平成28年10月アレルギー献 立 表

 平成28年10月アレルギー献 立 表
も
じどう
きゅうしょく
た
まえ
ないよう
かくにん
浦添市立当山共同調理場
電話098-877-1217
※アレルギーを持つ児童は、給食を食べる前にかならず内容を確認しましょう。
日
主な材料と体内での働き
曜
こ ん だ て
日
3 月
むぎごはん
ハヤシライス
(あか)
血や肉、骨をつくる
とりにく、まめ、★スキムミルク
きんときまめ
かぼちゃサラダ
4 火
5 水
6 木
むぎごはん
とんじる
かみかみいわしあげ
ようふうおからいため
むぎごはん
とうがんのにつけ
なっとうみそ
なし
スパゲティミートソース
いかリングフライ
イタリアンサラダ
7 金
11 火
12 水
13 木
14 金
17 月
18 火
19 水
20 木
21 金
24 月
くろまいごはん
なかみじる
かんぴょうイリチー
こうはくなます
ブルーベリーゼリー
ひじきごはん
ちぐさやき(たまご)
はるさめのあえもの
コッペパン
ブルーベリージャム
はくさいのスープ
みそ、ぶたにく
いわし
★チーズ、とりにく、おから
★スキムミルク
ぶたにく、あつあげ、かまぼこ
こんぶ、
みそ、なっとう、かつおぶし
(きいろ)
働く力や体温となる
こめ、むぎ
じゃがいも、★こむぎこ、★バター
あぶら
アーモンド、さとう、
ノンエッグマヨネーズ
こめ、むぎ
★さといも
あぶら
さとう、あぶら
こめ、むぎ
さとう、あぶら
★スパゲティ、さとう、あぶら
いか
★パン粉、★こむぎこ、あぶら
あぶら、さとう
なかみ、ぶたにく
★カステラかまぼこ(たまご)、
うすあげ、ぶたにく、こんぶ
さとう、あぶら
さとう、
さとう、でんぷん
ぶたにく、とりにく、大豆
★パン粉、でんぷん、さとう、あぶら
こざかなのアーモンドがらめ
カエリ
むぎごはん
あきやさいカレー
ぶたにく
さとう、みずあめ
26 水
27 木
28 金
31 月
べにいもきんとん
むぎごはん
マーボーどうふ
小麦
しいたけ、しょうが、こんにゃく
かんぴょう、こんにゃく
だいこん、にんじん
ブルーベリー
しいたけ、にんじん、ねぎ
たまねぎ、にんじん、ほうれんそう、シイタケ
だいこん、にんじん、もやし
小麦、乳、卵
小麦
ブルーベリー
にんじん、はくさい、たまねぎ、コーン
チンゲンサイ、しょうが
たまねぎ、パセリ、トマト、にんにく、バジル
オレンジ
さとう、あぶら
にんじん、しいたけ、しめじ、なめこ
ごぼう、にんじん、いんげん、こんにゃく
ごま、アーモンド、はちみつ、さとう
みずあめ、あぶら
こめ、むぎ
じゃがいも、★バター、★こむぎこ
さとう、あぶら
にんにく、にんじん、たまねぎ、ごぼう
なす、まいたけ、しめじ、トマト,りんご、プルーン
じょうしんこ、さとう、もちこ、でんぷん
乳、小麦
みかん、パイン、ゆず
ねぎ
★こむぎこ、あぶら
かまぼこ
★たまご、ツナ(まぐろ)
★スキムミルク、★全粉乳、ゼラチン
かんてん
★スキムミルク、きなこ
★スキムミルク
白いんげん、ぶたにく、ベーコン
あぶら、
さとう
★こむぎこ、さとう、ショートニング
アーモンド、くろざとう、あぶら
★こむぎこ、さとう、ショートニング
くろざとう
じゃがいも、さとう、
ノンエッグマヨネーズ、さとう、
★クルトン(小麦、乳)
にんじん、たまねぎ、ニラ
乳
にんにく、たまねぎ、にんじん、ピーマン、トマト
ブロッコリー、キャベツ、コーン
小麦、乳
★チーズ
こめ、むぎ
とうふ、
ひじき、ぶたにく、だいず、かまぼこ
さば、みそ
ぶたにく、だいず、
もずく
とりにく
★たまご、わかめ、
ぶたにく、ぎゅうにく
★だっしふんにゅう、きなこ
★だっしふんにゅう、
とりにく、ぶたにく、ベーコン
えんどうまめ
★チーズ
とりにく、かまぼこ
わかめ
さとう、あぶら
さとう、でんぷん
こめ、べにいも、あぶら
さとう
ごま、あぶら、
こめ、むぎ
あぶら、さとう、でんぷん
★こむぎこ、さとう、ショートニング
アーモンド、こくとう、あぶら
こむぎこ、さとう、ショートニング
くろざとう
★マカロニ、じゃがいも
こめ、あぶら、くり
さとう、ごま
ねぎ
にんじん、こんにゃく、ニラ
ゆず
にんじん、しいたけ、ねぎ
きゅうり、もやし、シークヮサー、レモン
しょうが
とうがん、オクラ、しょうが
にんにく、にんじん、たまねぎ、もやし
赤ピーマン、ピーマン
みかん
オイスターソース
にんじん、たまねぎ、セロリ、コーン
パセリ
にんじん、たまねぎ、オレガノ
ピーマン、にんにく
ごぼう、にんじん、ねぎ、えだまめ、しめじ、しいたけ
もやし、にんじん、きゅうり
さんま
ぎゅうにく
あつあげ、ぶたにく
こめ、むぎ
★さといも、じゃがいも、
さとう、でんぷん
とりにく、あぶらあげ、かまぼこ
まぐろ
★牛乳
ぶたレバー、
みそ、赤だしみそ(さば)
あおなのあえもの
はいがパン
★だっしふんにゅう
パンプキンスープ
とうにゅう、しろいんげんまめ
とりにく
ベーコン
ながねぎ、にんじん、しらたき
しょうが、にんじん、しいたけケ、こまつな
りんご
にんじん、はくさい
★こむぎこ
★こむぎこ、でんぷん、あぶら、さとう レモン、ながねぎ、赤ピーマン
★マーガリン、べにいも、さとう
こめ、むぎ
ごま油、さとう、でんぷん
さとう
★こむぎこ、さとう、ショートニング
★小麦はいが
あぶら
ぶたにく
とりのハーブやき
コーンソテー
小麦
卵(ベーコン)
こめ、むぎ
★たまご、みそ
ぎゅうにく
まめとひきにくのカレーいため ぎゅうにく、ひよこまめ、いんげんまめ 、あぶら
25 火
キャベツ、きゅうり、カリフラワー、レモン
赤ピーマン
小麦
白米、黒米、ごま
ハンバーグのトマトソース
オレンジ
むぎごはん
きのこじる
ぎゅうにくとごぼうのいため
チーズ(港川小、沢岻小)
あきのかおりごはん
もやしのウサチー(すのもの)
さんまのしおやき
むぎごはん
いもに
あつあげのやさいあんかけ
りんご
きつねうどん(しる)
うどん(めん)
まぐろのなんばんづけ
こんにゃく、にんじん、とうがん、いんげん
ぎゅうにく、ぶたにく、ぶたレバー
でんぷん、ごま油
みかん
きなこあげパン
(浦城小、牧港小、神森小)
こくとうパン
(港川小、沢岻小)
コンソメスープ
にんじん、たまねぎ、わけぎ
しょうが
とりにく、あさり
ブロッコリーサラダ
チーズ (浦城小、牧港小、神森小)
むぎごはん
ゆしどうふ
ひじきのごもくに
さばのゆずみそがけ
べにいものたきこみごはん
もずくのあえもの
とりのごまやき
むぎごはん
わかめスープ
やきにくどん
小麦
乳
だいこん、にんじん、ごぼう、ながねぎ
なし
パセリ、にんじん、たまねぎ、セロリ
ピーマン、トマト、にんにく
こめ、カルライナスFe、あぶら
あぶら、でんぷん、さとう
マロニー、さとう、
こむぎこ、さとう、ショートニング
きなこあげパン
(港川小、沢岻小、内間小)
こくとうパン
(浦城小、牧港小、神森小)
ポークビーンズ
にんじん、たまねぎ、マッシュルーム
セロリ、しめじ、トマト、にんにく
かぼちゃ、きゅうり
さとう、あぶら
ぶたにく、うすあげ、ひじき、だいず
★たまご、★チーズ、とりにく
とりにく、かんてん
★スキムミルク
フルーツポンチ
おきなわそば(汁)
おきなわそば(めん)
かまぼこ(一食)
にんじんしりしり
ヨーグルト(ソフール元気)
調味料
(みどり)
体の調子をととのえる
あぶら
あぶら
にんじん、たまねぎ、ながねぎ、しいたけ
ニラ、にんにく、しょうが
こまつな、はくさい、もやし、だいこん
オイスターソース
小麦
たまねぎ、かぼちゃ、セロリ
トマト、パセリ
にんにく
コーン、にんじん、アスパラガス
※アレルギー表示義務のある7品目「卵・乳・小麦・落花生(ピーナッツ)・そば・えび・かに」と「山芋・里芋」について★印で表示しています。調味料欄も確認ください。
※しょうゆと酢に含まれる「小麦」は表示しておりませんが、微量の小麦成分が含まれております。
※もずく、アーサ、チリメン、あさり等の海産物には、えび・かにが混入している場合があります。
※食物アレルギーのある児童は、給食を食べる前に、必ず内容を確認しましょう。家庭・学級においても毎日確認してください。
※7品目以外の表示を希望される方また詳しい情報が必要な方は、当山調理場までお問い合わせください。