秋の味覚パーティプラン 2016 Aコース

東京ドームホテル バンケット
秋の味覚パーティプラン 2016
Aコース / ¥8,500
立食 BUFFET PARTY
西洋料理
~Cold Item~
タコのガリシア風
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カジキマグロのタタキ グリーンマスタードソース
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ボイルした海老とアボカドのツナソース
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グラスオードブルの盛り合わせ
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モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼ 塩こぶ風味
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生ハムとグリッシーニ オリーブとドライトマト添え
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チキンブレストと花野菜のサラダ パルメザンチーズのソース
~Hot Item~
白身魚のバプール カリフラワークリーム 柚子風味
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秋鮭と帆立のミルフィーユ ブロッコリーピューレ
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真鱈のクロケット トマトフォンデュエストラゴン
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若鶏のインボルティーニ 緑野菜とクミン風味のキャロット添え
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イベリコ豚のグリエとピマンデスペレット
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牛肉の角切り西京焼き 炙りチーズと春菊ジェノバ
~Pasta & Rice~
サーモンと茄子のプッタネスカ風 トマトソース
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クリーミースピナッチとマカロニのグラタン
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シーフード和風ピラフ
デザート
東京ドームホテル デザートセレクション
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フルーツカクテル
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コーヒーと紅茶
※上記メニューは50名様の例です。季節やご人数によりメニュー内容を変更する場合がございます。
ドリンクメニュー DRINK MENU
~ビール~
~ソフトドリンク~
瓶ビール
オレンジ
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グレープフルーツ
~ワイン~
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ウーロン茶
赤ワイン / 白ワイン
※都合により、メニューは変更になる場合がございます。