HERZLICH WILLKOMMEN BEIM WEINGUT BERNHARD ELLWANGER Das hat uns sehr gefreut: TOP-Bewertung für unsere Riesling-Kollektion beim VINUM RieslingChampion. Mit 16,8 Punkten gehören wir zu den bestbewertetsten Betrieben Deutschlands! Weingut Bernhard Ellwanger GbR Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt-Großheppach T+49 (0) 71 51 / 6 21 31 F+49 (0) 71 51 / 60 32 09 www.Weingut-Ellwanger.com [email protected] PREISLISTE 2016/2017 TERMINE 2016/2017 25.09. + 9.10. „Herbstflair im Weinberg“* 16.10. + 23.10. „Vinum et Uva“* 19.11. Stuttgarts beste Weine 03.12. „Besinnliche Rotweinnacht“* 10.12. Weintreff Schwäbisch Gmünd 12.03. Junges Schwaben Präsentation in Heilbronn 28.04. – 01.05. Weinstadt Weindorf * Weinwanderungen mit Weinerlebnisführerin Iris Klöpfer-Dittel Offene Weinproben 2017 20. Januar, 24. Februar, 3. März und 31. März. Nach Voranmeldung ÖFFNUNGSZEITEN Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag: 10.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 18.30 Uhr Samstag: 9.30 – 14.00 Uhr Wein aus kontrolliert nachhaltigem Anbau Gültig ab Oktober 2016 W eisswei n e W eisswei n e Weißweine W eisswei n e 1-Liter-Flaschen 2015er RIESLING trocken 5,20 € W eisswei n e W eisswei n e W eisswei n e 2014er/ RIESLING *vom bunten Mergel* 9,– €/ 1Liter 12,– € 2015er trocken 9,40 € Aromen von vollreifen Aprikosen und Zitrusfrüchten, 1Liter 12,53 € ein belebender und eleganter Riesling mit saftigen 2015er RIESLING 5,20 € Anregend, belebend, rassig. Die Weinberge dieses Sauvignon blancs sind allesamt auf k auft in diesen Lagen sorgt für die verspielten Aromen von Cassis, Pfeffer minze und Stachelbeeren mit viel Frische und lebhaftem Ausklang. Gutsweine 2015er »Gutswein« Kreation ELLWANGER Weißwein, trocken 6,– € 1Liter 8,– € 2014er K ING Weißwein, trocken 9,80 € 1Liter 13,07 € Königliche Aromatik von Ananas und Mango, kräftige Struktur Frische Ananas- und Zitrusaromen, würzig, anregend, ein vor 2015er »Gutswein« RIESLING trocken 7,20 € 1Liter 9,60 € Belebender Duft nach frischen Äpfeln und Fliederblüten. 2015er ROTER RIESLING 12,90 € 1Liter 17,20 € trocken Großheppacher Steingrüble Der Rote Riesling ist eine alte Spielart des weißen Rieslings und weist eine ähnliche Beerenfarbe auf wie die des Traminers oder Grau Jugendlicher Riesling mit anregendem Fruchtspiel, der Lust burgunders. Der Rote Riesling hat markante Kräuter- und Krokant macht auf mehr. »Gutswein« RIESLING 0,375 Liter 4,20 € 1 Liter 11,20 € 2015er »Gutswein« BLANC DE NOIRS 7,50 € 1Liter 10,– € trocken Zartgliedriger, geschmeidiger Wein, der Kraft und Eleganz noten, einen kräftigen Körper und ein feines langanhaltendes Finale. Spontangärung in 500 l Holzfässern enstand ein fein balancierter Wein. Sehr gutes Lagerpotential. Präsentation der Junges Schwaben Weine am 12. März 2017 in Heilbronn. Weißweine 0,75-Liter-Flaschen 2015er RIESLING, Kabinett Großheppacher Steingrüble 7,20 € 1Liter 9,60 € Rassig, lebhaft, mit Aromen von Aprikosen und Pfirsichen. 2014er/ Kreation ESPRIT 2015er Weißwein, Spätlese 7,80 € 1Liter 10,40 € Exotischer, würziger Duft von Frühlingsblüten mit facettenreichen Akzenten und feinem fruchtsüßem Ausklang, lebensfrohe Cuvée aus Riesling, Kerner und Gewürztraminer. 2015er RIESLING, Spätlese Großheppacher Steingrüble 9,80 € 1Liter 13,07 € Kristallklare Riesling-Aromatik, enorme mineralische Tiefe mit feiner 2015er R IESLING *Oberholz* trocken Geradstettener Lichtenberg 14,90 € Fruchtsüße. Idealer Partner zu gereiftem Käse. 1Liter 19,87 € Zart mineralischer Riesling aus dem Gewann Oberholz, 380 Meter 2015er G EWÜRZTRAMINER, Auslese Großheppacher Steingrüble 14,90 € 1Liter 19,87 € in sich vereint. Feine Erdbeer- und Rhabarbernuancen über N.N. gelegen, zeigt neben Aromen von Limette und Maracuja Intensive Aromatik vollreifer Gewürztraminer-Trauben, gepaart mit machen diesen Wein zu einem erfrischenden Begleiter. auch viel Kraft und Struktur auf dem Gaumen. Die steile “Klinge”, Ananas und Karamell. Die feine Fruchtsüße macht diesen Wein zu in welcher dieser Riesling gedeiht, zeichnet sich durch ein extremes einem idealen Begleiter zu Crème brûlée. 2015er »Gutswein« WEISSBURGUNDER trocken 7,80 € Körper, edler Begleiter der leichten Küche. Lagen- und Terroirweine 2015er GRAUBURGUNDER trocken Schorndorfer Grafenberg Kleinklima aus. 1Liter 10,40 € Vielfältige Blütenaromen, zarter Birnenduft, feingliedriger 1Liter 31,87 € mit vitalisierendem Finale. Lebensfreude sprühender Wein. Cuvée aus Kerner, Rivaner und Riesling. 23,90 € 380 – 400m über Meeresspiegel gelegen. Die frische “Höhenluft” Weißweine trocken 0,75-Liter-Flaschen 2014er » Junges Schwaben« SAUVIGNON BLANC trocken Limetten, Grapefruit, grünem Paprika und Cassis. Durch langsame 2015er SAUVIGNON BLANC *Höhenluft* 9,40 € 1Liter 12,53 € trocken A us v e r W eisswei n e Dicht strukturierter Sauvignon blanc, mit kraftvollen Aromen von Fruchtaromen am Gaumen. Rassig, markant, herb. W eisswei n e 2015er CHA RDONNAY ab Dezember trocken Geradstettener Lichtenberg 16,90 € 1Liter 22,53 € Feiner Duft von Vanille und Ananas, zartschmelzend im Geschmack mit feiner Krokantnote, lang und kraftvoll mit feinherbem Abgang. 8,80 € 1Liter 11,73 € Duft nach feinen Kräutern, kräftiger Körper von Nüssen und Mineralien, kraftvoller Abgang. ROTWEINE – ROSÉ – SEKT Orientierung Zur leichteren Orientierung haben alle trockenen Weine einen dunklen Hintergrund, alle Weine mit hellem Hintergrund sind halbtrocken. ROTWEINE – ROSÉ – SEKT Edelsüßes 0,375-Liter-Flaschen 2014er R IESLING SL, Auslese Großheppacher Steingrüble 9,80 € 1Liter 26,13 € Konzentrierte Aromatik von Mango, Papaya und Ananas. Kräftige Struktur mit elegantem Stil. 2014er MUSKAT-TROLLINGER, Rosé Eiswein 25,– € 1Liter 66,67 € Konzentrierte Aromatik von Mandarinen und Litschi. Sehr frisch und feinnervig. Elegant mit langem Finale. ROTWEINE – ROSÉ – SEKT »Gutsweine« Das sind für uns nicht nur »gute Weine« – sondern Weine, die aus verschiedenen Lagen unseres »Guts« kommen und als trockene Weine im gehobenen Basisbereich typisch für ihre Sorte und unser Gut sind und einfach richtig Spaß machen. Rotwein trocken 0,75-Liter-Flaschen Gutsweine 2014er »Gutswein« DORNFELDER trocken Rotweine trocken 1-Liter-Flaschen 2014er/ TROLLINGER 2015er trocken 5,– € Fruchtig, kraftvoll, rezent, ausdauernd im Geschmack. 2015er HEGEL trocken 6,– € 1Liter 8,– € Breit gefächerter und würziger Duft von Beerenfrüchten, fülliger und nachhaltiger Wein mit feiner Tanninstruktur und langem Abgang, gutes Reifepotential. Cuvée aus Merlot, Dornfelder, 6,50 € 1Liter 8,67 € Nelken, herzhaft würzig im Geschmack. Ein Ur-Schwabe. 2015er »Gutswein« SPÄTBURGUNDER trocken 7,20 € Lemberger, Burgunder & Cabernet. Kreation NERO 0,375 Liter 2012er Kreation CMX Rotwein, trocken 2014er/ »Gutswein« Lemberger 2015er trocken Feine Brombeerfrucht, eleganter, würziger Lemberger Kräftig, fruchtig, gehaltvoll, lebhaft. 2014er/ TROLLINGER 2015erSchorndorfer Grafenberg mit Charakter. 5,– € 5,– € Sanfter Duft, körperreich, mit samtiger, eleganter Art. 2014er/TROLLINGER MIT LEMBERGER 2015er Fruchtig, lebhaft, samtig, nachhaltig. 5,20 € 14,90 € 1Liter 19,87 € mit spannenden Akzenten von schwarzem Pfeffer und Wacholder wecken die Lust auf diese interessante Cabernet-Merlot-Cuvée. 6,80 €/ 1Liter 9,07 € 2014er Spätburgunder/Syrah Rotwein, trocken Burgunders. Ideal zu kurzgebratenem Fleisch. 9,20 € und edlem Finish. Ein h ervorragender Botschafter seiner Sorte. 9,80 € 1 Liter 13,07 € 45% Hangneigung haben die wärmsten Lagen in Großheppach und 1Liter 22,53 € sich sehr elegant mit der finessenreichen und strahlenden Art des 1Liter 9,60 € 1Liter 12,27 € 16,90 € Die würzigen und charaktervollen Aromen des Syrah vereinen 7,20 € Markanter Trollinger aus alten Rebanlagen, mit feiner Struktur 2014er LEMBERGER *Steillage* trocken 1 Liter 13,33 € Intensive Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren 1Liter 9,60 € Lagen- und Terroirweine 2015er TROLLINGER *Steillage* trocken Kraftvoll, fruchtig, vollmundig. 2014er SCHWARZRIESLING 5,– € kraftvollem Körper und anregender Lebendigkeit. 1-Liter-Flaschen 5,– € 9,80 € 1Liter 13,07 € Körper mit geschmeidigem Abgang. 2014er »Gutswein« TROLLINGER trocken 5,50 € 2015er TROLLINGER Großheppacher Wanne Cuvées 2013er/ Kreation NERO, 2014erRotwein, trocken Knackige Kirschen im Duft – ein Spätburgunder mit Rotweine 0,75-Liter-Flaschen Voller Duft von Himbeeren und Blaubeeren, weicher Belebender Duft nach Süßkirschen, Zwetschgen und Würziges Fruchtbukett, samtig, kräftig, herb. Rotwein trocken SL-Weine 2013er SPÄTBURGUNDER SL trocken Großheppacher Steingrüble 28,90 € 1Liter 38,53 € Spätburgunder-Trauben aus 42 Jahre alter Anlage und französischen Pinot-Reben mit sehr niedrigem Ertragsniveau. Intensiver Duft von Schwarzkirschen und feinem Pinot-Aroma. Durchgängiges und intensives Mundgefühl mit scheinbar unendlichem Finale. Grunbach, die mit Lemberger bepflanzt sind. Optimal ausgereifte Trauben ergeben einen Wein mit feiner Eleganz und langem Finale. Alkoholfreies 2015er Trauben-Kirschsaft, 1Liter 2016er Perlende Traube, 0,75 Liter Alkoholfreier perlender Traubensaft 2015er Perlende Quitte, 0,75 Liter Alkoholfreier perlender Quittensaft 3,50 € 5,90 € 1Liter 7,87 € 5,90 € 1Liter 7,87 € 2014er SPÄTBURGUNDER *vom bunten Mergel* 12,– € 1Liter 16,– € trocken 2014er L EMBERGER SL MAGNUM, 1,5 Liter 49,80 € 1Liter 33,20 € trocken Großheppacher Wanne Kraftvoller Lemberger SL aus unseren besten Lemberger-Weinbergen Die stein- und strukturreiche Bodenschicht des Keupers bringt die aus der Großheppacher Wanne. Intensive Aromen von Brombeeren Mineralität gepaart mit der feinen Eleganz dieser alten Spätburgun- und schwarzen Johannisbeeren. Voluminös und komplex. Ein Wein der-Reben schön zum Ausdruck. mit Zukunft. 2014er MERLOT trocken Großheppacher Steingrüble 12,90 € 1Liter 17,20 € Feine Würznoten von weißem und schwarzem Pfeffer sowie reifen Pflaumen. Sehr weich und zart am Gaumen mit einem feinen Finale. Rotweine 0,75-Liter-Flaschen 2014er/ TROLLINGER 2015er Schorndorfer Grafenberg 5,80 € 1Liter 7,73 € Kraftvoller, fruchtiger Trollinger vom idyllischen Grafenberg. Feine packende Art mit nachverlangendem Abgang. 2014er TROLLINGER MIT SPÄTBURGUNDER 6,90 € 1Liter 9,20 € Kabinett Nach Kirschen duftend, fruchtig, samtig, mit vielschichtigen Geschmackskomponenten. 2014er/ MUSKAT-TROLLINGER 2015erSchorndorfer Grafenberg 6,90 € 1Liter 9,20 € 2015er TROLLINGER ROSÉ trocken Sekt/Perlwein 4,80 € 9,20 € 1Liter 12,27 € 2013er/ TROLLINGER ROSÉ 2014erextra trocken, Flaschengärung 2015er HEROLDREBE ROSÉ 4,80 € Duft nach Fliederblüten, Erdbeeren und Zitronenmelisse, seidiger Geschmack mit jugendlichem Abgang. 2014er CA BERNET BLANC brut, Flaschengärung 0,75-Liter-Flaschen 2015er » Gutswein« ROSÉ trocken Duft nach Waldbrombeeren und Himbeeren, opulenter Körper mit langem, harmonischem Abgang. Die eingebundene Restsüße macht diesen Wein zu einem angenehmen Begleiter an kalten Winterabenden. 1Liter 9,20 € 2014er M USKAT-TROLLINGER ROSÉ brut, Flaschengärung Schorndorfer Grafenberg aus Cabernet Cubin, Cabernet Cortis und Lemberger. 2015er M USKAT-TROLLINGER ROSÉ trocken 7,90 € 1Liter 10,53 € 2015er SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST Kabinett Großheppacher Kopf 6,90 € 1Liter 9,20 € 9,50 € 1Liter 12,67 € 12,50 € 1Liter 16,67 € 12,90 € 1Liter 17,20 € Likör/Brände 0,5-Liter-Flaschen Sauerkirsch-Likör 11,– € 1Liter 22,– € Schwäbischer Brandy, im Eichenholzfass gereift 13,– € Feiner Frühlingsduft mit vielfältigen Zitrusaromen und Erdbeerduft, frischer, belebender Wein, rassige Art. Ein Wein mit viel Spiel und Charakter, feine Restsüße im Abgang. 2015er M USKAT-TROLLINGER ROSÉ Schorndorfer Grafenberg Muskat-Trollinger-Trester Gewürztraminer-Trester 6,90 € 1Liter 9,20 € Sauerkirsch Wasser Quittenbrand Duft nach frischen Rosen und Lychee. Ein Sommerwein mit frisch-würzigen Akzenten und feinem Abgang. Versand-/Geschenkservice Wir verpacken und versenden für Sie Qualitäts- und Prädikatweine und Sekte aus unserem Angebot nach Ihrer Wahl. Der Versand innerhalb Deutschlands (außer Inseln) kostet pauschal 7,90 € pro Paket (egal ob 1-, 2-, 3-, 4- ,5-, 6-, 9-, 10-, 12-, 15er oder 18er-Paket). Ab einem Betrag von 500 € liefern wir versandkostenfrei an eine Adresse. Geschenkkartons sind in verschiedenen Größen vorhanden. Wir beraten Sie gerne! 1Liter 10,– € 2012er P INOT 12,90 € 1Liter 17,20 € brut, Flaschengärung, 2 Jahre Feinhefelagerung 6,90 € Frisch, knackig mit brillianter Frucht. Viel Spaß! 9,20 € 7,50 € Duft nach reifen Kirschen, im Geschmack erfrischend, fruchtig. Kräftiger Rosé aus lange mazerierten Muskat-Trollinger Trauben. 1Liter 12,27 € 0,75-Liter-Flaschen 2014er Quitten-Perlwein Lebendiges, jugendliches Bukett, herzhaft und frisch, macht Lust auf mehr. Saignée mit frischen Aromen von roten Beeren Zartes, intensives Burgunderbukett, samtig, mit elegantem, ausdrucksvollem Charakter. 2015er LEMBERGER Spätlese Geradstettener Lichtenberg 1-Liter-Flaschen Rosé + Weißherbst Nach Rosen duftend, fruchtig, kräftig, aromareich. 2015er S PÄTBURGUNDER Spätlese Großheppacher Kopf Rosé Verkaufsbedingungen Alle angegebenen Preise verstehen sich inkl. 19% Mehrwertsteuer. Sämtliche Angebote sind freibleibend. Mit Erscheinen dieser Preisliste sind alle vorherigen Preislisten ungültig. Holzkisten überlassen wir nur leihweise. Für Kunststoffkisten berechnen wir 1,50 € + MwSt. Wir berechnen kein Glaspfand. Endverbrauchern gewähren wir ab einem Rechnungsbetrag von 60,– € 5% Abholrabatt. Der Rechnungsbetrag ist innerhalb 14 Tagen zur Zahlung fällig. Bis zur vollständigen Bezahlung bleibt der Wein unser Eigentum. Beanstandungen sind innerhalb 14 Tagen vorzubringen. 1Liter 26,– € 13,– € 1Liter 26,– € 13,– € 1Liter 26,– € 18,– € 1Liter 36,– € 18,– € 1Liter 36,– € Orientierung Zur leichteren Orientierung haben alle trockenen Weine einen dunklen Hintergrund, alle Weine mit hellem Hintergrund sind halbtrocken. Glasverschlüsse Wir verschließen nahezu alle 0,75 Liter-Flaschen mit Glasverschluss. Nach dem Öffnen der Kapsel einfach die Sicherungskappe festhalten, einmal drehen und dann nach oben weg ziehen.
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