Woche 4.10. - 7.10.16 - Schule an der Strauchwiese

Wir liefern täglich frisches Obst und Gemüse
www.z-catering.de (DE-ÖKO-070)
Woche 19.09.-23.09.16 (Änderungen vorbehalten)
Montag
Klassik
Veggie
Vital
Frische-Bar
Dienstag
Klassik
Vegetarisches Gemüse - Frikassè mit Milchschnetzel und Gemüse (BioMöhren, Erbsen) und dazu Bio - Reis
kcal 439
E 24,49
F 12,80
KH 55,68
Gebratenes Hähnchenschnitzel auf einer Bratensauce mit Mischgemüse
und dazu Salzkartoffeln
kcal 404
E 30,80
F 7,72
KH 50,22
Hausgemachte Boulette vom Schwein auf einer Bratensauce mit Rotkohl
und dazu Kartoffelstampf
kcal 582
E 26,73
F 28,45
KH 52,86
Gebackene Falaffelbällchen auf einem Blumenkohlcurry (Bio-Blumenkohl)
mit Bio-Reis, Jogurt - Minzdip
kcal 404
E 12,02
F 9,62
KH 65,93
kcal 469
E 9,14
F 24,16
KH 50,12
kcal 544
E 10,11
F 24,16
KH 95,98
kcal 401
E 14,73
F 8,91
KH 62,58
kcal 413
E 21,55
F 17,27
KH 38,73
Veggie
Vital
Frische-Bar
Mittwoch
Klassik
Veggie
Tomatensalat mit frischen Kräutern
Vital
Frische-Bar
Donnerstag
Klassik
Bourbon-Vanillequark mit Volkorncerealien
Kürbis - Kartoffelstampf mit Zitronensauce und dazu Erbsengemüse
Frischer Karotteneintopf
Zwei Pan Cakes mit Apfelmus und Zimt und Zucker
Veggie
Vital
Frische-Bar
Freitag
Klassik
Rohkostsalat mit Joghurtdressing
Gemüsebolognese von frischen Gemüsen (Bio Tomatenwürfel, Bio
Karotten, Mais, Sellerie, Grünkern) mit Bio-Spirellis, geriebener Käse
Veggie
Vital
Gebratenes Seelachsfilet auf einem Gurkenrahmsalat dazu Salzkartoffeln
Frische-Bar
E=Eiweiß, F=Fett, KH=Kohlenhydrate
frisches Gemüse von der Vitalbar mit einem Tomatendip
Allergene
1 enhält glutenhaltiges Getreide, 2 enthält Ei bzw. Hühnerei, 3 enthält Erdnüsse, 4 enthält Laktose, 5 enthält Schalenfrüchte
Zusatzstoffe
Bei unserer Rohstoffauswahl für die Speisenpoduktion wählen wir ausschließlich Produkte,
die keine deklarierungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten.
Strauchwiese

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