lenoblechampagnelenoblechampagne

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champagnelenoblechampagnelenoble
lenoblechampagnelenoblechampagne
champagnelenoblechampagnelenoble
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In order to pick the grapes at their perfect
maturity, we suspended the harvest for a few
days until 24th September when we began
harvesting our 10 hectares of Chardonnay in
the Grand Cru village of Chouilly on the Côte
des Blancs.
AR LENOBLE NEWSLETTER - 21st October 2016
Our first thoughts on the 2016 harvest
The harvest ended last month and we are
relieved to have brought in superb grapes, a
quality that was totally unexpected just a few
weeks earlier following such an extreme
climatic year.
Champagne suffered frost and hail in the spring
then humidity during flowering in June. The
heat wave in late August (four days with
temperatures of 40 degrees at night) created
heat damage in certain plots. The drought
stress of 2015 undoubtedly contributed to the
underdevelopment of certain clusters.
All pressing at AR Lenoble is done inside our
winery in Damery using three traditional
Coquard presses. The same family from Poland
has been pressing grapes for us for more than
36 years. Stefan was the son of a fellow doctor
ho orked ith Anne and Antoine s father
Jean-Marie Malassagne, himself a prominent
obstetrician gynaecologist in Reims, who was
looking for work during the harvest in 1980. He
and his family have been coming back to
manage the pressing house every year since!
Nature often prepares us for the worst but
during early September, a crucial period for the
quality of the grapes, she showed us her tender
mercy. The end of maturation period of the
grapes took place under the sun, without great
heat and with cool nights which helped to
preserve acidity.
Both Meuniers and Pinot Noirs showed higher
degrees (around 10.5) with some interesting
aromatics to be confirmed in due course.
Chardonnays showed a nice balance between
sugar and acidity, bright acidity with musts that
hinted at some very nice wines to come.
Most importantly, the grapes that arrived in
our presses were in excellent sanitary
condition.
On 16th September, we started picking grapes
from our 2 hectares of Pinot Meunier in
Damery followed by our 6 hectares of Pinot
Noir in the Premier Cru village of Bisseuil.
At AR Lenoble, our yields are traditionally lower
due to our style of vineyard management. For
the last twenty years we have let the grass
grow in between the vines which reduces the
yield but increases the concentration of
flavours. We also have some older vines, for
example the celebrated parcel of half a hectare
kno n as Les A entures in Chouilly here
the vines are 37 years old; vines such as these
yield flavour-rich grapes but in much smaller
quantities.
At AR Lenoble, we prefer to keep our opinions
to ourselves at the end of the harvest
regarding the potential of a 2016 vintage. We
would rather to wait to taste the vins clairs
over several months starting in January 2017
before making any decision.
AR Lenoble has always been committed to a
culture of sound, sustainable agricultural
practices in its vineyards with sustainable
development firmly integrated into its core
philosophy.
This approach has been formalised at AR
Lenoble for many years in the form of the
Charte Environnement de la Maison although
AR Lenoble was officially recognised in
September 2012 when our vineyards were
certified Haute Valeur Environnementale.
While the tasting of any champagnes resulting
from the 2016 harvest will have to wait until at
least 2020, AR Lenoble produced our third
intage of honey during the last eek of
August and it s already delicious! Bees are for
us a very important symbol of our commitment
to sustainable agriculture and biodiversity.
This certification rewards 20 years of friendly
practices established in the vineyard,
concretely:
 Zero use of chemical fertilizers
 Practically zero use of any herbicide
 Drastic limitations on phytosanitary
inputs to fight against powdery mildew
and downy mildew
 A special focus on biodiversity with the
introduction of hedges, orchards,
slopes, trees and walls
We decided to install two additional beehives
in Chouilly in April so we now have four in total.
This enabled us to produce 160 jars of honey
this year, a new record for us!
www.champagne-arlenoble.com
www.facebook.com/ARLenoble
@ARLenoble
#ARLenoble
[email protected]
Der Familiengeist beleibt bewahrt…
Der Deutsche Armand-Raphael Graser ließ sich
1915 in der Champagne nieder. 1920 nach
Kriegsende,
begann
er
mit
der
Champagnerproduktion. Er nannte seine Weine
„Lenoble“, da er keinen deutsch klingenden
Namen führen wollte. Er setzte seine
Anfangsbuchstaben davor und der neue Name
war geboren „AR Lenoble“.
Das Haus Lenoble hat eine fast 100-jährige
Geschichte
und
eines
der
wenigen
Champagnerhäuser,
das
noch
komplett
unabhängig ist und sich von Anfang an in
Familienbesitz befindet. Es wird heute von Anne
und Antonie Malassagne geleitet, den Urenkeln
des Gründers Armand-Raphael Graser.
„Bei AR Lenoble bemühen wir uns, ausgewogene eine zu produzieren, die sich irgendwo
zwischen Opulenz und Eleganz bewegen. Ziel ist die Herstellung von Weinen, die PRÄZISE,
WEINIG und CHARAKTERSTARK sind.“
Entdecken Sie außergewöhnliche Momente…
Von den 320 Dörfern der Champagne sind nur 17
Grands Crus und 44 Premiers Crus benannt. Auf
genau diesen Böden von herausragender Qualität
und hauptsächlich in Chouilly, einem der sechs
Grand-Cru-Dörfer der berühmten Côte des Blancs,
liegen die 18 ha Weinberge des Weinguts Lenoble.
Aus den Trauben dieses einzigartigen Terroirs
entstehen seltene Cuvées von Grands Cru Blanc de
Blancs und Premiers Cru Blanc de Noirs. Weine
von großer Finesse, deren auf das Mindestmaß
reduzierte Dosierung ihre natürliche Finesse und Eleganz betont.
Die Weinberge von AR Lenoble:
-
Chouilly (Chardonnay, reiner Kreideboden)
Bisseuil (Pinot Noir, reiner Kreideboden)
Damery (Meunier, Ton- und Kalkboden)
Innovation mit Respekt der Tradition…
Getreu den Prinzipien ihrer Ahnen stellen Anne und Antonie Malassagne den Champagner
her, die aus Rentabilitätsgründen heute häufig in Vergessenheit geraten sind. Sie setzten auf
Ertragsbegrenzung zur Steigerung der Qualität und halten an den „Erfolgsrezepten“ ihrer
Vorfahren fest. Die Vinifizierung in Fässern zum Beispiel sowie der Verschluss der Flaschen
mit „geklammerten“ Korken sind Techniken, die bei Lenoble neben der neuesten Generation
von Edelstahltanks weiterhin zum Einsatz kommen.
Die Bekanntheit entsteht aus den eigenen Qualitäten, durch Aufsehen und
Geflüster, Austausch und Emotion. Man entdeckt die Champagner von
Lenoble wie ein Geheimnis, das man mit Freunden teilt…
Klassische Kollektion
Die „klassischen“ Cuvées aus sehr harmonischen, fruchtigen und
ausgewogenen Zusammenstellungen sind ihre Begleiter bei allen besonderen
Gelegenheiten zu zweit oder im Familienkreis.
Cuvée Intense
Die Cuvée Intense ist eine Harmonie aus den Rebsorten der Champagne.
Ein gehaltvoller und geradliniger Wein am Gaumen dank der Beigabe von
Reserveweinen, einer langen Reifung im Weinkeller und einer auf das
Mindestmaß reduzierte Dosierung. Diese ausgewogene und fruchtige Cuvée
ist ein idealer Begleiter für glückliche Momente. Optimale
Serviertemperatur: 9°- 10°
Schmeckt hervorragend zu Thunfisch, Sashimi, Tapas und Antipasta.
FARBE
Glänzend, klar und leuchtend Gold. Der Schaum ist dicht,
luftig, homogen mit zahlreichen, schnell aufsteigenden
Reihen feinster Perlen
DUFT
Fruchtig, sanft und rund
REBEN
30% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier
GESCHMACK Sanft und geschmeidig frisch mit einem Finale aus
fruchtigen, mineralischen und leicht zitronigen Aromen
« A open-knit and fresh Champagne » - Wine Spectator
Champagne Lenoble
Champagne Lenoble
Champagne Lenoble
Champagne Lenoble
Champagne Lenoble
Champagne Lenoble
Brut Cuvée Intense
Brut Cuvée Intense
Brut Cuvée Intense
Brut Cuvée Intense
Brut Cuvée Intense
Brut Cuvée Intense
W
W
W
W
W
W
0,375 L
0,75 L
0,75 L
1,50 L
3,00 L
6,00 L
K12
K6
GK1/K6
GK1/K3
H1
H1
91ws
91ws
91ws
91ws
91ws
91ws
21,00 €
32,50 €
33,50 €
82,00 €
230,00 €
452,00 €
Cuvée Brut Nature Dosage Zéro
Die Cuvée Brut Nature Dosage Zero hat eine sechs Monate längere
Kellerlagerung, als die Cuvée Intense. Dieser sehr reife und fruchtige Wein
bedarf keines Zuckerzusatzes nach der Enthefung. Ein purer Wein in seinem
reinsten Ausdruck. Optimale Serviertemperatur: 9°- 10°.
Passt ideal zu Carpaccio und allen Arten von Muscheln, besonders lecker zu
Austern.
FARBE
Strahlend goldener Farbton, feine ätherische Blasen
DUFT
Sehr ausdrucksstark, voll und rund
REBEN
30% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier
GESCHMACK
Erstaunlich frisch und delikat, in voller natürlichen Blüte,
die harmonischen Fruchtaromen mit Hauch von
getrockneten Früchten sind langanhaltend
Champagne Lenoble
Champagne Lenoble
Brut Nature Zero Dosage
Brut Nature Zero Dosage
W
W
0,75 L
0,75 L
K6
GK1
88p 91ws
88p 91ws
34,50 €
36,00 €
37,00 €
Cuvée Grand Cru Blanc de Blancs
Diese Cuvée Grand Cru Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay - Grand Cru
veredelt den einzigartigen Charakter des „Terroirs von Chouilly“, der sich durch
Butter- und Toast- Aromen auszeichnet. Eine Kellerlagerung von mindestens vier
Jahren und eine präzise abgestimmte Dosierung runden den Wein ab und verleihen
ihm gleichzeitig natürliche Frische und Finesse. Serviertemperatur: 10°- 11°.
Am besten zusammen mit gegrilltem Fisch und Schalentieren, oder einem
herzhaften Käsesoufflé genießen.
FARBE
Goldene Farbe mit grünlichen Reflexen, extrem feine
Blasen und zarter Schaum
DUFT
Köstlicher blumiger Duft gefolgt von
reichen Fruchtaromen
REBEN
100 % Chardonnay
GESCHMACK
Voller Körper mit butterartigen Aromen, langanhaltend
« A well-spiced Champagne » - Wine Spectator
Champagne Lenoble
100% Chardonnay
Champagne Lenoble
100% Chardonnay
Champagne Lenoble
100% Chardonnay
Champagne Lenoble
100% Chardonnay
Grand Cru Blanc de Blancs
Grand Cru Blanc de Blancs
Grand Cru Blanc de Blancs
Grand Cru Blanc de Blancs
W
W
W
W
0,75 L
0,75 L
1,50 L
1,50 L
K6
GK1/K6
K3
GK1/K3
91ws
91ws
91ws
91ws
38,50 €
40,00 €
80,00 €
85,00 €
Cuvée Rosé Terroirs
Diese köstliche und fruchtige Cuvée Rosé Terroirs vereint Eleganz und
Frische mit der Geschmeidigkeit der Aromen von Beerenfrüchten. Das
Geheimnis liegt in einer einzigartigen und sehr originellen
Zusammenstellung aus 90% Chardonnay Grand Cru und aus 10% Pinot Noir
Premier Cru, der als Rotwein aufbereitet wurde. Optimale Serviertemperatur:
10°- 11°.
Schmeckt perfekt zu Serrano-Schinken und herzhaftem Käse, besonders
schmackhaft zusammen mit Gouda.
FARBE
Hellrosa mit ätherischen Blasen
DUFT
Attraktiv, elegant, fein und hat einen vollen Duft nach
roten Früchten, Zitrus und Rosen
REBEN
88% Chardonnay, 12% Pinot Noir
GESCHMACK
Langanhaltende aromatische Präsenz, dicht und
komplex mit einem breiten Spektrum von Düften
« A vivacious rosé Champagne » - Wine Spectator
Champagne Lenoble Terroirs 88%CH,12%PN
Brut Rosé
Champagne Lenoble Terroirs (Geschenks-Kassette) Brut Rosé
Ro
Ro
0,75 L
0,75 L
K6
GK
92ws
92ws
41,00 €
45,00 €
48,00 €
Cuvée Premier Cru Blanc de Noirs
Diese Cuvée Premier Cru Blanc de Noirs aus 100% Pinot Noir Premier Cru von
dem „Terroir von Bisseuil“ auf der Montagne de Reims. Die zum Teil in Fässern
erfolgte Weinaufbereitung veredelt den großzügigen Charakter dieses
gehaltvollen und eleganten Weines. Er ist fruchtig, körperreich, schwach dosiert
und besitzt eine erstaunliche Frische. Optimale Serviertemperatur: 11°- 12°.
Ein perfekter Begleiter für alle Arten von weißen Fleisch und Geflügel, PilzRisotto und gut gereiftem Cheddar Käse.
FARBE
Tief golden, reichlich vorhanden und lang anhaltender
Schaum mit feinen Bläschen
DUFT
Düfte von roten Früchten, Gewürzen und Blumen
REBEN
100% Pinot Noir
GESCHMACK
Sehr leicht, geschmackvoll und außergewöhnlich
langlebig am Gaumen
2009 Champange Lenoble
100% Pinot Noir
1er Cru Blanc de Noirs
W
0,75 L
K6
92p
56,00 €
58,00 €
Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs
Die Cuvée Gentilhomme besteht aus einer anspruchsvollen Auswahl der
schönsten Chardonnays von Chouilly und wird nur in den besten Jahren und in
kleinen Mengen produziert. Ein großer Champagner, dessen Opulenz und
Komplexität von eleganter Frische ausgeglichen werden. Optimale
Serviertemperatur: 11°-12°.
Rundet jede Mahlzeit mit Herbstgemüse wundervoll ab, besonders lecker mit
Kohl, Kürbis und Rote Bete.
FARBE
DUFT
REBEN
GESCHMACK
2009 Cuvée Gentilhomme Lenoble 100%CH
Tiefe und intensive goldene Farbe mit sehr feinen Blasen
und zartem Schaum.
Ausdrucksvoll mit komplexen und reichhaltigen Aromen
von Früchten
100% Chardonnay
Ein perfekter Ausgleich zwischen Frische und Reichtum am
Gaumen, das Finale wird von weißen Früchten und
Zitrusfrüchten unterstrichen
1er Cru Blanc de Blancs
W
0,75 L
GK1/K3
92p
Cuvée Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs
Der Name dieser Cuvée, “Les Aventures”, stammt aus einer halben Hektar
großen Parzelle auf dem Terroir von Chouilly, die Chardonnays von
außerordentlicher Qualität produziert. Die Assemblage erfolgt durch die
Auswahl von Weinen der besten Auslesen mit einander ergänzenden
Eigenschaften und selten hohem Lagerpotenzial. Da das Streben nach
Perfektion auch kompromisslose Entscheidungen verlangt, werden jedes Jahr
nur 2000 Flaschen verkauft, die nummeriert sind. Optimale Serviertemperatur:
11°- 12°.
Ein perfekter Begleiter für Fisch- und Geflügelgerichte und Steinpilzen.
FARBE
Intensives Goldgelb, dichte und lebhafte Perlen
DUFT
Einen leichten Hauch von Holz sehr schön vermischt
mit fruchtigen Aromen
REBEN
100% Chardonnay
GESCHMACK
Sehr lecker und berauschend, spiegelt den aromatischen
Duft in der Nase wunderbar wieder
« A harmonious Champagne » - Wine Spectator
Lenoble Cuvee les Aventures 100% Chardonnay Grand Cru Blanc de Blancs W
0,75 L
GK1/K6
92ws
Auszeichnungen
Falstaff zeichnet folgende Weine aus :
Grand Cru Blanc de Blancs
Wurde unter den Nicht-Jahrgangschampagnern zum besten Champagner gekürt !
Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs
Premier Cru Blanc de Noirs 2009
Grand Cru Blanc de Blancs 2008
Brut Nature – Dosage Zero
Intense
Rosé Terroirs
95/100 Punkte
94/100 Punkte
93/100 Punkte
93/100 Punkte
93/100 Punkte
92/100 Punkte
92/100 Punkte
Bei der Weinverkostung 2014 zeichnete Weinwirtschaft folgende Weine aus :
Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs
Grand Cru Blanc de Blancs 2008
Grand Cru Blanc de Blancs
Brut Nature – Dosage Zero
93/100 Punkte
93/100 Punkte
90/100 Punkte
89/100 Punkte
La Revue du vin de France zeichnet « Champagne Lenoble Brut Intense » aus:
Das Haus « AR Lenoble » erreichte 16/20 Punkten, bei der 1. Rangliste der großen
Champagnermarken ! 16,5 z.B. erreichten Pol Roger, Bollinger, Louis Roederer –
allerdings mit einem weit höheren Einkaufspreis.
« Eine Marke die man unbedingt probieren muss ! Das Haus stellt mit demselben Talent
fruchtige Champagner und weinige, saline Cuvées für den Tisch her. Präzise Vinifikation,
Reserveweine mit perfekter Reife. » - La Revue du vin de France
Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs
Premier Cru Blanc de Noirs
Rosé Terroirs
Grand Cru Blanc de Blancs
Brut Nature – Dosage Zero
Intense
18/20 Punkte
16/20 Punkte
15/20 Punkte
16/20 Punkte
15/20 Punkte
16/20 Punkte
Wine Enthusiast zeichnet folgende Weine aus :
Premier Cru Blanc de Noirs
Rosé Terroirs
Grand Cru Blanc de Blancs
Brut Nature – Dosage Zero
Intense
92/100 Punkte
91/100 Punkte
91/100 Punkte
89/100 Punkte
90/100 Punkte
Wine Spectator zeichnet folgenden Wein aus :
Bei den Daily Wine Picks wurde der « Brut Intense » ausgewählt und mit 91 Punkten ausgezeichnet !
Grand Cru Blanc de Blancs
Brut Nature – Dosage Zero
Rosé Terroirs
Les Aventures
Blanc de Blanc Noirs
Intense
91/100 Punkte
91/100 Punkte
92/100 Punkte
92/100 Punkte
92/100 Punkte
91/100 Punkte
The Wine Advocate zeichnet folgende Weine aus :
Cuvee Les Aventures
90/100 Punkte
Guide Bettane & Desseauve 2015 empfiehlt folgende Weine :
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 2008
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Champagne Les Aventures Grand Cru
Champagne Rosé Terroirs
17/20 Punkte
16/20 Punkte
16/20 Punkte
16/20 Punkte
Der Guide Bettane & Desseauve 2015 spricht seine besondere Empfehlung für den Wein
« Champagne Dosage Zero » aus. Er erhielt 16,5 Punkte !
Alle angeführten Preise verstehen sich exkl. ARA, exkl. Schaumweinsteuer, exkl. MwSt.,
ausschließlich für Wiederverkauf. Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten!
20.10.2016

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