Weingut Joh. Joh. Prüm. Wehlen 1999er Riesling Auslese Lange Goldkapsel 75,00 i / 0,75 l Schweicher Annaberg “SiTho”, Heinz Schmitt, Leiwen 2005er Riesling Auslese Lange Goldkapsel 75,00 i / 0,75 l Schweicher Annaberg “SiTho”, Heinz Schmitt, Leiwen 2003er Gewürztraminer Vendage Tardive Fut. No. 18 75,00 i / 0,75 l Ahn Hohfels GPC,. Domaine Aly Duhr, Ahn / Luxemburg 1999er Riesling Auslese Lange Goldkapsel Faß No. 6 75,00 i / 0,75 l Schweicher Annaberg, Heinz Schmitt, Leiwen / Mosel 2005er Riesling Beerenauslese, Pölicher Held 75,00 i / 0,375 l Bernhard Kirsten Klüsserath / Mittelmosel 2007er Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 88,00 i / 0,75 l Weingut Joh. Joh. Prüm. Wehlen 2006er Riesling Auslese "Rothenpfad" 88,00 i / 0,375 l Weingut Clemens Busch, Pünderich 2006er Riesling Auslese "Falkenlay" 88,00 i / 0,375 l Weingut Clemens Busch, Pünderich 2005er Riesling Eisbeer 88,00 i / 0,375 l Klüsserather Bruderschaft, Bernhard Kirsten, Klüsserath 2007er Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr Lange Goldkapsel 125,00 i / 0,75 l Weingut Joh. Joh. Prüm. Wehlen 1998er Le Grand Vin D` Altenberg 168,00 i / 0,75 l Alsace Grand Cru, Marcel Deiss, Bergheim / Elsass 1995er Le Grand Vin D` Altenberg 168,00 i / 0,75 l Alsace Grand Cru, Marcel Deiss, Bergheim / Elsass 1993er Riesling Eiswein 168,00 i / 0,375 l Leiwener Klostergarten, Bernhard Werner, Leiwen / Mittelmosel 1998er Riesling Eiswein 198,00 i / 0,375 l Scharzhofberg, Reichsgraf von Kesselstatt, Trier / Saar 2003er Riesling Trockenbeerenauslese 198,00 i / 0,375 l Schweicher Annaberg, Heinz Schmitt, Leiwen / Mosel 2008er Blauer Spätburgunder Blanc de Noir Eiswein 55,00 i / 0,375 l Weinolsheimer Kehr, Weingut Manz, Weinolsheim/Rheinhessen ROSÉWEIN 2015er 2015er 2015er Spätburgunder "Blanc de Noir" Bernhard Kirsten, Klüsserath / Mittelmosel Muskattrollinger feinherb Öko-Weingut Halter, Neckarsulm / Württemberg Rosé trocken Öko-Weingut Bastgen, Monzel / Mittelmosel 30,00 i / 0,75 l 30,00 i / 0,75 l 5,00 i / 1 dl 30,00 i / 0,75 l ROTWEIN Rotweine aus Frankreich 2009er Château Cap Saint-Martin Cuvée Prestige 99,00 i / 1,50 l Blaye Côtes de Bordeaux, Béatrice & Pierre Ardoin, Blaye 1998er Château Smith Haut Lafitte 148,00 i / 0,75 l Pessac-Léognan, Graves 1986er Château Gruaud-Larose, St. Julien, Bordeaux 248,00 i / 0,75 l 1982er Château Talbot, St. Julien, Bordeaux 248,00 i / 0,75 l 1979er Château Talbot, St. Julien, Bordeaux 298,00 i / 0,75 l 1986er Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 348,00 i / 0,75 l Pauillac, Bordeaux 1982er Château Gruaud-Larose 348,00 i / 0,75 l St. Julien, Bordeaux 2014er Côtes du Rhône 30,00 i / 0,75 l Domaine Corne-Loup, Tavel 2013er Lirac 35,00 i / 0,75 l Domaine Corne-Loup, Tavel 2011er Cuvée Regain 40,00 i / 0,75 l Côtes-du-Ventoux, Jean Marot / Vindemio, Villes-Sur-Auzon 2014er Cuvée Regain 40,00 i / 0,75 l Côtes-du-Ventoux, Jean Marot / Vindemio, Villes-Sur-Auzon 2013er Côtes du Rhône Villages Valréas 40,00 i / 0,75 l Clos Bellane, Valréas 6,50 i / 1 dl 2013er Vacqueyras "Signature” 40,00 i / 0,75 l Domaine des Amouriers, Sarrians 2011er Vacqueyras "Les Genestes” 50,00 i / 0,75 l Domaine des Amouriers, Sarrians 2014er Cuvée Imagine 55,00 i / 0,75 l Côtes-du-Ventoux, Jean Marot / Vindemio, Villes-Sur-Auzon 2011er Cuvée Imagine 60,00 i / 0,75 l Côtes-du-Ventoux, Jean Marot / Vindemio, Villes-Sur-Auzon 2014er 2013er 2011er 2014er 2010er 2014er 2012er 2013er 2014er 2012er 1995er Cuvée Amadeus 65,00 i / 0,75 l Côtes-du-Ventoux, Jean Marot / Vindemio, Villes-Sur-Auzon Cuvée Funambule 65,00 i / 0,75 l Côtes-du-Ventoux, Jean Marot / Vindemio, Villes-Sur-Auzon “Les Garrigues”, Côtes-du-Rhône 75,00 i / 0,75 l Domaine de la Janasse, Courthézon "Triade" 35,00 i / 0,75 l Domaine de Valensac, Timothé Lafon, Vin de Pays D'Oc "Triade" 35,00 i / 0,75 l Domaine de Valensac, Timothé Lafon, Vin de Pays D'Oc "Le Clos”, Côtes du Roussillon 30,00 i / 0,75 l Domaine Henri Boudau, Rivesaltes "Cuvée Henri Boudau” 45,00 i / 0,75 l Côtes du Roussillon, Domaine Boudau, Rivesaltes "Cuvée Henri Boudau” 45,00 i / 0,75 l Côtes du Roussillon, Domaine Boudau, Rivesaltes "Cuvée Henri Boudau” 45,00 i / 0,75 l Côtes du Roussillon, Domaine Boudau, Rivesaltes 7,50 i / 1 dl Mas de Daumas Gassac Rouge 75,00 i / 0,75 l Domaine Guibert, IGP Pays d'Hérault Montus “Cuvée Prestige” 125,00 i / 0,75 l Domaine Alain Brumot, Maumusson, Gers / Madiran Rotweine aus Deutschland 2011er Pinot Noir "Cuvée Lara" Barrique 35,00 i / 0,75 l Weingut Heinrich Mertes, Waldrach / Ruwer 5,50 i / 1 dl 2009er Pinot Noir "Cuvée Lara" Barrique 40,00 i / 0,75 l Weingut Heinrich Mertes, Waldrach / Ruwer 2011er Frühburgunder & Dornfelder “Adagio” 35,00 i / 0,75 l Weingut Posthof Doll & Göth, Stadecken-Elsheim / Rheinhessen 2010er Blauer Spätburgunder trocken 45,00 i / 0,75 l Weinhaus Joachim Heger, Ihringen / Kaiserstuhl 2014er Blauer Spätburgunder "S" Alte Reben 55,00 i / 0,75 l Ökoweingut Arndt F. Werner, Ingelheim / Rheinhessen 8,50 i / 1 dl 2010er Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg Gr. Gewächs 55,00 i / 0,75 l Weingut Fritz Allendorf, Oestrich-Winkel / Rheingau 2011er Blauer Spätburgunder trocken Barrique “Maximus” 55,00 i / 0,75 l Maikammer Heiligenberg, J. Hollerith, Maikammer / Pfalz 2008er Blauer Spätburgunder trocken Barrique “Maximus” 65,00 i / 0,75 l Maikammer Heiligenberg, J. Hollerith, Maikammer / Pfalz 2011er Pinot Noir trocken Barrique 75,00 i / 0,75 l Frank John, Hirschhorner Hof, Neustadt / Pfalz 2010er Pinot Noir trocken Barrique 75,00 i / 0,75 l Frank John, Hirschhorner Hof, Neustadt / Pfalz 2005er Blauer Spätburgunder trocken Barrique “Maximus” 75,00 i / 0,75 l Maikammer Heiligenberg, J. Hollerith, Maikammer / Pfalz 2007er Spätburgunder Kirschgarten GG 80,00 i / 0,75 l Weingut Knipser, Laumersheim / Pfalz 2009er Syrah & Merlot "Santerra 65,00 i / 0,75 l Maikammer Heiligenberg, J. Hollerith, Maikammer / Pfalz Rotweine aus Italien / Spanien 2009er Freisa “Kyè” 65,00 i / 0,75 l Langhe, G. D. Vayra, Barolo 2012er Tinto Pesquera Crianza 65,00 i / 0,75 l Ribera del Duero, Alejandro Fernandez 2011 Ribera del Duero DO Vall Sanzo 65,00 i / 0,75 l Selección de Familia, Javier Rodriguez, Ribera del Duero Rotweine aus Australien 2014er Shiraz „Milton Park 40,00 i / 0,75 l South Australia, Thorn Clarke Family Winery, Barossa Valley 2013er Barossa Shiraz „Shotfire“ 65,00 i / 0,75 l Barossa Valley, Thorn Clarke Family Winery, Barossa Valley 1996er Shiraz “Hill of Grace”, Stephen Henschke 475,00 i / 0,75 l Keyneton / South Australia 1994er Shiraz “Hill of Grace”, Stephen Henschke 475,00 i / 0,75 l Keyneton / South Australia Rotweine aus Chile 2013er Cabernet Sauvignon, Maipo Valle Marques de Casa Concha, Casa y Concha, Puente Alto 2008er Cabernet Sauvignon Rapel Valley Don Melchor, Casa y Concha. Puente Alto 2009er Cabernet Sauvignon Rapel Valley Don Melchor, Casa y Concha, Puente Alto 2011er Cabernet Sauvignon Rapel Valley Don Melchor, Casa y Concha, Puente Alto Rotweine aus Kalifornien 2012er Cabernet Sauvignon "Charles Wetmore Reserve" Livermore Valley, Wente Vineyards, Livermore 1991er Cabernet Sauvignon Special Selection Napa Valley AVA, Caymus Vineyards, Rutherford 1990er Cabernet Sauvignon Special Selection Napa Valley AVA, Caymus Vineyards, Rutherford 45,00 i / 0,75 l 148,00 i / 0,75 l 148,00 i / 0,75 l 148,00 i / 0,75 l 60,00 i / 0,75 l 475,00 i / 0,75 l 575,00 i / 0,75 l Landgasthof Paulus & Der Laden * Prälat-Faber-Straße 2-4 * 66620 Nonnweiler-Sitzerath * Fon 06873-91011 * edress: [email protected] * www.landgasthof-paulus.de 10/16
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