Tageskarte Fr, 07.10.2016

Freitag 07.10.16
Gemischter Salat oder Bouillon mit Flädli
Tagesmenü
Filetti di luccio persico
Gebratene Eglifilet im Eimantel
serviert mit Gemüsereis
CHF 19.80
Vegimenü
Lasagne di verdura
Im Ofen zubereitete und hausgemachte Gemüselasagne mit
Tomaten und Mozzarella
CHF 18.50
Wochen-Hit
Scialatielli alla Lucana
Aglianico-Nudeln aus Süditalien mit Steinpilzen und Speck
verfeinert mit Pecorino Käse
CHF 25.00
Businesslunch
Involtini di vitello al gorgonzola
Kalbsrouladen mit Schinken und Käse an Gorgonzolasauce
serviert mit Risotto & Gemüse
CHF 29.00
Alle Gerichte inklusive Salat oder Suppe CHF 18.00
Penne oder Spaghetti:
mit Sauce Bolognese, Pesto, Carbonara oder Arrabiata
Pizza Desiderio:
Pizza nach Wahl
Unser Küchenchef empfiehlt
Caramelle Tricolore di pasta fresca
Frische „Bon Bon“ Teigwaren mit Ricotta und Spinat
an feiner Rauchlachssauce
Chf 26.50
Tagliata di Manzo ai Porcini
Zartes Rindsentrecôte vom Grill (ca. 200gr.)
mit Steinpilzen, dazu Parmesanrisotto und Gemüse
Chf 39.00

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