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AUSWAHL
HERBST / WINTER
2016
D IE M EN ÜS SIN D F Ü R R ESER V IER U N G EN A B 10 PER SO N EN
V ER F Ü G B A R
A B 1. O K TO B ER 2016
D N A – G A S T R O N O M IE GM B H L ENB A C H P L AT Z 2
D – 8 0 333 M Ü N C H EN
T EL + 49 - 151 615 4 5 0 4 0
FA X + 49 – 8 9 – 24 41427 -10 27
H EL LO @T H EH E A R T H O U SE . M E
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€ 47,00 p. Person
EMPFOHLENE WEINBEGLEITUNG
WEISSWEIN:
2 0 13 C H A R D O N N A Y S E L E C T - W E I N G U T W I E N I N G E R - W I E N / Ö S T E R R E I C H 0 , 7 5 / 4 2 €
2 0 13 G R A U B U R G U N D E R H E N K E N B E R G G G - W E I N G U T S A L W E Y - B A D E N / D E U T S C H L A N D 0 , 7 5 / 5 9 €
2 0 13 R I E S L I N G P E T T E N T H A L G G - W E I N G U T K Ü H L I N G - G I L L O T - R H E I N H E S S E N / D E U T S C H L A N D 0 , 7 5 / 7 9 €
ROT WEIN:
2 014 H E I D E B O D E N ( Z W / B F / M E ) - W E I N G U T P R E I S I N G E R - B U R G E N L A N D / Ö S T E R R E I C H 0 ,75
/ 39 €
2 0 0 9 R E M E L L U R I R E S E R V A - W E I N G U T R E M E L L U R I - R I O J A / S PA N I E N 0 ,75 / 55 €
2 0 11 A M A R O N E D E L L A V A L P O L I C E L L A D O C - W E I N G U T T E D E S C H I - V E N E T I E N / I T A L I E N 0 , 7 5 / 6 5 €
€
D N A – G A S T R O N O M IE GM B H L ENB A C H P L AT Z 2
D – 8 0 333 M Ü N C H EN
T EL + 49 - 151 615 4 5 0 4 0
FA X + 49 – 8 9 – 24 41427 -10 27
H EL LO @T H EH E A R T H O U SE . M E
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M EN Ü VO R SC H L AG 2
• K A R OT T EN - I N GW ER SU P P E M I T EN T EN WA N TA N
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• ROSA K ALBSRÜCK ENSTE AK S AUF WILD MUSHROOMS MIT GEBR ATENER K R ÄUTERPOLENTA UND K ALBSJUS
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€ 51,00 p. Person
EMPFOHLENE WEINBEGLEITUNG
WEISSWEIN:
2015 SC H EU R EB E - W EIN GU T P.W I T T M A N N - R H EIN H ESSEN / D EU TSC H L A N D 0,75 / 35€
2015 G R Ü N ER V ELT L IN ER FED ER SPIEL „ FR AU EN W EIN G A RT EN “ - F X PI C H L ER - WAC H AU / ÖST ER R EI C H 0,7 / 48€
2013 R IESL IN G PE T T EN T H A L GG - W EIN GU T K Ü H L IN G - G IL LOT - R H EIN H ESSEN / D EU TSC H L A N D 0,75 / 79€
ROT WEIN:
2 0 13 C Ô T E S D U R H Ô N E R O U G E A O C R E S E R V E - M . P E R R I N / C Ô T E S D U R H Ô N E - F R A N K R E I C H 0 , 7 5 / 3 5 €
2 0 07 P R I M I T I V O G I O I A D E L C O L L E D O C R E S E R V A - F A T A L O N E / A P U L I E N - I T A L I E N 0 ,75 / 55 €
2 012 M A R C H E S E A N T I N O R I C H I A N T I C L A S S I C O R I S E R V A - A N T I N O R I / T O S K A N A - I T A L I E N 0 , 7 5 / 65 €
D N A – G A S T R O N O M IE GM B H L ENB A C H P L AT Z 2
D – 8 0 333 M Ü N C H EN
T EL + 49 - 151 615 4 5 0 4 0
FA X + 49 – 8 9 – 24 41427 -10 27
H EL LO @T H EH E A R T H O U SE . M E
W W W.T H EH E A R T H O U SE . M E
M EN Ü VO R SC H L AG 3
• P U L L E D T E R I YA K I L AC H S AU F
AVO C A D O TATA R
•
• G E B R A T E N E B A R B A R I E E N T E N B R U S T A U F W I R S I N G M I T K A R T O F F E L- M A R O N E N S T R U D E L
UND OR ANGEN-PFL AUMEN L ACK •
• BLUTOR ANGEN R AGOUT MIT SCH OKOL ADEN-TONK ABOHNENM OUSSE •
€ 58,00 p. Person
EMPFOHLENE WEINBEGLEITUNG
WEISSWEIN:
2 0 13 C H A R D O N N A Y S E L E C T - W E I N G U T W I E N I N G E R - W I E N / Ö S T E R R E I C H 0 , 7 5 / 4 2 €
2 010 C H A B L I S „ M O N T É E D E TO N N E R E “ 1E R C R U - D O M A I N E D R O I N - B U R G U N D / F R A N K R E I C H 0 ,75 / 58 €
2 014 G R Ü N E R V E L T L I N E R S M A R A G D S T E I N E R T A L - A L Z I N G E R / W A C H A U - Ö S T E R R E I C H 0 ,75 / 79 €
ROT WEIN:
2 0 07 G R A N D V I L L A G E - J .G U I N A U D E A U - B O R D E A U X / F R A N K R E I C H 0,75 / 42 €
2 0 0 9 C H AT E A U N E U F D U PA P E - C H ÂT E A U L A N E R T H E / C ÔT E S D U R H Ô N E - F R A N K R E I C H 0,75 / 66 €
2 0 13 A A L T O - B O D E G A S M A S A A L T O - R I D E R A D E L D U E R O / S P A N I E N 0 , 7 5 / 7 2 €
D N A – G A S T R O N O M IE GM B H L ENB A C H P L AT Z 2
D – 8 0 333 M Ü N C H EN
T EL + 49 - 151 615 4 5 0 4 0
FA X + 49 – 8 9 – 24 41427 -10 27
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• SC H WA R Z ER R E T T I C H U N D F EL D S A L AT M I T G L A SI ER T EN A P F EL SPA LT EN U N D
K A R A M EL L I SI ER T EN M I R I N -WA S A B I WA L N Ü SSEN •
• HE ALTH Y KO KOS -KÜR BISSUPPE (V EGAN) •
• G E B R A T E N E R Z A N D E R M I T K A R T O F F E L- K R A B B E N C A S S O U L E T •
• SPEKUL ATIUS -MANDELKUCHEN MIT GL ASIERTEN BL AUBEEREN UND WEISSEM SCHOKOL ADENEIS
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€ 67,00 p. Person
EMPFOHLENE WEINBEGLEITUNG
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2 0 15 S I L V A N E R „ F E U E R V O G E L “ - K . P K E L L E R / R H E I N H E S S E N - D E U T S C H L A N D 0 , 7 5 / 5 5 €
2 0 1 4 R I E S L I N G „ A U L E R D E “ G G - P. W I T T M A N N / R H E I N H E S S E N - D E U T S C H L A N D 0 , 7 5 / 6 7 €
2 012 C H A R D O N N AY L Ö W E N G A N G - W E I N G U T L A G E D E R - S Ü D T I R O L / I T A L I E N 0 , 7 5 / 8 2 €
ROT WEIN:
2 0 07 G R A N D V I L L A G E - J .G U I N A U D E A U - B O R D E A U X / F R A N K R E I C H 0,75 / 42 €
2 0 0 5 L A R I O J A A L T A G R A N R E S E R V A - L A R I O J A A L T A / R I O J A - S P A N I E N 0 ,75 / 65 €
2 010 G A J A M A G A R I - A N G E L O G A J A / P I E M O N T - I T A L I E N 0 ,75 / 89 €
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T EL + 49 - 151 615 4 5 0 4 0
FA X + 49 – 8 9 – 24 41427 -10 27
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€ 78,00 p. Person
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2 012 C H A R D O N N AY L Ö W E N G A N G - W E I N G U T L A G E D E R - S Ü D T I R O L / I T A L I E N 0 , 7 5 / 8 2 €
2 0 13 M E R S A U L T „ L E S N A R V A U X “ - P. Y . C M O R E Y / B U R G U N D - F R A N K R E I C H 0 , 7 5 / 11 6 €
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2 010 B L A U F R Ä N K I S C H „ S Z A PA R Y “ - U . S C H I E F E R / B U R G E N L A N D - Ö S T E R R E I C H 0 ,75 / 59 €
2 0 11 B R U N E L L O D I M O N T A L C I N O - L I S I N I / T O S K A N A - I T A L I E N 0 , 7 5 / 8 5 €
2 0 0 9 I M P E R I A L G R A N R I S E R VA - C V N E - R I O J A / S PA N I E N 0 ,75 / 85 €
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T EL + 49 - 151 615 4 5 0 4 0
FA X + 49 – 8 9 – 24 41427 -10 27
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S P I N AT S A L AT ,Q U I N OA , Z I E G E N K Ä S E E S P U M A U N D G E R Ö S T E T E N K I R C H E R E R B S E N •
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Für Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gern unter Tel. 089 -2020 – 9535 oder
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