Opera Menu Woche 40

Warmes Buffet, Preis pro 100 gr.
PeLago - Pflegeheim der Region Rorschach, Wiesenstrasse 14,
9404 Rorschacherberg, Reservation: Telefon 071 858 65 56
Gemischt
Vegetarisch
Tagessuppe
Fr. 3.65
Fr. 3.15
Fr. 3.90
Salat pro 100 gr.
Fr. 3.10
AHV-Rabatt 25%
03. Oktober – 09. Oktober 2016
Buffet Angebot von Montag bis Sonntag von 11.30 - 13.15 Uhr
Montag, 03. Oktober 2016
Salat-Buffet
Grünerbsencrèmesuppe
Kalbsbrust mit Schinkenfüllung
Hirschfilet Medaillon
Butternüdeli
Risolèekartoffeln
Sellerie-Cordonbleu
Gemüseauswahl
Salat-Buffet
Gemüsesuppe „Hausfrauen Art“
Wildschweinpfeffer mit Apfelschnitzen
Schweinssteak mit Dörrtomaten
Kartoffelstock
Spätzli
Gebackene Champignon mit Cocktailsauce
Gemüseauswahl
Dienstag, 04. Oktober 2016
Salat-Buffet
Französische Zwiebelsuppe
Maispoulardenbrust an Orangensauce
Hirsch-Ossobuco
Weissweinrisotto
Griesstaler
Gebratene Auberginenröllchen mit Feta
Gemüseauswahl
Mittwoch, 05. Oktober 2016
Salat-Buffet
Griesssuppe „Leopold“
Rehgeschnetzteltes an Wildrahmsauce
Lammrücken mit Kräuter-Knoblauchkruste
Spiralen
Eblyweizen
Pizza Margherita
Gemüseauswahl
Salat-Buffet
Tomatencrèmesuppe
Gebratene Felchenfilets mit Zitronenmayonnaise
Paniertes Schweinsschnitzel
Reis mit Gemüsewürfeli
Pommes Frites
Trüffel Ravioli mit Rahmsauce
Apfelküchlein mit Vanillesauce
Gemüseauswahl
Salat-Buffet
Kürbiscrèmesuppe
Speck mit Knacker, Weinsauerkraut
Rehrücken „Baden Baden“ mit Früchten
Salzkartoffeln
Gnocchi
Panierte Tofuschnitzel mit Tsaziki
Gemüseauswahl
Donnerstag, 06. Oktober 2016
Freitag, 07. Oktober 2016
Samstag, 08. Oktober 2016
Sonntag, 09. Oktober 2016
Quelle: freshideen.com
Salat-Buffet
Bouillon mit Gemüsestreifen
Gebratenes Hirschentrecôtes mit Morchelsauce
Kalbsschnitzel im Kokosmantel an Currysauce
Butterspätzli
Wildreis
Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce
Gemüseauswahl
 Ohne besondere Kennzeichnung stammen unsere Fleischprodukte aus der Schweiz
 Eventuelle Menu oder Beilagenänderungen vorbehalten / nur solange Vorrat

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