Warmes Buffet, Preis pro 100 gr. Gemischt Fr. 3.65 Vegetarisch Fr. 3.15 Tagessuppe Fr. 3.90 Salat-Buffet, Preis pro 100 gr. kleine Salatschale Fr. 3.10 grosser Salatteller Fr. 3.10 PeLago - Pflegeheim der Region Rorschach, Wiesenstrasse 14, 9404 Rorschacherberg Reservation: Telefon 071 858 65 56 AHV-Rabatt 20% 19. September – 25. September 2016 Buffet Angebot von Montag bis Sonntag von 11.30 – 13.15 Uhr Salat – Buffet Hafersuppe Geschnetzeltes Kalbfleisch „Zürcher Art“ Montag, 19. September 2016 Gebackene Crevetten Butterspätzli Gebratener Reis Käsehörnli mit Apfelmus Gemüseauswahl Salat-Buffet Lauchcrèmesuppe Pouletbrust im Ei gebraten (UNG) Dienstag, 20. September 2016 Kanichenragout mit Senfsauce Müscheli Bäckerinnen Kartoffeln Gebackene Champignon mit Knoblauchsauce Gemüseauswahl Salat – Buffet St.Galler Sammetsuppe Siedfleisch an Meerrettichsauce Mittwoch, 21. September 2016 Gefüllte Appenzellerschnitzel mit Mostbröckli Griesstaler Polenta mit Mascarpone Gemüsepiccata mit Tomatensauce Gemüseauswahl Salat – Buffet Ostschweizer Mostsuppe Blätterteigpastetli mit Kalbsmilkenfüllung Donnerstag, 22. September 2016 Schweinssteak „Walliser Art“ Kroketten Gefüllte Teigwaren an Basilikumsauce Kaiserschmarren mit Vanillesauce Gemüseauswahl Salat – Buffet Fenchelcrèmesuppe Gebratene Lachstranchen mit Sauce Hollandaise Freitag, 23. September 2016 Zigeuner- Gulasch Trockenreis Spiralen Kartoffelschiffli mit Gemüserahmsauce Gemüseauswahl Salat – Buffet Champignonscrèmesuppe Paprikarahmschnitzel (Schwein) Samstag, 24. September 2016 Waadtländer Saucisson Breite Nudeln Lauchkartoffeln Nasi Goreng Gemüseauswahl Salat – Buffet Kraftbrühe mit Flädli Hausgemachter Hackbraten Sonntag, 25. September 2016 Kalbsschulterbraten mit Gemüsestreifen Kartoffelstock Ebly Quorn-Schnitzel an Kräutersauce Quelle:frauenzimmer.de Gemüseauswahl Ohne besondere Kennzeichnung stammen unsere Fleischprodukte aus der Schweiz Eventuelle Menu oder Beilagenänderungen vorbehalten / nur solange Vorrat
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