Speiseplan

Wir liefern täglich frisches Obst und Gemüse
www.z-catering.de (DE-ÖKO-070)
Woche 13.06.-17.06.16 (Änderungen vorbehalten)
Montag
Klassik
Veggie
Bio-Makarolellis (1) in einer Spinatsauce (1,4) mit geriebenem Käse
(4)
kcal 545
E 16,67
F 22,44
KH 65,58
kcal 417
E 12,65
F 10,73
KH 66,65
Kartoffelrahmsuppe (1,4) (Vorsuppe)
kcal 498
E 16,41
Grießbrei (1,4) (Bio-Milch) mit Kirschen
F 14,45
KH 72,40
Vital
Frische-Bar frisches Obst der Saison
Dienstag
Klassik
Veggie
Vital
Frische-Bar
Mittwoch
Klassik
Veggie
Gebackene Falaffelbällchen (1) auf einem Blumenkohlcurry (1,4)
(Bio-Blumenkohl) mit Bio-Reis, Jogurt - Minzdip (4)
Vital
Frische-Bar Bourbon - Vanillequark (4) mit Vollkorn Cerealien (1)
Donnerstag
Klassik
Veggie
Vital
Freitag
Frische-Bar Rohkostsalat (Weißkraut, Endivie, Friseè, Radicchio) mit Joghurtdressing (4)
Gemüsebolognese (1) von frischen Gemüsen (Bio Tomatenwürfel, kcal 400
Klassik Bio Karotten, Mais, Sellerie, Grünkern) mit Bio-Spirellis (1),
F 8,72
geriebener Käse (4)
E 15,73
KH 62,28
Veggie
Vital
Gebratenes Seelachsfilet (1,4) auf einem Gurkenrahmsalat (4) und
dazu Salzkartoffeln
Frische-Bar frisches Gemüse
E=Eiweiß, F=Fett, KH=Kohlenhydrate
Allergene
1 enhält glutenhaltiges Getreide, 2 enthält Ei bzw. Hühnerei, 3 enthält Erdnüsse, 4 enthält Laktose, 5 enthält Schalenfrüchte
Zusatzstoffe
Bei unserer Rohstoffauswahl für die Speisenpoduktion wählen wir ausschließlich Produkte,
die keine deklarierungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten.
kcal 413
E 22,77
F 17,27
KH 42,06
Lenau

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