Diese Woche - Cafe Einstein

Einsteins Mittagessen
Mo - Fr 11.30 - 15 Uhr (nicht an Feiertagen)
Möchten Sie, daß auch Ihr Mittagsmenü aus hochwertigen Lebensmitteln und aus kontrollierter (teilweise auch BIO-)Aufzucht
zubereitet wird? Sind Sie bereit, auf künstliche Geschmacksverstärker und -Aromen zu verzichten - und dafür eventuell auch
ein klein wenig mehr zu bezahlen? Dann herzlich willkommen in Einsteins internationaler Frischeküche.
Montag, 10. Oktober
Steirer Kartoffel-Rösti (vegetarisch)
mit Porree und Kürbiskernen,
an grünem Kren-Quark und buntem Tellersalat
Steirisches Schweinsbraten-Schnitzel
in Kürbiskernkruste gebacken, dazu Röstkartoffeln
und Beilagensalat mit Kürbiskern-Dressing
8.50
Diese Woche
wochentags täglich von 11.30-15.00 Uhr
10.90
Suppe
Steirer Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl, Brot
Tasse
Teller
Dienstag, 11. Oktober
Grüner-Spargel Risotto (vegetarisch)
nach Piemonter Art, mit Frisch-Gemüse-Brühe,
Pinienkernen und Parmesankäse
Mariniertes Kräutersteak
aus dem mageren Landschweine-Rücken
an grünem Spargel-Risotto Piemonter Art
9.50
„Ratatouille“ mit Hirtenkäse überbacken
dazu Baguette (Extra: mit Pommes statt Baguette: + 1.00)
Argentin. Rindersteak
„Black Angus“ vom Grill, an Ratatouille-Gemüse
und Steakhouse Pommes
aus Freiland-Eiern und Grill-Zucchini
an buntem Beilagensalat
Kräutersteaks
aus dem mageren Landschweinerücken
marinert und gegrillt, dazu Steakhouse Pommes
Beilagensalat
knackiges Gemüse in Mango-Sauce
dazu Basmati-Reis
Extra: dazu Freilandhähnchen-Streifen + 4.00
7.80
Tomate, Chili und Feta-Crumbles
Rotbarschfilet in Kräuterkruste
überbacken, an Röstkartöffelchen
und Beilagensalat mit Limetten-Dressing
Wochen-Menü 2:
Rosenheimer Rahmgulasch
14.80
vom mageren Landschweinrücken
an Brezenknödel und
Blattsalaten mit Joghurt-Kräuterdressing
9.60
Unsere Mittagsmenüs sind in begrenzter Anzahl erhältlich, nur, solange Vorrat reicht.
Angebot ist freibleibend, Irrtum und Änderungen vorbehalten.
8.50
10.90
Freitag, 14. Oktober
Penne mit Gemüse (vegetarisch)
7.50
Wochen-Menü 1:
Indisches Mango-Curry (vegetarisch) 7.40
Donnerstag, 13. Oktober
Zucchini-Omelette (vegetarisch)
mit knackigen Marktsalaten,
hausgemachtem Kartoffelsalat und
gekochtem Ei, Baguette (vegetarisch)
13.50
Mittwoch, 12. Oktober
Französische mediterranes Gemüse
Salat:
Bunter Mittag-Salatteller
3.50
5.50
7.80
11.90

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