Buffetvorschlag
Badeschiff Wien
Vorspeisen
Beef Tatar mit Dijonnaise und Perlzwieberl
Karotten-Ingwer-Suppe
Hauptgänge
Rinderbraten (72Std. gegart) mit Rotweinschalotten, Selleriepueree und
Rosmarinkartoffeln
Wildschweinbraten mit Semmelknoedel, Rahmsauce und Spitzkohl
Gebackener Ziegenkäse mit Roter Beete Couscous
Desserts
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
Schokoladensoufle mit Vanilleeis
€ 34 pro Person
Auskunft über Allergene und Zutaten in der Küche!!!

Eisstockschuetzenmenue

Winter-Buffet

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