menù Ravioli di asparagi con straccetti di speck tirolese, pomodorini, punte d'asparagi e Grana Padano Ravioli mit Spargelfüllung dazu Tiroler Speckstreifen, Cherrytomaten, Spargelspitzen und Grana Padano CHF 17.50 *** Entrecote di manzo marinato al rosmarino con salsa al pepe rosa servito con patate al forno e verdure Rindsentrecôte mit Rosmarin mariniert an rosa Pfeffersauce dazu Ofenkartoffeln und Gemüse CHF 42.00 *** Muttertag Sonntag, 8. Mai 2016 Ein Betrieb der Biondi Gastronomie Management by Torta con crema chantilly e fragole Torte mit Schlagrahm und Erdbeeren CHF 9.50 Menù completo Komplettes Menü CHF 63.00 Inkl. 8 % MwSt.
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